Сыры мягкие, твердые и полутвердые

 338  

 149  

 121  

Сыр Царицынский имеет мелкий резной глазок, насыщенный вкус и нежную структуру. Для бутербродов, как самостоятельное блюдо, для запекания.

 495  

Laplandia – новое имя одного из самых популярных в Суоми брендов сливочного сыра, Oltermanni, впервые произведенного в Финляндии в 1980 году в честь 75-летия финского концерна. На протяжении многих лет бренд удерживал уверенное лидерство по знанию в Москве и Санкт-Петербурге, не раз становился лауреатом почетной премии «Народная марка». Линейка Laplandia сохранила все преимущества популярного финского сыра: насыщенный и нежный вкус, уникальную рецептуру, ажурную текстуру, высочайшее качество и строгие производственные стандарты. Сливочный сыр Laplandia всё так же не содержит лактозы и подходит для вегетарианцев. Сыры Laplandia – наследие традиций Севера, объединившее вкус с пользой, где ценят вкусную и полезную пищу, созданную с заботой о людях и о природе. По-настоящему нежный сливочный вкус сыра Laplandia прекрасно подойдет для ежедневного здорового и сбалансированного питания. Его используют как самостоятельную закуску, а также широко применяют в кулинарии в качестве добавки в различные блюда, в том числе требующие температурной обработки. Этот сыр идеально дополнит сырную тарелку, бутерброды и сэндвичи.

 271  

Laplandia – новое имя одного из самых популярных в Суоми брендов сливочного сыра, Oltermanni, впервые произведенного в Финляндии в 1980 году в честь 75-летия финского концерна. На протяжении многих лет бренд удерживал уверенное лидерство по знанию в Москве и Санкт-Петербурге, не раз становился лауреатом почетной премии «Народная марка». Линейка Laplandia сохранила все преимущества популярного финского сыра: насыщенный и нежный вкус, уникальную рецептуру, ажурную текстуру, высочайшее качество и строгие производственные стандарты. Сливочный сыр Laplandia всё так же не содержит лактозы и подходит для вегетарианцев. Сыры Laplandia – наследие традиций Севера, объединившее вкус с пользой, где ценят вкусную и полезную пищу, созданную с заботой о людях и о природе. По-настоящему нежный сливочный вкус сыра Laplandia прекрасно подойдет для ежедневного здорового и сбалансированного питания. Его используют как самостоятельную закуску, а также широко применяют в кулинарии в качестве добавки в различные блюда, в том числе требующие температурной обработки. Этот сыр идеально дополнит сырную тарелку, бутерброды и сэндвичи.

 223  

 639  

 138  

Сыр Песто Грин ТМ Новогрудские дары характеризуется выраженным сырным вкусом с тонкими нотками пряностей. Он имеет насыщенный зеленый цвет, благодаря добавлению натуральных красителей и специй.Благодаря своим вкусовым характеристикам и яркому цвету сыр займет достойное место на сырной тарелке.Для бутербродов, для сырных тарелок.

 138  

Сыр Песто Рэд ТМ Новогрудские дары характеризуется выраженным сырным вкусом с тонкими нотками пряностей. Он имеет насыщенный зеленый цвет, благодаря добавлению натуральных красителей и специй.Благодаря своим вкусовым характеристикам и яркому цвету сыр займет достойное место на сырной тарелке.Для бутербродов, для сырных тарелок.

 199  

Пармезан ТМ Рикрем производится на одном из современных предприятий международной корпорации Saputo, чья продукция продается более чем в 40 странах мира. Сыр созревает 6 месяцев, обладает классическим вкусом и насыщенным ароматом выдержанного сыра. Его основные преимущества:- высокое качество, основанное на многолетнем опыте производителя;- отменные вкусовые характеристики классического сыра типа Пармезан;- брус весит всего 2,5 кг, что особенно актуально с точки зрения сроков годности после вскрытия упаковки.Пармезан Ricrem отлично сочетается с разными сортами вин, подходит для приготовления паст, салатов, а также других блюд и закусок.

