Найдено 1498
Сортировка:
Показывать:
Горький шоколад ALKION с клюквой (75% какао, 100 г)
Горький шоколад ALKION с клюквой (75% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка горького шоколада с клюквой. Приятная горечь шоколада из лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадора и небольшия кислинка ароматных ягод - прекрасное и приятное сочетание для гурманов. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Содержание какао не менее 75%. Состав: горький шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор), клюква. Пищевая ценность на 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 39,8 г, углеводы - 28,4 г. Энергетическая ценность: 540,2 кКал/ 2262 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Шпажки для шоколадного фонтана (25 см, 250 шт)
Шпажки для шоколадного фонтана (25 см, 250 шт)

RUR 297

Удобные, длинные бамбуковые шпажки незаменимый аксессуар для тех, кто решил порадовать гостей шоколадным фонтаном и фондю. Вместо громоздких вилок или коротких зубочисток, положите рядом с фонтаном и угощением эти палочки. Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду. Можно заранее подготовить фруктовые шашлычки и оформить их в виде красивых, аппетитных букетов. Материал: бамбук. Длина: 25 см. В наборе: 250 шт.

Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate
Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate "Новогодний" 65% с добавлением апельсинов и декора
Боффо Гурмэ

RUR 435

Подарочный горький шоколад ручной работы украшенный яркими, спелыми апельсинами и декором из апельсинового шоколада и звездами в оригинальной крафтовой упаковке. Это необычное и удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и ароматных апельсинов и лимонов с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Шоколад Boffo Chocolate изготовлен из отборных какао-бобов Фино де Арома лучших шоколадных фабрик Колумбии. Фино де Арома – это отдельная категория какао-бобов с оригинальными вкусовыми качествами. В спектр красок вкуса бобов Фино де Арома входят фруктовые, солодовые, ореховые и цветочные нотки. Всего 8% всемирного производства какао-бобов приходится именно на Фино де Арома. Именно поэтому Международная Ассоциация Какао (ICCO) выделила Фино де Арома в отдельную категорию какао-бобов. Содержание какао не менее 65%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, кольца сушёного апельсина, крошка апельсина и лимона, апельсиновые капли, пищевой декор. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Размер коробочки: 15,2 х 15 х 2 см. Вес: 50 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, каждая плитка может отличаться по внешнему виду.

Горький шоколад ручной работы Chocoart
Горький шоколад ручной работы Chocoart "Ёлочка" с цедрой апельсина (50 г, на подложке)
Chocoart

RUR 99

Прекрасный горький шоколад в форме ёлочки ручной работы с добавлением апельсиновой цедры - приятное дополнение к новогоднему подарку. Помимо необычного вида, это еще и вкусное, а так же удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и цитрусовых ноток. Ингредиенты: какао тёртое, масло какао, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, цедра апельсина. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 50 г +/-5г. Страна производства: Россия.

50%
Шоколад ручной работы Chocoart
Шоколад ручной работы Chocoart "Ёлочка" с добавлением зелёного чая матча (40 г, на подложке)
Chocoart

RUR 99

Прекрасный белый шоколад в форме ёлочки ручной работы с добавлением японского зелёного чая матча - приятное дополнение к новогоднему подарку. Помимо необычного вида, это еще и вкусное, а так же удивительное сочетание молочного вкуса белого шоколада и свежего, немного терпкого вкуса зелёного чая. Ингредиенты: какао тёртое, цельное сухое молоко, сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, японский зеленый чай матча. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 40 г +/-5г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается из натуральных ингредиентов, поэтому рекомендуем хранить его в прохладном месте, вдали от источников света.

50%
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Корица" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с корицей. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 45 % (минимум), тростниковый сахар, корица. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколадные конфеты Peroni
Шоколадные конфеты Peroni "Шокоболы - Солёная карамель" (100 г)
Peroni

RUR 810

Шокоболы - это самые необычные в мире конфеты. Пьемонтский орех в молочном шоколаде с карамелью, солью и сублимированным мёдом. Конфеты тают во рту, раскрывая все богатство вкуса. При изготовлении прекрасного шоколада используются самые лучшие ингредиенты - отборные какао бобы французских и бельгийских шоколадных фабрик, а также ингредиенты из разных стран мира. Шоколад упакован в подарочную упаковку. Ингредиенты: молочный шоколад с карамелью, пьемонтский орех, мёд цветочный, ваниль, какао-порошок. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 43 г, углеводы - 30 г, белки - 9,9 г. Энергетическая ценность: 550 кКал/2285 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Венгрия.

