Galbani
Глобус
341
Piccante - продукт обладает неповторимым пикантным вкусом. Рецепт рекомендован экспертами Гальбани.
Champignon EST. 1908
Глобус
343
Этот сыр обладает тонким ароматом с грибным оттенком, за что за ним исторически закрепилось название Шампиньон. Особые благородные плесневые культуры Penicillium Camemberti придают сырам этот аромат.
Schonfeld
Глобус
303
Сыр с благородной голубой плесенью. Изготовлен по традиционному голландскому рецепту.
Botticello
Глобус
239
Сыр изготовлен по итальянской технологии из натурального молока. Отличается изысканным ароматом, богатым рисунком и ярким пикантным вкусом.
Schonfeld
Глобус
291
Сыр с голубой плесенью "Gorgonzola" ("Горгонзола") Schönfeld® производится из цельного молока с добавлением культур благородной голубой плесени Penicillium roqueforti. Благодаря более длительному сроку созревания (от 60 до 90 суток) он отличается выраженным грибным послевкусием и обязательно придется по душе любителям острого и пряного насыщенного вкуса. Идеально сочетается с фруктами (виноград, яблоко, груша), крекерами, орехами, мёдом, вареньем из инжира, карамелизированным луком. Лучший компаньон - красное выдержанное вино. В кулинарии его добавляют в салаты, сэндвичи и пиццу, а также при приготовлении соусов к пасте, поленте и ризотто. Насладитесь вкусом Италии на вашем столе!
Amgustia
Глобус
339
Сыр «Блю Крема» изготовлен из пастеризованного коровьего молока с добавлением нежнейшихсливок. Уникальная технология производства заключается в том, что сырная масса вручнуювымешивается в течение 3 часов, благодаря чему сыр приобретает воздушную консистенцию. «БлюКрема» отличается нежной кремовой текстурой и насыщенным, но при этом мягким вкусом спикантными нотками. Созревает в течение 4-6 недель и имеет характерные сине-зеленые прожилкиплесени. Рекомендуем сочетать этот сыр с ароматным цветочным медом, спелой грушей иорехами.
Laime
Глобус
318
Мягкий сыр с белой плесенью «Petit brie aux truffes» («Бри с трюфелями») ─ изысканное дополнение к вашему столу. Сыр бри может быть самостоятельной закуской, частью сырной тарелки или ингредиентом оригинального блюда. Трюфельный соус оттеняет пикантный вкус сыра с благородной плесенью.
Casa Margot
Глобус
1459
Сыр Камамбер / Сamembert Casa Margot - мягкий сливочный сыр с белой плесенью из коровьего молока, произведенный в Швейцарии.Сыр Камамбер, покрытый пушистой белой корочкой, с нежным сливочным вкусом и нежным грибным ароматом, которые лучше раскрывается при комнатной температуре. Этот десертный сыр прекрасно сочетается с молодым красным вином.
Oldenburger
Глобус
199
Сыр с голубой благородной плесенью тм MonBlu изготавливается с использованием свежего коровьего молока. Сливочный и насыщенный, с выраженным характерным вкусом благородной плесени, он идеально подойдет для сырной тарелки, а также для приготовления горячих блюд и соусов.Перед употреблением открыть и оставить при комнатной температуре на 20 минут.
GrandBlu
Глобус
289
Страна происхождения сыра Аргентина.
Вюрд
Глобус
208
Сыр для гурманов, любителей и ценителей качественных сыров. Изготовлен следуя традиционным процессам на современном предприятии в лучшем качестве. Сыр с узорчатой текстурой из коровьего молока. Сыр полутвердый, солоноват, с прожилками голубой или голубо-зеленой плесени. Идеально подходит в качестве закуски, для сырной тарелки, приготовления горячих блюд.