 228  

 207  

Сыр с голубой плесенью Дорблю "G-balance" - это знаменитый голубой сыр, который с каждым годом завоевывает все большую популярность. Этот сыр производится из коровьего молока и отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, в которой с легкостью хорошо заметны голубые прожилки плесени. Вкус сыра можно охарактеризовать как острый и пикантный, с легкой сладостью и сливочными нотами, которые раскрываются в процессе дегустации. Сыр прекрасно подходит для подачи на сырных тарелках, в салатах, макаронах или как ингредиент в различных соусах. Идеально сочетается с фруктами, такими как груши и инжир, а также с медом и орехами.

 213  

Сыр с голубой плесенью Рокфор Фромаж Прованс относится к категории деликатесных, люксовых и элитных сыров. Он отличается прослойками благородной, безопасной и даже полезной при умеренном употреблении плесени. Это сыр с довольно плотной и немного тягучей консистенцией, неровным рельефом, пикантным вкусом и специфическим ароматом. Такие свойства точно оценят истинные гурманы.

 213  

Сыр с голубой плесенью Горгонзола "Province du FROMAGE" - это сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает насыщенным вкусом и характерным ароматом. Сыр имеет мягкую и кремовую текстуру, а его цвет варьируется от белого до светло-желтого с выразительными голубыми и зелеными прожилками, формируемыми натуральными плесневыми культурами. В процессе созревания Горгонзола приобретает терпкий и слегка сладковатый вкус, с легким пикантным послевкусием. Этот сыр идеально подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в салаты, пасты и блюда из мяса. Также его можно подавать с медом или орехами, что подчеркнет его уникальный вкус. Грамотно подобранное вино, например, красное или сладкое белое, сделает дегустацию Горгонзолы еще более насыщенной и запоминающейся.

 87  

 93  

 93  

Сыробогатов Гауда - это лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом, один из самых популярных в мире. Тесто имеет приятный жёлтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные тёмные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, совсем как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин.

 669  

 252  

Самое легкое решение для разнообразных блюд, потому что Фетакса легкая в рассоле такая же вкусная и нежная, при этом содержит в 2 раза меньше жира. Она легко разминается, подойдет в качестве дополнения к различным блюдам и гармонично сочетается со свежей зеленью и листовыми овощами.

 257  

 138  

Вкуснейшие сыры, созданные по традиционным рецептам, которые передаются в семьях потомственных сыроваров от отца к сыну. Сыры Глобус Вита производятся с любовью и песней в сердце потомственным сыроделом в третьем поколении - Мауриццио Россини.

 93  

 273  

 93  

 143  

Сыр Laime Сливочный – полутвердый сыр с пористой сырной массой. Имеет легкий сливочный сладковатый аромат, нежное приятное послевкусие. Хорошо подойдет к чашечке кофе, а также внесет нежную сливочную ноту в запеканки и соусы.

 161  

 304  

Обладает ярким, многосторонним вкусом и интенсивным ароматом. Является вкусным и питательным продуктом. Приятная сливочная текстура с вкраплениями благородной плесени. Идеально сочетается с овощами, орехами, медом. Широко используется в изготовлении соусов к пасте, ризотто, салатам и блюд с использованием груши.Вариант использования:Сливки 20% и зубчик чеснока довести до кипения и тушить до загустения 10 мин, добавить горгонзоллу Терра Дель Густо 50 г, тертый пармезан, 1/2 ложки петрушки и дижонской горчицы, черный перец. Перемешать, пока сыр не расплавится, а соус не станет кремообразным и однородным.

 283  

Мediteraneo - мягкий рассольный сыр, произведенный методом ультрафильтрации молока. В таком сыре сохраняются полезные сывороточные белки, которые содержат нужные организму аминокислоты.Mediteraneo – это брынза с пониженным содержанием молочного жира и добавлением натуральной морской соли. Отличный выбор для сторонников здорового образа жизни!

 99  

ВЕРХНЕДВИНСКИЙ Сыр Маасдам 45 % – один из самых известных и популярных видов сыра, родом из Голландии. Продукт имеет характерный насыщенный сладко-пряный аромат и сладко-сливочный вкус с ореховыми нотками. Маасдам идеально подходит для быстрого перекуса, сырной тарелки, приготовления бутербродов и горячих блюд.