Шоколадные конфеты Peroni
Шоколадные конфеты Peroni "Шокоболы - Малиновый миндаль" (100 г)
Peroni

RUR 810

Шокоболы - это самые необычные в мире конфеты. Малина в белом шоколаде с миндалём и сублимированным мёдом. Конфеты тают во рту, раскрывая все богатство вкуса. При изготовлении прекрасного шоколада используются самые лучшие ингредиенты - отборные какао бобы французских и бельгийских шоколадных фабрик, а также ингредиенты из разных стран мира. Шоколад упакован в подарочную упаковку. Ингредиенты: белый шоколад, миндаль, мёд цветочный, ваниль, малина. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 43 г, углеводы - 30 г, белки - 9,9 г. Энергетическая ценность: 550 кКал/2285 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Венгрия.

Шоколадные конфеты Peroni
Шоколадные конфеты Peroni "Шокоболы - Лаванда с миндалём" (100 г)
Peroni

RUR 810

Шокоболы - это самые необычные в мире конфеты. Миндаль в молочном шоколаде с лавандой и сублимированным мёдом. Конфеты тают во рту, раскрывая все богатство вкуса. При изготовлении прекрасного шоколада используются самые лучшие ингредиенты - отборные какао бобы французских и бельгийских шоколадных фабрик, а также ингредиенты из разных стран мира. Шоколад упакован в подарочную упаковку. Ингредиенты: молочный шоколад, миндаль, мёд цветочный, ваниль, какао-порошок, лаванда. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 43 г, углеводы - 30 г, белки - 9,9 г. Энергетическая ценность: 550 кКал/2285 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Венгрия.

Подарочный молочный шоколад ручной работы Boffo Chocolate
Подарочный молочный шоколад ручной работы Boffo Chocolate "Новогодний" 35% с добавлением ягод и декора
Боффо Гурмэ

RUR 395

Подарочный молочный шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами и клубничными криспами (хрустящие жемчужины из клубничного шоколада) в оригинальной крафтовой упаковке. Это необычное и удивительное сочетание мягкого, насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Boffo Chocolate изготовлен из отборных какао-бобов Фино де Арома лучших шоколадных фабрик Колумбии. Фино де Арома – это отдельная категория какао-бобов с оригинальными вкусовыми качествами. В спектр красок вкуса бобов Фино де Арома входят фруктовые, солодовые, ореховые и цветочные нотки. Всего 8% всемирного производства какао-бобов приходится именно на Фино де Арома. Именно поэтому Международная Ассоциация Какао (ICCO) выделила Фино де Арома в отдельную категорию какао-бобов. Содержание какао не менее 35%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, цельное сухое молоко, орехи менее 3%, клубника, клюква, чёрная смородина, криспы клубничные. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 50 г. Размер коробочки: 15,2 х 15 х 2 см. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate
Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate "Новогодний" 65% с добавлением ягод и декора
Боффо Гурмэ

RUR 395

Подарочный горький шоколад ручной работы украшенный яркими, спелыми ягодами, лепестками шафрана и тыквенными семечками, а так же декором в виде ёлочек в оригинальной крафтовой упаковке. Это необычное и удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Boffo Chocolate изготовлен из отборных какао-бобов Фино де Арома лучших шоколадных фабрик Колумбии. Фино де Арома – это отдельная категория какао-бобов с оригинальными вкусовыми качествами. В спектр красок вкуса бобов Фино де Арома входят фруктовые, солодовые, ореховые и цветочные нотки. Всего 8% всемирного производства какао-бобов приходится именно на Фино де Арома. Именно поэтому Международная Ассоциация Какао (ICCO) выделила Фино де Арома в отдельную категорию какао-бобов. Содержание какао не менее 65%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, клубника, красная смородина, тыквенные семечки, лепестки шафрана. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Размер коробочки: 15,2 х 15 х 2 см. Вес: 50 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, каждая плитка может отличаться по внешнему виду.

Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate 65% с добавлением ягод
Подарочный горький шоколад ручной работы Boffo Chocolate 65% с добавлением ягод
Боффо Гурмэ

RUR 395

Подарочный горький шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами, лепестками шафрана и тыквенными семечками в оригинальной крафтовой упаковке. Это необычное и удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Boffo Chocolate изготовлен из отборных какао-бобов Фино де Арома лучших шоколадных фабрик Колумбии. Фино де Арома – это отдельная категория какао-бобов с оригинальными вкусовыми качествами. В спектр красок вкуса бобов Фино де Арома входят фруктовые, солодовые, ореховые и цветочные нотки. Всего 8% всемирного производства какао-бобов приходится именно на Фино де Арома. Именно поэтому Международная Ассоциация Какао (ICCO) выделила Фино де Арома в отдельную категорию какао-бобов. Содержание какао не менее 65%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, клубника, красная смородина, тыквенные семечки, лепестки шафрана. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Размер коробочки: 15,2 х 15 х 2 см. Вес: 50 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, каждая плитка может отличаться по внешнему виду.

Подарочный молочный шоколад ручной работы Boffo Chocolate 35% с добавлением ягод
Подарочный молочный шоколад ручной работы Boffo Chocolate 35% с добавлением ягод
Боффо Гурмэ

RUR 395

Подарочный молочный шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами и клубничными криспами (хрустящие жемчужины из клубничного шоколада) в оригинальной крафтовой упаковке. Это необычное и удивительное сочетание мягкого, насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Boffo Chocolate изготовлен из отборных какао-бобов Фино де Арома лучших шоколадных фабрик Колумбии. Фино де Арома – это отдельная категория какао-бобов с оригинальными вкусовыми качествами. В спектр красок вкуса бобов Фино де Арома входят фруктовые, солодовые, ореховые и цветочные нотки. Всего 8% всемирного производства какао-бобов приходится именно на Фино де Арома. Именно поэтому Международная Ассоциация Какао (ICCO) выделила Фино де Арома в отдельную категорию какао-бобов. Содержание какао не менее 35%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, цельное сухое молоко, орехи менее 3%, клубника, клюква, чёрная смородина, криспы клубничные. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Размер коробочки: 15,2 х 15 х 2 см. Вес: 50 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Горький шоколад ручной работы Chocoart 65% с добавлением ягод, семян тыквы и перца чили (100 г)
Горький шоколад ручной работы Chocoart 65% с добавлением ягод, семян тыквы и перца чили (100 г)
Chocoart

RUR 695

Прекрасный горький шоколад ручной работы с добавлением перца чили, украшен яркими, спелыми ягодами и тыквенными семечками в подарочной упаковке. Это необычное и удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Chocoart изготовлен из отборных какао-бобов лучших шоколадных фабрик Колумбии. Содержание какао не менее 65%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, вишня, клюква, миндаль, тыквенные семечки, перец чили. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 562 кКал. Вес: 100 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Горький шоколад ручной работы Chocoart 65% с добавлением ягод, лепестков шафрана и семян тыквы (100 г)
Горький шоколад ручной работы Chocoart 65% с добавлением ягод, лепестков шафрана и семян тыквы (100 г)
Chocoart

RUR 695

Прекрасный горький шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами, лепестками шафрана и тыквенными семечками в подарочной упаковке. Это необычное и удивительное сочетание насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Chocoart изготовлен из отборных какао-бобов лучших шоколадных фабрик Колумбии. Содержание какао не менее 65%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, орехи менее 3%, клубника, красная смородина, тыквенные семечки, лепестки шафрана. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 100 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Молочный шоколад ручной работы Chocoart 35% с добавлением ягод (100 г)
Молочный шоколад ручной работы Chocoart 35% с добавлением ягод (100 г)
Chocoart

RUR 595

Нежный молочный шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами в подарочной упаковке. Это необычное и удивительное сочетание мягкого, насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Chocoart изготовлен из отборных какао-бобов лучших шоколадных фабрик Колумбии. Содержание какао не менее 35%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, цельное сухое молоко, орехи менее 3%, клубника, клюква, малина. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 100 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Молочный шоколад ручной работы Chocoart 35% с добавлением ягод и клубничных крисп (100 г)
Молочный шоколад ручной работы Chocoart 35% с добавлением ягод и клубничных крисп (100 г)
Chocoart

