Найдено 37
Сортировка:
Показывать:
Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 213

Баранина ТД Мясной для плова охлажденная 0,4-0,5кг ТД Мясной

Баранина Веско
Баранина Веско
Веско

RUR 329

Филей бараний Веско охлажденный, 0,1-0,5кг Веско

Баранина Веско
Баранина Веско
Веско

RUR 472

Шея на кости баранья Веско охлажденная, 0,4-0,8кг Веско

Баранина Веско
Баранина Веско
Веско

RUR 593

Филей бараний Веско охлажденный, 0,5-0,9кг Веско

Корейка баранья Эколь Халяль 0.4-0.75кг
Корейка баранья Эколь Халяль 0.4-0.75кг
Оптимум

RUR 749

Корейка баранья Эколь Халяль 0.4-0.75кг - это мелкокусковой мясокостный отруб из спинно-грудной части бараньей туши с самым сочным и нежным мясом. Лучше всего он подходит для приготовления шашлыков, плова, блюд на гриле и мангале. Согласно правилам Халяль, заклание животного происходит вручную, а выпуск крови максимально очищает мясо от возможных бактерий. Ни на одном этапе баранина не подвергается заморозке, а ее дальнейшая переработка и разделка происходят при температуре от 0 до +4°С. Усовершенствованная вакуумная упаковка позволяет сохранить свежесть мяса, а также его полезные и вкусовые качества в течение всего срока годности. 

Окорок бараний Эколь Халяль без кости 0.4-0.9кг
Окорок бараний Эколь Халяль без кости 0.4-0.9кг
Оптимум

RUR 750

Окорок бараний Эколь Халяль без кости 0.4-0.9кг - это крупнокусковой бескостный отруб из тазобедренной части бараньей туши, который лучше всего подходит для длительного запекания в духовке. Согласно правилам Халяль, заклание животного происходит вручную, а выпуск крови максимально очищает мясо от возможных бактерий. Ни на одном этапе баранина не подвергается заморозке, а ее дальнейшая переработка и разделка происходят при температуре от 0 до +4°С. Упаковка с использованием защитной атмосферы позволяет сохранить свежесть мяса, а также его полезные и вкусовые качества в течение всего срока годности. 

Баранина Фермач
Баранина Фермач
Фермач

RUR 187

Баранина Фермач для плова охлажденная 400г Фермач

Лопатка баранья Шеф Перекресток с голяшкой 1.4-2кг
Лопатка баранья Шеф Перекресток с голяшкой 1.4-2кг
Оптимум

RUR 499

Лопатка баранья Шеф Перекресток с голяшкой 1.4-2кг содержит умеренное количество жира, поэтому лучше всего запечь ее в духовке целым куском или порезать на небольшие кусочки и приготовить рубленые котлеты, плов, шашлык, рагу, азу или жаркое. Баранина - популярное в мировой кулинарии мясо. Жира и холестерина в нем меньше, чем в других видах красного мяса, а вот железа, наоборот, больше в несколько раз. Учитывая специфический запах и вкус, для маринования и приготовления баранины принято использовать острые и пряные специи: чеснок, имбирь, чили, зиру, розмарин. 

Баранина Шеф Перекресток для плова 0.8-1.3кг
Баранина Шеф Перекресток для плова 0.8-1.3кг
Оптимум

RUR 349

Баранина Шеф Перекресток для плова 0.8-1.2кг - это нарезанное на кусочки филе баранины, взятое с разных частей туши. Оптимальное соотношение постного мяса и жира обеспечит готовой баранине мягкость и сочность. Баранина - популярное в мировой кулинарии мясо. Жира и холестерина в нем меньше, чем в других видах красного мяса, а вот железа, наоборот, больше в несколько раз. Учитывая специфический запах и вкус, для маринования и приготовления баранины принято использовать острые и пряные специи: чеснок, имбирь, чили, зиру, розмарин. 

Баранина Фермач
Баранина Фермач
Фермач

RUR 496

Корейка Фермач баранья на кости охлажденная 400г Фермач

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 572

Гуляш из баранины ТД Мясной бескостный охлажденный 0,5-0,8кг ТД Мясной

Баранина Фермач
Баранина Фермач
Фермач

RUR 201

Шейка Фермач баранья на кости охлажденная 400г Фермач

Баранина Фермач
Баранина Фермач
Фермач

RUR 284

Седло барашка Фермач на кости охлажденное 400г Фермач

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 474

Шейка баранья ТД Мясной на кости стейки охлажденные 0,7-1,1кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 104

Суповой набор ТД Мясной из баранины 0,5-0,8кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 341