 87  

 285  

Сыр Пармезан Schonfeld отличается приятным изысканным вкусом, с характерным для сыров долгой выдержки сладковатым привкусом и плотной консистенцией. За счет длительной выдержки его особенный пикантный вкус и аромат лучше раскрываются в тертом виде. Такой сыр будет незаменим при приготовлении пиццы, карбонары или салата Цезарь.Срок созревания сыра 4 месяца.

 152  

 149  

Этот колбасный копченый сыр прекрасно подходит для оригинальных бутербродов, салатов, сырных супов или для соленого печенья. Необычная кубическая форма головки сыра этого сорта делает его срезы идеальным вариантом для бутербродов и сэндвичей на хлебе, в том числе тостовом.

 448  

Необычный сыр с ярким ароматом белых грибов, красивой плотной натуральной коркой производится в немецкой части Швейцарии в горной местности. Сыр без глазков, имеет сливочный мягкий вкус, а благодаря пещерной выдержке, его аромат насыщенный и яркий.Какое вино подают к сыру Гранбир:Белые маслянистые вина с тонами цитрусовых фруктов: Шаслаиз Швейцарии или Франции (долина Луары), Грюнер Вельтлинериз Австрии или Новой Зеландии, Рислинг, Вионье.Красные вина: Бордо, Бароло, Каберне Фран.

 147  

Один большой шарик моцареллы в рассоле. Нежный сливочный вкус идеально сочетается с томатами и базиликом, листьями салата, другими овощами, подходит к морепродуктам, отлично играет под сладкими и кисловатыми соусами, например, в сочетании с бальзамиком. С помощью большого шарика можно организовать оригинальную подачу салата или пиццы, сделать порционную закуску (или сет из нескольких шариков), разнообразить свои кулинарные эксперименты.Моцарелла Unagrande Fior di Latte изготавливается только из натурального молока, без консервантов, заменителей и лимонной кислоты. Свертывание происходит естественным путем с помощью фермента, так что сыр сохраняет свежий нежный вкус.Масса нетто продукта: 225 г.Масса сыра: 125 г.

 305  

Каймак – это абсолютно натуральный крем-сыр, который не содержит ни консервантов, ни стабилизаторов.По составу Каймак ТМ Млекара Шабац в разы превосходит своих конкурентов. Поэтому, если вы тщательно следите за качеством приобретаемых продуктов, ваш выбор обязательно остановится на Каймаке. Его нежный сливочный вкус прекрасно раскрывается на ломтике свежего хрустящего хлеба или в вашей любимой домашней выпечке.Так же Каймак идеально подойдет для приготовления роллов и десертов. А удобный формат упаковки 250г подарит возможность распробовать этот вкусный сыр!

 249  

Мягкий сыр "Брынза" от Mlekara Šabac производится по технологии ультрафильтрации молока. Такой способ производства делает его более питательным, чем сыр, произведенный классическими способами, и особенно богатым сывороточными белками: альбумином и глобулином. Мягкий сыр "Брынза" от Mlekara Šabac идеально подходит для приготовления салатов, обогащает их белками, благодаря чему становится полноценным блюдом, которое можно взять с собой на работу или подать в качестве легкого ужина.

 162  

 339  

Мягкий сыр с белой плесенью производится под торговой маркой Supreme из высококачественных натуральных ингредиентов. Благодаря тому, что продукт изготавливается по классическому французскому рецепту, он отличается плотной корочкой и мягкой сердцевиной. Характерный сливочный вкус с терпким послевкусием дополняется ореховыми и грибными нотками. Изысканный сыр подходит как закуска к белому вину и отлично сочетается с медом и орехами. Поставляется в удобной для хранения упаковке.

 93  

 232  

Сыр Пармезан ТМ La Paulina – выдержанный сыр, сроком созревания 11 месяцев. Он имеет зернистую ломкую структуру и глубокий насыщенный вкус.Пармезан ТМ La Paulina идеально подойдет в качестве десерта, а также в сочетании с вином.Благодаря выраженному вкусу зрелого сыра, Пармезан ТМ La Paulina в тертом виде дополнит самые разнообразные блюда итальянской кухни: пасту, пиццу, лазанью или ризотто.

