Найдено 72 товара
Сортировка:
Показывать:
Сыр мягкий Tirolez
Сыр мягкий Tirolez
 Tirolez
 online.globus.ru

 233  

Мягкий сливочный сыр с острым ароматом изготовлен из свежего коровьего молока. Он богат белком, витаминами, фосфором и кальцием. Обладает голубой, местами зеленоватой плесенью. По сравнению с традиционными голубыми сырами, у бразильского Blue Cheese более творожная, мягкая текстура.

Сыр мягкий Tirolez
Сыр мягкий Tirolez
 Tirolez
 online.globus.ru

 239  

Сыр Tirolez Горгонзола с голубой плесенью 50% – голубой сыр, произведённый в Бразилии. Его можно использовать для приготовления изысканных блюд: соусов, пасты, супов. Истинные гурманы предпочитают употреблять его в чистом виде, чтобы в полной мере насладиться его превосходными вкусовыми качествами. Сыр послужит достойным украшением сырной тарелки и идеальным дополнением к бокалу благородного красного вина.

Сыр  Champignon EST. 1908
Сыр Champignon EST. 1908
 Champignon EST. 1908
 online.globus.ru

 305  

Этот сыр обладает тонким ароматом с грибным оттенком, за что за ним исторически закрепилось название Шампиньон. Особые благородные плесневые культуры Penicillium Camemberti придают сырам этот аромат.

Сыр Дорблю G-balance
Сыр Дорблю G-balance
 G-balance
 online.globus.ru

 216  

Сыр с голубой плесенью Дорблю "G-balance" - это знаменитый голубой сыр, который с каждым годом завоевывает все большую популярность. Этот сыр производится из коровьего молока и отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, в которой с легкостью хорошо заметны голубые прожилки плесени. Вкус сыра можно охарактеризовать как острый и пикантный, с легкой сладостью и сливочными нотами, которые раскрываются в процессе дегустации. Сыр прекрасно подходит для подачи на сырных тарелках, в салатах, макаронах или как ингредиент в различных соусах. Идеально сочетается с фруктами, такими как груши и инжир, а также с медом и орехами.

Сыр Рокфор Province du FROMAGE
Сыр Рокфор Province du FROMAGE
 Province du FROMAGE
 online.globus.ru

 227  

Сыр с голубой плесенью Рокфор Фромаж Прованс относится к категории деликатесных, люксовых и элитных сыров. Он отличается прослойками благородной, безопасной и даже полезной при умеренном употреблении плесени. Это сыр с довольно плотной и немного тягучей консистенцией, неровным рельефом, пикантным вкусом и специфическим ароматом. Такие свойства точно оценят истинные гурманы.

Сыр Горгонзола Province du FROMAGE
Сыр Горгонзола Province du FROMAGE
 Province du FROMAGE
 online.globus.ru

 227  

Сыр с голубой плесенью Горгонзола "Province du FROMAGE" - это сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает насыщенным вкусом и характерным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, а его цвет варьируется от белого до светло-желтого с выразительными голубыми и зелеными прожилками, формируемыми натуральными плесневыми культурами. В процессе созревания Горгонзола приобретает терпкий и слегка сладковатый вкус, с легким пикантным послевкусием. Этот сыр идеально подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в салаты, пасты и блюда из мяса. Также его можно подавать с медом или орехами, что подчеркнет его уникальный вкус. Грамотно подобранное вино, например, красное или сладкое белое, сделает дегустацию Горгонзолы еще более насыщенной и запоминающейся.

Сыр Горгонзола Cheezzi
Сыр Горгонзола Cheezzi
 Cheezzi
 online.globus.ru

 259  

Обладает ярким, многосторонним вкусом и интенсивным ароматом. Является вкусным и питательным продуктом. Приятная сливочная текстура с вкраплениями благородной плесени. Идеально сочетается с овощами, орехами, медом. Широко используется в изготовлении соусов к пасте, ризотто, салатам и блюд с использованием груши.Вариант использования:Сливки 20% и зубчик чеснока довести до кипения и тушить до загустения 10 мин, добавить горгонзоллу Терра Дель Густо 50 г, тертый пармезан, 1/2 ложки петрушки и дижонской горчицы, черный перец. Перемешать, пока сыр не расплавится, а соус не станет кремообразным и однородным.