RUR 630

Нежный молочный шоколад ручной работы украшен яркими, спелыми ягодами и клубничными криспами (хрустящие жемчужины из клубничного шоколада) в подарочной упаковке. Это необычное и удивительное сочетание мягкого, насыщенного вкуса шоколада и сладких ягод с небольшой, приятной кислинкой в послевкусии. Натуральные ягоды для шоколада подвергаются особому процессу вакуумной сушки (сублимации), при котором сохраняются польза, внешний вид, а главное вкус и запах свежих ягод. Шоколад Chocoart изготовлен из отборных какао-бобов лучших шоколадных фабрик Колумбии. Содержание какао не менее 35%. Ингредиенты: какао тёртое, какао-масло, тростниковый сахар, натуральная ваниль, лецитин, цельное сухое молоко, орехи менее 3%, клубника, клюква, чёрная смородина, криспы клубничные. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 33 г, углеводы - 59 г, белки - 5 г. Энергетическая ценность: 560 кКал. Вес: 100 г. Страна производства: Россия. Обратите внимание, шоколад изготавливается вручную, дизайн каждой плитки отличается по внешнему виду.

Молочный шоколад для фонтанов Sicao 33% (500 г, в каллетах)
Молочный шоколад для фонтанов Sicao 33% (500 г, в каллетах)
Sicao (Россия)

RUR 337

Шоколад Sicao идеально подойдет для различной выпечки, тортов, украшения десертов, ганашей, муссов, соусов, отливки фигур, конфет и фондю. Форма выпуска в виде каллет удобна для точного взвешивания. Шоколад можно использовать для расплавления и заполнения фонтанов, но при этом нужно обязательно добавлять какао-масло. Содержание какао: 33%. Какао-масло: 19%. Текучесть (вязкость): 3 из 5 Состав: сахар, какао тёртое, масло какао, сухое цельное молоко, пудра какао, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ванилин, стабилизатор: полиглицерин. Для повышения текучести и  использования этого шоколада в фонтане рекомендуется добавлять какао-масло Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду.

Тёмный шоколад для фонтанов Sicao 53% (500 г, в каллетах)
Тёмный шоколад для фонтанов Sicao 53% (500 г, в каллетах)
Sicao (Россия)

RUR 360

Шоколад Sicao идеально подойдет для различной выпечки, тортов, украшения десертов, ганашей, муссов, соусов, отливки фигур, конфет и фондю. Форма выпуска в виде каллет удобна для точного взвешивания. Шоколад можно использовать для расплавления и заполнения фонтанов, но при этом нужно обязательно добавлять какао-масло. Содержание какао: 53%. Текучесть (вязкость): 3 из 5. Состав: какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, полиглицерин. Для повышения текучести и  использования этого шоколада в фонтане рекомендуется добавлять какао-масло . Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с гранатом (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с гранатом (100 г)
CioKarrua

RUR 340

Традиционный сицилийский тёмный шоколад ручной работы со сладким гранатом приготовлен по старинному рецепту, без нагревания. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральный ароматизатор граната (0,3%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 57 г. Энергетическая ценность: 21352 кДж/ 510 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад для фонтанов Carma Dark Tumcha 47% (500 г, в монетах)
Тёмный шоколад для фонтанов Carma Dark Tumcha 47% (500 г, в монетах)
Carma (Швейцария)

RUR 450

Кувертюр с высоким содержанием какао, отличным ароматом и тонкой сладостью. Во вкусе приятное сочетание фруктовых и ароматических нот. Широкий диапазон использования: Идеально для глазирования Для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок Для ручной и машинной обработки Монеты легко взвешиваются и плавятся Для приготовления ганашей и муссов Для приготовления любых десертов Текучесть (вязкость): 2 из 3 Состав: ксахар, какао, масло какао, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ваниль. Вес: 500 г. Страна: Швейцария. Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду.

Молочный шоколад для фонтанов Carma Swiss Line Milk 35% (500 г, в монетах)
Молочный шоколад для фонтанов Carma Swiss Line Milk 35% (500 г, в монетах)
Carma (Швейцария)

RUR 587

Кувертюр из молочного шоколада с деликатным сбалансированным вкусом. Во вкусе чувствуются сильные нотки какао. Имеет красивый мягкий шоколадный цвет. Широкий диапазон использования: Идеально для глазирования Для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок Для ручной и машинной обработки Монеты легко взвешиваются и плавятся Для приготовления ганашей и муссов Для приготовления любых десертов Текучесть (вязкость): 2 из 3 Состав: какао масло, сахар, сухое молоко, какао масса, лецитин, ваниль натуральная. Вес: 500 г. Страна: Швейцария. Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду.