 393  

Премиальный твёрдый сыр Dürr 6 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает пикантным вкусом с нотами пряных трав и ярко выраженным ароматом. Консистенция такого сыра плотная и упругая. Продукт отлично плавится, используется в приготовлении соусов, сырного фондю, салатов, пиццы и пасты.Dürr вдохновлён австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра налет оранжевого цвета, придают ему уникальный запах, а корочке - оранжевый оттенок. Dürr производится только из сыропригодного молока-сырья, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведётся по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.В январе 2022 года премиальный твердый сыр Dürr 6-месячной выдержки в рамках конкурса Superior Taste Award получил наивысшую оценку Международного института вкуса в Брюсселе (International Taste Institute) - три звезды из трех возможных, набрав 93,4 балла из 100. По мнению экспертов такой сыр отлично сочетается с красными винами средней крепости, например, вальполичелла, кьянти, бароло. Его также можно подавать с белыми винами из французских Юры и Эльзаса, винами из Австрии и Испании. Этот сыр прекрасно дополнит горячие и холодные блюда: аромат крупно натертого твердого сыра поверх ризотто усилит вкус риса, а его текстура добавит сливочности; в салате из рукколы с маслом лесного ореха сыр придаст дополнительную ценность сочетанию. Твердый сыр от «ЭкоНивы» выдержки 6 месяцев также хорош в комбинации с медом из акации, грушей «Уильямс» и хрустящим хлебом на закваске с белым вином.

 809  

Сыр Грюйер – настоящая гордость и символ Швейцарии. Оригинальный швейцарский сыр твердых сортов из коровьего молока, обладающий насыщенным, слегка пряным вкусом с фруктовыми нотками. Текстура гладкая, эластичная, без отверстий. Готов к употреблению, в сырные тарелки, закуски, салаты, горячие блюда, начинки. Прекрасно подойдет к выдержанному игристому и крепкому аперитиву.В качестве закуски, как готовое блюдо, в сырной тарелке, в кулинарии, на бутерброды.

 107  

Частные сыроварни "Сыробогатов". С любовью от команды профессионалов.

 226  

 196  

 196  

 229  

Сыры "Брест-Литовск" - это воплощение лучших европейских традиций сыроварения. Незыблемые традиции и старинная рецептура позволяют в полной мере ощутить вкус истории и почувствовать себя приобщенным к аристократическому сословию. Сыр "Брест-Литовск сливочный" обладает ярко выраженным вкусом и ароматом сливок. Нежная консистенция и рисунок из мелких глазков придают сыру индивидуальность. Классический сыр с изысканным сливочным вкусом на каждый день. Прекрасное дополнение к сыру могут составить фрукты, мед и орехи, которые подчеркнут его нежный сливочный вкус. Удобный формат бруска можно натереть для салата или в топинг для запекания, а можно нарезать соломкой или кубиками и подать в качестве закуски гостям.

 114  

Этот сыр является незаменимым компонентом для приготовления различных блюд. Можно оценить вкусовой букет сыра "Моцарелла" ранним утром с ароматном кофе и аппетитным бутербродом. "Моцарелла" - изюминка ваших фирменных блюд. На вкус моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая. Моцарелла - один из основных продуктов итальянской кухни. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях.

 302  

 273  

Сыр с благородной белой плесенью, созданный по уникальному французскому рецепту. Нежнейшая текстура классического мягкого сыра, аромат, раскрывающийся пикантной остринкой, и пушистая корочка благородной плесени сделают Camembert Alti любимым сыром самого требовательного гурмана. А технология производства позволит сохранить неизменными привычные вкусовые качества сыра в течение 12 месяцев.

 161  

Моцарелла Ciliegine отлично подходит для салатов. В дуэте с этим сыром красиво смотрятся помидоры черри, виноград, ягоды - ингредиенты, которые повторяют форму моцареллы. Без глютена, консервантов, растительных жиров.

 242  

Crème de – это традиционные и хорошо знакомые Вам сыры, воплощенные в нежной текучей текстуре, похожей на очень густые сливки. Благодаря этому Crème de легко сочетается с большинством блюд и придает нотку роскоши даже самому простому перекусу. Crème de Chèvre обязательно понравится любителям продуктов из козьего молока, благодаря сочетанию характерного вкуса козьего сыра и нежной сливочной текстуры.

 312  

Происхождение сыра: Уругвай

 196  

 249  

 107  

 223  

 349  

 539