Сыр мягкий Supreme
Сыр мягкий Supreme
 Supreme
 online.globus.ru

 343  

Мягкий сыр с белой плесенью производится под торговой маркой Supreme из высококачественных натуральных ингредиентов. Благодаря тому, что продукт изготавливается по классическому французскому рецепту, он отличается плотной корочкой и мягкой сердцевиной. Характерный сливочный вкус с терпким послевкусием дополняется ореховыми и грибными нотками. Изысканный сыр подходит как закуска к белому вину и отлично сочетается с медом и орехами. Поставляется в удобной для хранения упаковке.

Сыр Камамбер Alti
Сыр Камамбер Alti
 Alti
 online.globus.ru

 302  

Сыр с благородной белой плесенью, созданный по уникальному французскому рецепту. Нежнейшая текстура классического мягкого сыра, аромат, раскрывающийся пикантной остринкой, и пушистая корочка благородной плесени сделают Camembert Alti любимым сыром самого требовательного гурмана. А технология производства позволит сохранить неизменными привычные вкусовые качества сыра в течение 12 месяцев.

Сыр мягкий Камамбер Great Kitchen
Сыр мягкий Камамбер Great Kitchen
 Great Kitchen
 online.globus.ru

 362  

Родина сыров с благородной плесенью – Франция. Одни из древних представителей сыров – Камамбер. Обладает нежным вкусом с грибными нотками, имеет бархатистую съедобную корочку из белой плесени и изысканный аромат.Подавать с орехами, фруктами, свежим багетом, свежей зеленью, красным или розовым игристым вином.Перед подачей сыр достать из холодильника, нарезать на порционные кусочки (как торт), довести до комнатной температуры.

13%
Сыр Бри Alti
Сыр Бри Alti
 Alti
 online.globus.ru

 274  

Мягкий сыр с благородной белой плесенью, созданный по уникальному французскому рецепту. Нежный пряный вкус не оставит равнодушным самого изысканного гурмана. Технология производства позволяет сохранять неизменными привычные вкусовые качества сыра в течение 12 месяцев, раскрывая в полной мере грибные и ореховые нотки в аромате Brie Alti.

Сыр мягкий Cheese Gallery
Сыр мягкий Cheese Gallery
 Cheese Gallery
 online.globus.ru

 336  

Сыр Cheese Gallery Gorgonzola – мягкий сыр с прожилками зеленой плесени, обладает нежным сливочным и в то же время пикантным, островатым вкусом.

Сыр мягкий Бри Атон
Сыр мягкий Бри Атон
 Атон
 online.globus.ru

 276  

Сыр мягкий «Бри с белой плесенью» – это мягкий сыр с бархатистой белой корочкой, изготовленный из цельного коровьего молока по традиционным французским рецептам с добавлением премиальных заквасок, ферментов и плесени. Продукт обладает легким и нежным вкусом. Хорошо сочетается с белыми винами и шампанским.

Сыр с белой плесенью Калория
Сыр с белой плесенью Калория
 Калория
 online.globus.ru

 313  

Мягкий сыр из коровьего молока с тонкой корочкой из благородной белой плесени, под которой проступает пепел. Сыр изготовлен по классическому французскому рецепту. Оригинальность рецепту добавляет посыпка из растительного угля фруктовых деревьев. В сыре присутствует сливочный вкус. Угольная зола придает ему не только оригинальность, но и добавляет свой тонкий вкус!По консистенции он нежный, корочка с плесенью более плотная, как и полагается сырам с белой плесенью. А пепел придает сыру некую изюминку.