G-balance
Глобус
229
Сыр с голубой плесенью Дорблю "G-balance" - это знаменитый голубой сыр, который с каждым годом завоевывает все большую популярность. Этот сыр производится из коровьего молока и отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, в которой с легкостью хорошо заметны голубые прожилки плесени. Вкус сыра можно охарактеризовать как острый и пикантный, с легкой сладостью и сливочными нотами, которые раскрываются в процессе дегустации. Сыр прекрасно подходит для подачи на сырных тарелках, в салатах, макаронах или как ингредиент в различных соусах. Идеально сочетается с фруктами, такими как груши и инжир, а также с медом и орехами.
Province du FROMAGE
Глобус
189
Сыр с голубой плесенью Рокфор Фромаж Прованс относится к категории деликатесных, люксовых и элитных сыров. Он отличается прослойками благородной, безопасной и даже полезной при умеренном употреблении плесени. Это сыр с довольно плотной и немного тягучей консистенцией, неровным рельефом, пикантным вкусом и специфическим ароматом. Такие свойства точно оценят истинные гурманы.
Burenka Club
Глобус
329
«Трюфель деФранс». Сыр с белой благородной плесенью, внутри мягкий и кремовидный, приготовлен по французской технологии из коровьего молока с добавлением соуса из короля грибов - трюфеля. Сыр обладает насыщенным и присущим только ему вкусом и элегантно-грибным ароматом трюфеля! Чем более зрелым становится сыр, тем насыщеннее и ощутимее запах грибов.
President
Глобус
417
Сыр мягкий President Petit Brie с белой плесенью - это нежнейшая текстура, приятный сливочный вкус и бархатистая съедобная корочка. Один из самых популярных мягких сыров с белой корочкой, без которого не обходится ни одна сырная тарелка!Сыр бри станет самостоятельным блюдом или приятным дополнением к ужину и отличной закуской. Подайте сыр с белой плесенью после основного блюда в качестве десерта - он сочетается с фруктами, медом, темным шоколадом и кедровыми орехами. С мягким сыром можно готовить и другие блюда: легкие салаты, открытые пироги, сочную кесадилью.История бренда President началась в 1968 году во Франции, а сейчас наши продукты являются неотъемлемой частью жизни миллионов людей по всему миру. President - это всегда высочайшее качество и безупречный вкус, а также искусство получать удовольствие от жизни!
President
Глобус
355
Сыр мягкий President Camembert с белой плесенью 45% обладает изысканным сливочным вкусом, приятным ароматом и текстурой настоящего французского камамбера. Камамбер President - это сочетание ярко выраженного пикантного вкуса и тонкой корочки, которая со временем приобретает острые нотки. Без этого мягкого сыра не обходится ни одна сырная тарелка!
GrandBlu
Глобус
284
Страна происхождения сырья Аргентина.
Province du FROMAGE
Глобус
249
Сыр с голубой плесенью Горгонзола "Province du FROMAGE" - это сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает насыщенным вкусом и характерным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, а его цвет варьируется от белого до светло-желтого с выразительными голубыми и зелеными прожилками, формируемыми натуральными плесневыми культурами. В процессе созревания Горгонзола приобретает терпкий и слегка сладковатый вкус, с легким пикантным послевкусием. Этот сыр идеально подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в салаты, пасты и блюда из мяса. Также его можно подавать с медом или орехами, что подчеркнет его уникальный вкус. Грамотно подобранное вино, например, красное или сладкое белое, сделает дегустацию Горгонзолы еще более насыщенной и запоминающейся.
White Cheese from Zhukovka
Глобус
364
Мягкий сыр White Cheese from Zhukovka Бри с белыми грибами – это изысканный продукт для настоящих гурманов. Cыр из коровьего молока с добавлением белых грибов, которые придают ему неповторимый аромат и вкус.
MonBlu
Глобус
219
Сыр с голубой благородной плесенью тм MonBlu изготавливается с использованием свежего коровьего молока. Пикантный, слегка острый, с выраженным характерным вкусом благородной плесени, он идеально подойдет для сырной тарелки, а также для приготовления горячих блюд и соусов.Перед употреблением открыть и оставить при комнатной температуре на 20 минут.