Тёмный шоколад ALKION (54% какао, 100 г)
Тёмный шоколад ALKION (54% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка классического тёмного шоколада высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов и лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадора. Содержание какао не менее 54%. Состав: тёмный шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор). Пищевая ценность на 100 г: белки - 6 г, жиры - 30,2 г, углеводы - 51,4 г. Энергетическая ценность: 523,2 кКал/ 2190 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Горький шоколад ALKION (75% какао, 100 г)
Горький шоколад ALKION (75% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка классического горького шоколада для гурманов из лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадора. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Содержание какао не менее 75%. Состав: горький шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор). Пищевая ценность на 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 39,8 г, углеводы - 28,4 г. Энергетическая ценность: 540,2 кКал/ 2262 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Горячий шоколад Cacao Barry алкализованный (31,7% какао, 150 г)
Горячий шоколад Cacao Barry алкализованный (31,7% какао, 150 г)
Cacao Barry (Франция)

RUR 195

Содержание какао: минимум 31,7%. Состав: сахар, какао-порошок. Страна: Франция. Какао-порошок Cacao Barry позволяет приготовить отличный горячий шоколад для настоящих гурманов. Способ приготовления классического горячего шоколада: взять на каждые 100 мл горячего молока 25 г жирных сливок и 25 г какао (2 столовых ложки без горки), смешать и дать настояться в течение 12 часов. Подавать нагретым до 60 градусов.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с жасмином (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с жасмином (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Тонкое и неповторимое сочетание тёмного традиционного сицилийского шоколада ручной работы со сладким ароматным жасмином. Этот шоколад готовится без нагрева по старинному рецепту. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральный ароматизатор жасмин (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 28 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г.

Горький шоколад ручной работы CioKarrua 60% какао без сахара (100 г)
Горький шоколад ручной работы CioKarrua 60% какао без сахара (100 г)
CioKarrua

RUR 320

Для ценителей горького шоколада и полезных продуктов - традиционный сицилийский шоколад ручной работы без сахара, приготовленный по старинному способу без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 60%), мука плодов дерева карруба (40%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 12 г, жиры - 36 г, углеводы - 28 г. Энергетическая ценность: 1924 кДж/ 460 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с солью (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с солью (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Ценителям необычных сочетаний стоит попробовать тёмный сицилийский шоколад ручной работы с солью, приготовленный по старинному рецепту без нагрева. Это по-настоящему вкусно, никто не останется равнодушным. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, соль (0,05%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 28 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с мятой (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с мятой (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Для ценителей тёмного шоколада и необычных вкусов - традиционный сицилийский шоколад ручной работы с освежающей мятой, приготовленный старинным способом без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральный ароматизатор мяты (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 28 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с фисташками (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с фисташками (100 г)
CioKarrua

RUR 340

Тёмный шоколад с итальянскими фисташками - традиционный сицилийский шоколад ручной работы, приготовленный по старинному рецепту без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, фисташки (10%), натуральный ароматизатор (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 52 г. Энергетическая ценность: 2135 кДж/ 510 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с грецким орехом (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с грецким орехом (100 г)
CioKarrua

RUR 340

Классический сицилийский тёмный шоколад ручной работы с грецким орехом сочетает в себе великолепный вкус и полезные свойства. Это традиционный итальянский шоколад, приготовленный по старинному рецепту, без нагревания. Из шоколада можно приготовить напиток, который пьют в холодном или горячем виде. Для этого необходимо 25 г шоколада растворить в горячем молоке или воде. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральный ароматизатор (0,3%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 57 г. Энергетическая ценность: 2135 кДж/ 510 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с миндалём (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с миндалём (100 г)
CioKarrua

RUR 340

Прекрасное сочетание вкуса тёмного шоколада с ароматным итальянским миндалём - традиционный сицилийский шоколад ручной работы, приготовленный по старинному рецепту без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, миндаль (10%), натуральный ароматизатор (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 52 г. Энергетическая ценность: 2124 кДж/ 507 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с фундуком (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с фундуком (100 г)
CioKarrua