Сыр с белой плесенью Калория
Сыр с белой плесенью Калория
 Калория
 online.globus.ru

 313  

Этот сыр из коровьего молока с нежной, бархатистой корочкой из белой плесени, яркий представитель группы французских сыров с поверхностной белой плесенью, мягкой нежной, но в меру упругой консистенцией, которая по мере созревания становится текучей.Уникальность сыра в цвете сырного теста, полученного с помощью натурального красителя - угля растительного.Яркий контраст черного сыра и белоснежной, нежной корочки - безусловно незаменимое украшение сырной тарелки на вашем столе.

Сыр мягкий Бри De famille
Сыр мягкий Бри De famille
 De famille
 online.globus.ru

 215  

Мягкий сыр с белой плесенью из коровьего молока: пикантный аромат итальянского трюфеля и шелковая текстура сыра бри во всем мире считается классическим сочетанием. На конкурсе Лучший сыр России 2022 года вошел в число лучших сыров с белой плесенью с добавками!Применяется как готовое блюдо, для запекания, начинки в кулинарии, в сырную тарелку.

Сыр  Natura Selection
Сыр Natura Selection
 Natura Selection
 online.globus.ru

 261  

Уникальность сыра с белой плесенью заключается в его пикантном вкусе: сладковатом, отчетливо сливочном с тонкими оттенками благородной плесени.

Сыр полутвердый Горгонзола Вюрд
Сыр полутвердый Горгонзола Вюрд
 Вюрд
 online.globus.ru

 212  

Сыр для гурманов, любителей и ценителей качественных сыров. Изготовлен следуя традиционным процессам на современном предприятии в лучшем качестве. Сыр с узорчатой текстурой из коровьего молока. Сыр полутвердый, солоноват, с прожилками голубой или голубо-зеленой плесени. Идеально подходит в качестве закуски, для сырной тарелки, приготовления горячих блюд.

Сыр сливочный GrandBlu
Сыр сливочный GrandBlu
 GrandBlu
 online.globus.ru

 264  

Страна происхождения сырья Аргентина.

Сыр мягкий Galbani
Сыр мягкий Galbani
 Galbani
 online.globus.ru

 344  

Piccante - продукт обладает неповторимым пикантным вкусом. Рецепт рекомендован экспертами Гальбани.

19%
Сыр мягкий Schonfeld
Сыр мягкий Schonfeld
 Schonfeld
 online.globus.ru

 259  

Сыр Blue тм «Schönfeld» имеет нежную и легкую текстуру. Консистенция сыра нежная, маслянистая, сливочная, однородная или слегка мажущаяся, более плотная в наружном слое. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине-зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать и на поверхности сырной головки. Вкус и запах - характерный для сыров с голубой плесенью: сырный, пряный, с резким запахом и вкусом, островатый, солоноватый. Изысканный вкус сыра Blue не требует дополнений, - он подается как самостоятельная закуска или в составе «сырной тарелки». Идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым хлебом. Входит в состав канапе, салатов из овощей и фруктов, горячих бутербродов, пиццы, сырных соусов, пасты, закрытых пирогов и блюд из морепродуктов. Сыр Blue тм «Schönfeld» удачно подчеркивает букет сладких красных вин.

17%
Сыр мягкий Камамбертли Mozer
Сыр мягкий Камамбертли Mozer
 Mozer
 online.globus.ru

 266  

Сыр с белой плесенью. Обладает мягким и нежным сливочным вкусом, чувствуются нотки грибов. Отличная закуска, хорошо сочетается с овощами, джемами, горчичными соусами. Украсит своим присутствием сырную тарелку.

Сыр Royal bleu President
Сыр Royal bleu President
 President
 online.globus.ru

 239  

Сыр Royal bleu President бережно перенял все качества своих старинных, европейских родственников таких, как: Рокфор и Горгонзола. С его вкусом вы подарите себе и своим близким атмосферу роскоши и богатства, присущую далеким эпохам. Royal bleu имеет красивый мраморный рисунок на срезе сыра, пряно-пикантный яркий вкус и одновременно нежную текстуру.Royal bleu это самостоятельное блюдо или ингредиент для холодных и горячих блюд.

