Б Е Р У !Рисовая лапша | Rice noodles Thai Food King – невероятно популярный азиатский продукт, использующийся для приготовления невообразимого числа блюд. Чаще всего с ее участием готовятся мясные и рыбные кушанья, салаты, гарниры и т. д. Рисовую лапшу, купить которую можно в нашем аюрведическом магазине Ashaindia, с удовольствием употребляли в пищу еще великие японские ниндзя, считая ее символом долголетия. И это неудивительно, если принять к сведению ее потрясающий состав, изобилующий витаминами, минералами и микроэлементами. Готовится этот продукт на основе муки и воды способом выпаривания, или экструзии. Из полученной массы раскатывается тонкий пласт, из которого формируются полоски. Но ни при каких условиях при ее приготовлении не применяется соль. Исходя из формы, придаваемой рисовой лапше, купить которую можно в нашем магазине натуральных продуктов, она может быть следующих разновидностей: готяо – внешне напоминает тонкие полосочки; шахефэнь – здесь лапшичные полоски пошире; лайфэнь – достаточно толстые и округлые макаронные изделия; рисовая вермишель; миньсянь – пересоленная тонкая лапша. О каких-либо вредных свойствах данного продукта, оказываемых на организм, нет информации, а вот о его полезных качествах молва ходит не один век: крахмал, которого много в лапше, обволакивает стенки кишечника и снижает агрессивность воздействия на них желудочного сока; отсутствие соли в составе делает лапшу ценным продуктом питания, который может употребляться в пищу при болезнях сосудов, почек и сердца; малое содержание клетчатки дает организму усваивать продукт очень легко, что делает его отличным выбором для детского меню и рациона пожилых людей; данный продукт имеет свойство укреплять нервы, чистить сосуды и давать мощный энергетический всплеск организму; богатая витаминами рисовая лапша оказывает благотворное влияние на протекание всех обменных процессов, способна стимулировать память и тормозить процессы старения. Благодаря антиоксидантам в составе она борется с раковыми клетками. Как использовать: Опустите продукт в кипящую воду буквально на пару минут, после чего промойте холодной водой и при необходимости добавьте к нему соевый соус. Это действительно просто. Если же вы хотите приготовить что-то более оригинальное, рекомендуем попробовать рисовую лапшу с омлетом, свежим огурцом и крабовыми палочками. В оригинальном рецепте в этом китайском блюде используется крабовое мясо, однако при его отсутствии можно смело использовать крабовые палочки. Для начала нужно поставить лапшу завариваться, залив 300 г продукта кипятком. В это время следует перемешать миксером одно куриное яйцо с 50 г молока и столовой ложкой муки, посолить. Эта смесь выливается на разогретую сковородку и выпекается в виде омлета до готовности, обжариваясь с обеих сторон. Когда омлетный блин остынет, нужно нарезать его тоненькими полосками и высыпать в миску. К омлету нужно добавить нарезанный тонкими полосками огурец, с которого предварительно снимается шкурка. Туда же отправляется 200 г тонко нарезанных крабовых палочек. Теперь остается только перемешать ингредиенты, сбрызнуть блюдо соевым соусом и обсыпать кунжутом. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов. Состав: Рисовая мука, вода.
Характеристики товара:
