Найдено 17
Сортировка:
Показывать:
Филе утки Утиная Ферма оригинальное в маринаде 0.5-0.9кг
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
499
Филе утки Утиная Ферма оригинальное в маринаде 0.5-0.9кг
Утка Утиная Ферма для запекания
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
589
Утка Утиная Ферма для запекания
Утенок Озерка филе грудки под ягодным соусом 500г
Vprok.ru
Vprok.ru
439
Утенок Озерка филе грудки под ягодным соусом 500г
Окорочок утки Утиные Фермы охлажденный 550г
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
444
Окорочок утки Утиные Фермы охлажденный 550г
Филе утки Утиная Ферма по-пекински 0.5-0.9кг
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
750
Филе утки Утиная Ферма по-пекински 0.5-0.9кг
Тушка утки Утиная Ферма потрошеная 2-3кг
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
Птицефабрика Центральная
Vprok.ru
459
Тушка утки Утиная Ферма потрошеная 2-3кг
Сортировка:
Показывать:
Утки и гуси
Гусиное и утиное мясо еще с давних времен славилось своей жировой насыщенностью и особой грубостью мяса. При неправильном приготовлении оного получится невкусное блюдо, поэтому данная категория птиц всегда относилась к кулинарным изыскам. Чтобы правильно приготовить гуся или утку, нужно мясо долго отмачивать в маринаде, заправлять специальными специями, нередко добавлять различные продукты, типа яблок, груш, лимона и прочих.
Но, даже не смотря на столь сложные этапы приготовления и повышенную жирность, утки и гуси имеют полный комплекс полезных витаминов и минералов. И вот даже не смотря на то, что калорийность утиного мяса составляет 365 ккал на 100 гр (для сравнения – в курином мясе 180 ккал на такую же массу), диетологи рекомендуют употреблять его при ограничении рациона пищи.
Такой подход врачей основывается на том, что утиное и гусиное мясо богато на различные витамины и минералы, которые принимают активное участие в пищеварении, что способствует нормализации желудочного сока и микрофлоре кишечника.
Также различные компоненты хорошо влияют на кровообращение и нормализуют работу сердца. Для нервной системы утятина и гусятина активно принимает участие в формировании новых клеток, даже не смотря на то, что они столь долго восстанавливаются.
Вообще самым востребованным мясом считается именно домашняя утятина и курятина потому, что они имеют более низкий процент содержания жира, и при этом мясо не столь грубое и жесткое.
В нашем ассортименте вы найдете утятину и гусятину исключительно с домашних ферм. Так как лучшее мясо получается только с бойлерных пород, которое имеет более сбалансированный состав всех микроэлементов, то вы у нас найдете именно такую птицу или отдельные ее вырезки.