RUR 340

Тёмный шоколад с фундуком - традиционный сицилийский шоколад, приготовленный вручную по старинному рецепту, без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, фундук (10%), натуральный ароматизатор (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 32 г, углеводы - 52 г. Энергетическая ценность: 2135 кДж/ 510 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с корицей (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с корицей (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Тёмный сицилийский шоколад ручной работы с душистой корицей наполнен ароматом свежей выпечки. Этот традиционный сицилийский шоколад приготовлен по старинному рецепту без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, корица молотая (1,5%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 16 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Горький шоколад ручной работы CioKarrua 70% какао (100 г)
Горький шоколад ручной работы CioKarrua 70% какао (100 г)
CioKarrua

RUR 320

Классический горький шоколад для тех, кто любит вкус хорошего шоколада без ароматизаторов . Это традиционный сицилийский шоколад ручной работы, приготовленный по старинному рецепту, без нагревания. Состав: какао-масса (не менее 70%), сахар. Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 40 г, углеводы - 44 г. Энергетическая ценность: 2282 кДж/ 545 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Классический сицилийский тёмный шоколад ручной работы для тех, кто любит вкус хорошего шоколада без ароматизаторов . Это традиционный итальянский шоколад, приготовленный по старинному рецепту, без нагревания. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар. Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 28 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с ванилью (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с ванилью (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Традиционный сицилийский тёмный шоколад ручной работы со сладким ароматом ванили приготовлен по старинному рецепту, без нагревания. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, ваниль (0,5%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 27,3 г, углеводы - 56,2 г. Энергетическая ценность: 2072 кДж/ 495 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с лимоном (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с лимоном (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Тёмный шоколад со вкусом сочных сицилийских лимонов - традиционный сицилийский шоколад ручной работы, приготовленный по старинному способу без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, фисташки (10%), натуральный ароматизатор (0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 27,3 г, углеводы - 56,2 г. Энергетическая ценность: 2072 кДж/ 495 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г.

Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с цитрусовыми (100 г)
Тёмный шоколад ручной работы CioKarrua 50% какао с цитрусовыми (100 г)
CioKarrua

RUR 300

Тёмный шоколад с гармоничным сочетанием вкусов апельсина, лимона и мандарина - традиционный сицилийский шоколад, приготовленный вручную старинным способом без нагрева. Состав: какао-масса (не менее 50%), сахар, натуральные ароматизаторы апельсина, лимона, мандарина (всего 0,2%). Пищевая ценность на 100 г: белки - 8 г, жиры - 28 г, углеводы - 56 г. Энергетическая ценность: 2076 кДж/ 496 кКал. Страна производства: Италия, о.Сицилия. Вес: 100 г. Модиканский шоколад приготовлен по древнему рецепту ацтеков. Этот рецепт попал на Сицилию из Мексики благодаря испанцам, вместе с первыми какао-бобами. Сейчас Модика единственный город, в котором продолжают производить шоколад традиционным, "холодным" способом, когда температура при нагревании не превышает 40 С. При производстве используются натуральные ингредиенты, без добавления сои и лецитина, благодаря чему продукт сохраняет все свои оригинальные свойства и ярко выраженный аромат. Белесый налёт на плитке или же некоторая неоднородность поверхности и структуры шоколада - непосредственные свидетели того, что вы держите в руках натуральный продукт, который буквально дышит вековыми традициями.