Баранина ТД Мясной для плова охлажденная 0,5-0,8кг ТД Мясной

Баранина Веско
Баранина Веско
Веско

RUR 368

Баранина для плова Веско охлажденная, 0,4-0,8кг Веско

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 431

Тазобедренная часть баранья на кости Эколь Халяль охлажденная, 0,3-0,6кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 856

Окорок бараний без кости Эколь Халяль охлажденный, 0,8-1,1кг Эколь

Тазобедренная часть баранья Шеф Перекресток с голяшкой 0.95-1.45кг
Тазобедренная часть баранья Шеф Перекресток с голяшкой 0.95-1.45кг
Оптимум

RUR 629

Тазобедренная часть баранья Шеф Перекресток с голяшкой 0.95-1.45кг - это универсальная часть бараньей туши. Она подходит для жарки и запекания, ее можно использовать для приготовления лагмана, жаркого, шницелей, люля-кебабов, плова, мантов. Баранина - популярное в мировой кулинарии мясо. Жира и холестерина в нем меньше, чем в других видах красного мяса, а вот железа, наоборот, больше в несколько раз. Учитывая специфический запах и вкус, для маринования и приготовления баранины принято использовать острые и пряные специи: чеснок, имбирь, чили, зиру, розмарин. 

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 643

Баранина ТД Мясной духовая охлажденная 0,6-0,9кг ТД Мясной

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 539

Лопатка баранья на кости Эколь Халяль охлажденная 0,6-0,9кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 449

Шейка баранья на кости Эколь Халяль охлажденная 0,6-0,9кг Эколь

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 729

Окорок бараний ТД Мясной без кости охлажденный 0,6-0,9кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 283

Улитки из баранины ТД Мясной охлажденные 0,2-0,5кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 501

Седло баранье ТД Мясной на кости стейки шорт-лойн охлажденное 0,5-0,8кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 759

Котлета натуральная ТД Мясной из баранины охлажденная 0,4-0,7кг ТД Мясной

Баранина ТД Мясной
Баранина ТД Мясной
ТД Мясной

RUR 693

Корейка баранья ТД Мясной 4 ребра охлажденная 0,4-0,7кг ТД Мясной

Баранина Веско
Баранина Веско
Веско

RUR 440

Грудинка баранья Веско охлажденная, 0,5-0,9кг Веско

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 1051

Шницель бараний Эколь Халяль охлажденный 0,8-1,3кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 719

Тазобедренная часть баранья на кости Эколь Халяль охлажденная, 0,6-1,0кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 529

Окорок бараний без кости Эколь Халяль охлажденный, 0,3-0,8кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 391

Голяшка баранья Эколь Халяль охлажденная, 0,5-0,8кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 783

Корейка баранья Эколь Халяль охлажденная, 0,4-0,8кг Эколь

Баранина Эколь
Баранина Эколь
Эколь

RUR 537

Голяшка баранья Эколь Халяль охлажденная, 0,8-1,1кг Эколь

Сортировка:
Показывать:
Баранина Мясо всегда было востребованным продуктом на рынках сбыта продукции, особенно такие более-менее редкие виды, как баранина. Ее отличительная особенность заключается в том, что она более питательна по сравнению с той же свининой или телятиной. Также особым предпочтением она пользуется у людей с проблемами ЖКТ, так как баранина не практически не содержит холестерина. Отличительные преимущества баранины: В баранине такое же содержание животного белка, как и в говядине;Также в этом мясе присутствует большое количество различных уникальных аминокислот и минеральных веществ;Содержание холестерина в 4 раза меньше, чем в других видах животного мяса. Большое содержание железа обогащает кровь гемоглобином, стабилизируя его норму. Поэтому людям с различными заболеваниями ЖКТ и болезнями кровеносной системы, в частности с проблемами нестабильной выработки гемоглобина рекомендовано употреблять такой вид мяса. Важность гемоглобина заключается в том, что поступающее железо из мяса наполняет эритроциты необходимыми микроэлементами , которые способствуют передвижению оных по крови для подачи кислорода во все необходимые участки кожи и тканей. Хранение баранины без потери полезных веществ Свежий кусок мяса для готовки в ближайшие 24 часа после покупки можно хранить в самом холодном месте холодильной камеры. В случае длительного хранения необходимо мясо переместить в морозилку для сохранения полезных свойств. Важно знать, что в замороженном состоянии баранина хранится не более трех месяцев, после чего она теряет все свои полезные свойства. Для хранения в морозильной камере необходимо удалить все жировые прослойки и видимые жилки, также для большего удобства можно разрезать на небольшие порционные кусочки.