Сыр мягкий President
Сыр мягкий President
 President
 online.globus.ru

 346  

Сыр Red snack с красной промытой корочкой - лакомство для настоящих гурманов. Уникальный насыщенный вкус с пикантными дымными нотками и сливочным послевкусием и лёгкой текучей текстурой в удобном формате.

Сыр Brie White Cheese from Zhukovka
Сыр Brie White Cheese from Zhukovka
 White Cheese from Zhukovka
 online.globus.ru

 384  

Мягкий сыр White Cheese from Zhukovka Бри с белыми грибами – это изысканный продукт для настоящих гурманов. Cыр из коровьего молока с добавлением белых грибов, которые придают ему неповторимый аромат и вкус.

Сыр Линго President
Сыр Линго President
 President
 online.globus.ru

 225  

Сыр мягкий President Линго 60 % - это высококачественный продукт от производителя Ефремовского маслосыродельного комбината. Он отличается богатым вкусом и нежной текстурой, которая растает на языке.

Сыр мягкий President
Сыр мягкий President
 President
 online.globus.ru

 579  

Уникальный рецепт мягкого сыра с тонкой кремовой корочкой La Brique зародился на юге Франции. La Brique President обладает ярким насыщенным вкусом с приятными нотками теплого молока и фундука, очень тонкой корочкой и лёгкой текучей текстурой, которая тает во рту.

Сыр  MonBlu
Сыр MonBlu
 MonBlu
 online.globus.ru

 169  

Сыр с голубой благородной плесенью тм MonBlu изготавливается с использованием свежего коровьего молока. Пикантный, слегка острый, с выраженным характерным вкусом благородной плесени, он идеально подойдет для сырной тарелки, а также для приготовления горячих блюд и соусов.Перед употреблением открыть и оставить при комнатной температуре на 20 минут.

Сыр  GrandBlu
Сыр GrandBlu
 GrandBlu
 online.globus.ru

 283  

Страна происхождения сыра Аргентина.

Сортировка:
Показывать:
Сыры с плесенью Сыры с плесенью – это деликатес, который приходится по вкусу не всем гурманам сырной продукции. Такое отношение ещё и объясняется тем, что первое знакомство с сырами с плесенью было неудачным, и у человека появилась антипатия к такому виду продукта. Поэтому перед покупкой стоит разобраться, с какого сыра стоит начинать знакомиться со столь специфическим кушаньем и как правильно его выбрать. Итак. Сыры с плесенью различаются по типу плесени: • Белая плесень – это достаточно редкая категория сыров, которые обрабатываются в специальных подвалах, покрытых грибками под название пенициллум. К ним относятся сыры Бри и Камамбер. • Красная плесень. К ним можно отнести сыры видов Ливаро и Мюнсер. Они обрабатываются специальными бактериями, которые провоцируют рост плесени такого цвета. • Зеленовато-голубая плесень. Отличительной особенностью данных сыров является то, что плесень не покрывает поверхность куска сыра, а прорастает внутри продукта. Технология производства таких сыров заключается в том, что при помощи специальных труб в творожную массу добавляются бактерии, которые доводят сыр до нужной консистенции. Самый распространённый сыр с зеленовато-голубой плесенью – это Рокфор. Гурманы сыров с плесенью советуют начинать знакомство с сыра Бри. Постепенно привыкая к его уникальному вкусу, нужно включать так называемые голубые сыры. Большинство потребителей допускают ошибку, покупая Рокфор или Камамбер, если пробуют сыры с плесенью впервые. Их вкусы настолько специфичны, что понятное дело, почему у человека пропадает желание в дальнейшем ещё раз кушать столь интересную сырную продукцию. Хранить сыры с плесенью вообще не рекомендуется, если у вас нет специально отведённого для него шкафа, потому что холодильная температура может повредить структуре бактерий и это приведёт к искажению вкусовых качеств продукта.