Белый шоколад ALKION с кокосовой стружкой (100 г)
Белый шоколад ALKION с кокосовой стружкой (100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка белого шоколада с кокосовой стружкой с Индонезийских островов. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, лактоза, эмульгатор), кокосовая стружка. Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,8 г, жиры - 45,9 г, углеводы - 47,2 г. Энергетическая ценность: 617 кКал/ 2585 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Белый шоколад ALKION с кукурузными хлопьями (100 г)
Белый шоколад ALKION с кукурузными хлопьями (100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка белого шоколада с хрустящими кукурузными хлопьями. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, лактоза, эмульгатор), хлопья кукурузные (кукуруза, рисовая крупа, сахар, ячменно-солодовый экстракт, патока, соль). Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,3 г, жиры - 44,5 г, углеводы - 49,3 г. Энергетическая ценность: 610,1 кКал/ 2554 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Молочный шоколад ALKION с ирисом и морской солью (33% какао, 100 г)
Молочный шоколад ALKION с ирисом и морской солью (33% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка оригинального молочного шоколада с карамельным ирисом и морской солью. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Содержание какао не менее 33%. Состав: молочный шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, ваниль, эмульгатор), миндаль жаренныйирис, соль морская. Пищевая ценность на 100 г: белки - 6,5 г, жиры - 33,8 г, углеводы - 55 г. Энергетическая ценность: 550,6 кКал/ 2305 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Молочный шоколад ALKION (33% какао, 100 г)
Молочный шоколад ALKION (33% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка оригинального молочного шоколада. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Содержание какао не менее 33%. Состав: молочный шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, ваниль, эмульгатор). Пищевая ценность на 100 г: белки - 6,8 г, жиры - 36,6 г, углеводы - 52,5 г. Энергетическая ценность: 567,7 кКал/ 2377 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Тёмный шоколад ALKION с сицилийскими апельсинами (54% какао, 100 г)
Тёмный шоколад ALKION с сицилийскими апельсинами (54% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка тёмного шоколада с ароматными кусочками засахаренных апельсинов. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов и лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадора. Содержание какао не менее 54%. Состав: тёмный шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор), апельсин с цедрой (апельсин, сироп глюкозы-фруктозы, сахароза, лимонная кислота). Пищевая ценность на 100 г: белки - 6 г, жиры - 30,2 г, углеводы - 51,4 г. Энергетическая ценность: 523,2 кКал/ 2190 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Горький шоколад ALKION с листьями мяты (75% какао, 100 г)
Горький шоколад ALKION с листьями мяты (75% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка горького шоколада с листьями мяты обладает приятным свежим послевкусием. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов и лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадовара. Содержание какао не менее 75%. Состав: горький шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор), мята сушёная. Пищевая ценность на 100 г: белки - 8,6 г, жиры - 40 г, углеводы - 29,9 г. Энергетическая ценность: 545,9 кКал/ 2285 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Горький шоколад ALKION с семечками тыквы, корицей и перцем чили (75% какао, 100 г)
Горький шоколад ALKION с семечками тыквы, корицей и перцем чили (75% какао, 100 г)
ALKION

RUR 225

Плитка горького шоколада специально для тех, кто любит поострее. Именно для таких гурманов в шоколад из лучших какао-бобов сорта Арриба из Эквадора добавлены перец чили, корица и тыквенные семечки. ALKION - это шоколад высочайшего качества, изготовленный вручную из натуральных ингредиентов. Содержание какао не менее 75%. Состав: горький шоколад (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор), тыквенные семечки, перец чили, корица молотая. Пищевая ценность на 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 39,8 г, углеводы - 28,4 г. Энергетическая ценность: 540,2 кКал/ 2262 кДж. Вес: 100 г. Страна производства: Россия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Мандарин" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с мандарином. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, мандарин. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Кофе" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с натуральным кофе. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, кофе. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Портвейн" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с портвейном. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, портвейн 0,2%. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Фисташка" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с натуральными фисташками. При изготовлении этого шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, фисташки 16,7%. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Миндаль" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с миндалем. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, миндаль 16,7%. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Гранат" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с ароматом граната. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, аромат граната 0,2%. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Бергамот" 45% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с бергамотом. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 45 % (минимум), тростниковый сахар, бергамот. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Апельсин" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы со вкусом апельсина. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, апельсин. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Классика" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi
Шоколад ручной работы Casa Don Puglisi "Ваниль" 50% какао (100 г)
Casa Don Puglisi

RUR 360

Сицилийский шоколад ручной работы с ванилью. При изготовлении шоколада используется уникальный метод "холодного" прессования. Это означает, что какао-бобы не подвергаются нагреванию и, как следствие, сохраняют ценные антиоксиданты и витамины, свой неповторивый вкус и аромат. Бобы какао перемалываются вручную на каменной мельнице, к ним добавляется тростниковый сахар. При изготовлении используются только высококачественные натуральные ингредиенты. Внешний вид: плитка шоколада с мелкими гранулами покрыта белым налетом, что говорит о высоком содержании натурального какао-масла. Ингредиенты: какао 50% (минимум), тростниковый сахар, ваниль 0,5%. Вес НЕТТО: 100 гр. Пищевая ценность: на 100 гр. продукта: белки 5,8 гр, углеводы 61 гр, жиры 31,2 гр. Энергетическая ценность: 548 Ккал/ 2290 КДж. Страна: Италия.