Schonfeld
Глобус
199
Сыр Blue тм «Schönfeld» имеет нежную и легкую текстуру. Консистенция сыра нежная, маслянистая, сливочная, однородная или слегка мажущаяся, более плотная в наружном слое. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать и на поверхности сырной головки. Вкус и запах - характерный для сыров с голубой плесенью: сырный, пряный, с резким запахом и вкусом, островатый, солоноватый. Изысканный вкус сыра Blue не требует дополнений, - он подается как самостоятельная закуска или в составе «сырной тарелки». Идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым хлебом. Входит в состав канапе, салатов из овощей и фруктов, горячих бутербродов, пиццы, сырных соусов, пасты, закрытых пирогов и блюд из морепродуктов. Сыр Blue тм «Schönfeld» удачно подчеркивает букет сладких красных вин.
President
Глобус
239
Сыр Royal bleu President бережно перенял все качества своих старинных, европейских родственников таких, как: Рокфор и Горгонзола. С его вкусом вы подарите себе и своим близким атмосферу роскоши и богатства, присущую далеким эпохам. Royal bleu имеет красивый мраморный рисунок на срезе сыра, пряно-пикантный яркий вкус и одновременно нежную текстуру.Royal bleu это самостоятельное блюдо или ингредиент для холодных и горячих блюд.
Alti
Глобус
278
Сыр с благородной белой плесенью, созданный по уникальному французскому рецепту. Нежнейшая текстура классического мягкого сыра, аромат, раскрывающийся пикантной остринкой, и пушистая корочка благородной плесени сделают Camembert Alti любимым сыром самого требовательного гурмана. А технология производства позволит сохранить неизменными привычные вкусовые качества сыра в течение 12 месяцев.
President
Глобус
249
Сыр Red snack с красной промытой корочкой - лакомство для настоящих гурманов. Уникальный насыщенный вкус с пикантными дымными нотками и сливочным послевкусием и лёгкой текучей текстурой в удобном формате.
President
Глобус
175
Сыр мягкий President Линго 60 % - это высококачественный продукт от производителя Ефремовского маслосыродельного комбината. Он отличается богатым вкусом и нежной текстурой, которая растает на языке.
White Cheese from Zhukovka
Глобус
349
Сыр Камамбер с белой плесенью специально для гриля. Сыр можно жарить и запекать.
President
Глобус
395
Это уникальная инновация для настоящих гурманов и ценителей французского сыра. Благодаря особому технологическому процессу, он приобретает кремовую, нежную текстуру, которая буквально тает во рту. Он идеально подойдет для всех типов закусок, салатов и даже горячих блюд.За счет своей уникальной текстуры Le Cremiot Extra Fondant подходит в качестве ингредиента для огромного количества блюд и ситуаций.Можно добавить в свежем виде в закуску или подплавить в горячих блюдах. Сыр придаст сливочности, тягучей нежности, наполнит блюдо неповторимым ароматом и вкусом характерным для Le Cremiot Extra Fondant.
President
Глобус
509
Уникальный рецепт мягкого сыра с тонкой кремовой корочкой La Brique зародился на юге Франции. La Brique President обладает ярким насыщенным вкусом с приятными нотками теплого молока и фундука, очень тонкой корочкой и лёгкой текучей текстурой, которая тает во рту.
Mozer
Глобус
225
Сыр с белой плесенью. Обладает мягким и нежным сливочным вкусом, чувствуются нотки грибов. Отличная закуска, хорошо сочетается с овощами, джемами, горчичными соусами. Украсит своим присутствием сырную тарелку.
Terra del Gusto
Глобус
289
Обладает ярким, многосторонним вкусом и интенсивным ароматом. Является вкусным и питательным продуктом. Приятная сливочная текстура с вкраплениями благородной плесени. Идеально сочетается с овощами, орехами, медом. Широко используется в изготовлении соусов к пасте, ризотто, салатам и блюд с использованием груши.Вариант использования:Сливки 20 % и зубчик чеснока довести до кипения и тушить до загустения 10 мин, добавить горгонзоллу Терра Дель Густо 50 г, тертый пармезан, 1/2 ложки петрушки и дижонской горчицы, черный перец. Перемешать, пока сыр не расплавится, а соус не станет кремообразным и однородным.