Горький шоколад для фонтанов Cacao Barry Origine
Горький шоколад для фонтанов Cacao Barry Origine "Cuba" 70% (1 кг, в монетах)
Cacao Barry (Франция)

RUR 1860

Экзотический темный шоколад с очень интенсивным вкусом какао. Идеально подойдёт для шоколадных фонтанов, фондю, ганашей, муссов, соусов, украшения десертов. Текучесть (вязкость): 4 из 5. Упаковка: картонная коробка. Условия хранения: 12-20°С. Срок годности: 24 месяца. Состав: какао тёртое (70%), сахар, какао масло (41%), натуральный ароматизатор: ваниль. Мы рекомендуем вместе с шоколадом купить удобные, длинные бамбуковые шпажки для шоколадного фонтана . Заострённый конец позволяет легко насаживать фрукты, выпечку или маршмеллоу и подносить к расплавленному шоколаду. Мы предлагаем приготовить тёплое французское шоколадное пирожное (фондан) , прекрасный и знаменитый десерт с хрустящей корочкой и жидкой начинкой внутри. Основной секрет приготовления - соблюдение температуры и времени выпекания. Вам потребуется (на 12 штук): яйца — 5-7 шт сахар — 275 г горький шоколад для фонтанов - 225 г сливочное масло — 212 г мука - 117 г Растопите на водяной бане или в микроволновой печи шоколад и сливочное масло. В отдельной посуде хорошо смешайте венчиком яйца с сахаром, влейте растопленный шоколад, перемешайте. Добавьте муку, тщательно размешайте до получения однородной массы. Формы смажьте маслом и посыпьте мукой или какао. Полученную массу разлейте по формам. Выпекайте в духовке при 160-230 ° С в течение 10 минут. Дайте постоять 5 минут, после чего аккуратно поместите на тарелку. Подавайте тёплым с шариком мороженого и свежими фруктами.

Какао-масло 100% Callebaut (в каллетах, 200 г)
Какао-масло 100% Callebaut (в каллетах, 200 г)
Barry Callebaut (Бельгия)

RUR 500

Какао-масло добавляется в шоколад для повышения текучести (например, в шоколадном фонтане, для покрытия конфет и разведения жирорастворимых красителей). Идеально для темперирования шоколада. Может использоваться для жарки. За счет высокой температуры задымления не привносит сторонних привкусов к обжариваемым продуктам. Низкокалорийно и содержит много антиоксидантов. Кроме этого, масло какао также может использоваться в косметических целях. Основной поставщик сырья для какао-масла: республика Кот-Д'ивуар (Африка).

Какао-масло 100% Сallebaut MyCryo (в порошке, 600 г)
Какао-масло 100% Сallebaut MyCryo (в порошке, 600 г)
Barry Callebaut (Бельгия)

RUR 1563

Какао-масло добавляется в шоколад для повышения текучести (например, в шоколадном фонтане или для покрытия конфет). Идеально для темперирования шоколада. Может использоваться для жарки. За счет высокой температуры задымления не привносит сторонних привкусов к обжариваемым продуктам. Низкокалорийно и содержит много антиоксидантов.

Тёмный шоколад Callebaut Select 53,8% (5 кг, блок)
Тёмный шоколад Callebaut Select 53,8% (5 кг, блок)
Barry Callebaut (Бельгия)

RUR 4388

Огромная плитка тёмного бельгийского шоколада с натуральной ванилью сорта Bourbon и сбалансированным горьковатым вкусом какао станет отличным подарком для любителя сладкого. Этот шоколад не только прекрасный десерт, но и идеальный ингредиент для выпечки, тортов, ганашей, муссов, соусов, украшения десертов, отливки фигур и конфет. Можно использовать для шоколадных фонтанов и фондю. Содержание какао: 53,8%. Текучесть (вязкость): 3 из 5. Состав: сахар, масло какао, какао-тёртое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль. Страна: Бельгия. Для повышения текучести и  использования этого шоколада в фонтане рекомендуется добавлять какао-масло

Сортировка:
Показывать: