Найдено 217
Сортировка:
Показывать:
Кофе в зернах
Кофе в зернах "Индия. Муссонный Малабар", 250 г
ВГ

500

100% натуральная арабика в зернах, средней обжарки.

Кофе в зернах Вьетнам Далат, уп. 1 кг
Кофе в зернах Вьетнам Далат, уп. 1 кг
ВГ

1700

Культивируемая в мягком вьетнамском климате арабика. Кофе расфасован в пакеты с клапаном по 1 кг.

Кофе в зернах
Кофе в зернах "Шоколадный брауни", 250 г
ВГ

340

100%-я арабика для приготовления в турках, гейзерных кофеварках, кофемашинах и френч-прессах.

Кофе в зернах
Кофе в зернах "Вьетнам Далат", 250 г
ВГ

385

100%-я арабика средней обжарки для приготовления в кофемашинах, турках, френч-прессах и гейзерных кофеварках.

Кофе в зернах
Кофе в зернах "Яблочный Штрудель", 250 г
ВГ

390

100% арабика для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.

Кофе в зернах Доминикана Барагона, уп. 1 кг
Кофе в зернах Доминикана Барагона, уп. 1 кг
ВГ

2330

Кофе в зернах, выращенный в Доминикане, в провинции Барагона. Готовится в турках, кофемашинах и гейзерных кофеварках. Вкус богатый, с горчин...

Кофе в зернах Бразилия Сантос, уп. 1 кг
Кофе в зернах Бразилия Сантос, уп. 1 кг
ВГ

1350

Знаменитый сорт бразильской арабики – пожалуй, самый известный во всем мире. Этот сорт - ближайший родственник йеменского кофе, чьи семена ...

Кофе в зернах Вьетнам робуста, уп. 1 кг
Кофе в зернах Вьетнам робуста, уп. 1 кг
ВГ

1100

Вьетнамская робуста в зернах. Вкус кофе интенсивный, в нем ощущается деликатная горчинка

Кофе в зернах Кения АА, уп. 250 г
Кофе в зернах Кения АА, уп. 250 г
ВГ

790

Отборный кофе в зернах из Кении. Расфасован в упаковки по 250 г. Вкус насыщенный, с винно-фруктовой нотой.

Mr.Brown Specialty Coffee «Brasil Santos» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Brasil Santos» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

840

Кофе жареный моносортовой, на 100% состоящий из отборных зерен одной из самой узнаваемой арабики в мире «Brasil Santos». Своему названию данный сорт кофе обязан одноименному названию морского порта на юго-востоке Бразилии - Сантус. В кофе Brasil Santos Mr. Brown преобладают шоколадно-ореховые нотки при небольшой кислотности присущей обычной арабике. Кофе дает богатое тело, сладость и отличные крема. За все это сорт Бразия Сантос любят итальянцы, которые добавляют его во многие свои эспрессо смеси. Бразилия Сантос от Mr. Brown расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Бразилия является крупнейшим производителем кофе в мире. Вот уже более полутора веков Бразилия является абсолютным лидером среди экспортёров кофе. Зерна кофе «Бразилия Сантос» - это довольно крупные зерна со скрином 17/18. Скрин (англ. screen или scr.) – это размер зеленого зерна, измеряется в долях дюйма. Например, скрин 17 означает, что диаметр кофейного зеленого зерна составит 17/64 дюйма. В миллиметрах это будет 6,7 мм. Учитывая тот факт, что при обжарке объем кофейного зерна увеличивается до трех раз, то получается красивое крупное зерно с восхитительным вкусом и ароматом. Все сорта кофе мы жарим в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003 методом средней обжарки, что позволяет наиболее полно почувствовать все нотки жаренного кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Наш кофе прекрасно готовится любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Молоть кофе в зернах мы рекомендуем непосредственно перед приготовлением. Мы так же производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label). При этом минимальный объем заказа 1 упаковка 1000г. Справочная информация. Серия кофе спешиалти, становится все более популярной в кофейной культуре всего мира. С нашей точки зрения наиболее полно определение спешиалти дает Американская Ассоциация Кофе Спешиалти - SCAA (Specialty Coffee Association of America). Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и возможно прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет и популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Пока готовится флэт уайт или американо, они с удовольствием послушают рассказы бариста о том, как выращивают кофе спешиалти, как происходит сбор кофейных ягод, сортировка, сушка, чистка и упаковка зеленых кофейных зерен в джутовые мешки для отправки в Европу. Интересное и экзотическое происхождение зерен кофе спешиалти, уникальная атмосфера кофейной культуры региона произрастания лучших сортов арабики – отличная тема для создания модной кофейни в центре современного мегаполиса.

Mr.Brown Specialty Coffee «El Salvador Honey» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «El Salvador Honey» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1700

Наш новый продукт свеже-обжареный кофе Mr. Brown Specialty состоит на 100% из отборных зерен арабики «El Salvador J Hill Honey SHG» – выдающегося моносорта из Сальвадора, который произрастает на высоте 1400-1550 метров над уровнем моря. Зерно данного сорта имеет отличный внешний вид. Сладкий и сбалансированный вкус этого кофе порадует вас легкими нотами тропических фруктов в сочетании со сладостью цветочного меда. Эль Сальвадор Хани от Mr. Brown расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном и зип-локом Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г. Справочная информация. Что такое кофе спешиалти, который становится все более популярным в кофейной культуре всего мира? Нам больше всего нравится определение SCAA (Specialty Coffee Association of America) – Ассоциация Кофе Спешиалти Америка. Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и, возможно, прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Заваривая Mr. Brown Specialty Coffee. El Salvador Honey/ Эль Сальвадор Хани, полезно знать некоторые факты о плантациях, где выращивают этот замечательный сорт арабики. Кофейные зерна названы в честь англичанина Джеймса Хилла, который приехал в Сальвадор в 19 веке. В раннем возрасте он понял, что внедрение новых технологий в сфере выращивания и обработки кофе, позволит экспортировать кофейные зерна, отвечающие высшим международным стандартам качества. Он начал экспортировать кофе в конце 19 века и очень скоро выиграл серебряную медаль на Пан-Американской выставке в Нью-Йорке в 1901 году. Джеймс Хилл основал свою ферму «LAS TRES PUERTAS» в 1896 году в городке Санта Ана, вблизи вулкана Санта Ана, на склонах которого выращиваются кофейные зерна высшего качества. Его вклад в искусство выращивания, обработки и экспорта кофе был настолько значителен, что в мае 1948 года ему был вручен «Диплом заслуженного производителя кофе, выданный Федерацией Производителей Кофе Латинской Америки и Мексики». Кофейные традиции Джеймса Хилла и его семьи живут в руках работников фермы LAS TRES PUERTAS. Посудите сами, большинство трудоемких процессов осуществляется только вручную: сбор только самых спелых ягод - вручную, сушка на солнце и чистка - вручную, финальная сортировка – тоже вручную! Настоящий фермерский органический продукт! Образцы кофейных ягод из каждого грузовика, который въезжает в ворота фермы, тщательно анализируются, чтобы определить на ежедневной основе соотношение спелых кофейных зерен и дефектных: недозрелых, сухих, сломанных и пустых. Вся информация о качестве зерен и проверках хранится в компьютере и подлежит аудиту. Вместе с Mr. Brown Specialty Coffee. El Salvador Honey/Эль Сальвадор Хани вы приобретаете 110 лет лучших кофейных традиций мира.

Mr.Brown Specialty Coffee «Papua New Guinea» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Papua New Guinea» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1500

Кофе жареный моносортовой, на 100% состоящий из отборных зерен арабики «Papua New Guinea Sigri» – моносорта из Океании, который произрастает на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Папуа Новая Гвинея Сигри - это яркий и чистый кофе с приятными ягодными нотами. Папуа Новая Гвинея от Mr. Brown расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном и зип-локом. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г. Справочная информация. Что такое кофе спешиалти, который становится все более популярным в кофейной культуре всего мира? Нам больше всего нравится определение SCAA (Specialty Coffee Association of America) – Ассоциация Кофе Спешиалти Америка. Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и возможно прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Пока готовится флэт уайт или американо, они с удовольствием послушают рассказы бариста о том, как выращивают кофе спешиалти, как происходит сбор кофейных ягод, сортировка, сушка, чистка и упаковка зеленых кофейных зерен в джутовые мешки для отправки в Европу. Интересное и экзотическое происхождение зерен кофе спешиалти, уникальная атмосфера кофейной культуры региона произрастания лучших сортов арабики – отличная тема для создания модной кофейни в центре современного мегаполиса. Обжаривая кофе спешиалти уникального географического происхождения мы стараемся узнать и рассказать нашим друзьям и коллегам о регионах произрастания немного больше. Например, многие ли из нас помнят, что на самом деле остров Новая Гвинея является 2 по величине островом в мире, уступая лишь Гренландии, и в 3 раза больше, чем Великобритания? У всех русских людей есть, как минимум, один исторический повод интересоваться этой страной, ведь наш соотечественник Н.Н. Миклухо-Маклай высадился на северо-восточный берег Новой Гвинеи в 1871 году для изучения коренного населения, а территория была названа Берегом Маклая и носит это имя по сей день. После своей экспедиции Миклухо-Маклай выступал за создание Российского протектората на изученной территории Новой Гвинеи, однако это предложение не было поддержано царем Александром II из-за недостаточности государственных интересов в этой части света. Что касается кофейной плантации Сигри в Папуа Новой Гвинее, то нам известно, что она была заложена в 1950-х и очень быстро завоевала репутацию производителя «кофе гурмэ» (для гурманов), предлагая на мировом рынке кофе высшего качества На плантации Сигри всем работникам и их семьям предоставляется бесплатная медицинская помощь, а также бесплатное школьное образование для детей в собственной начальной школе. Все любители кофе наверняка слышали о знаменитой арабике Jamaica Blue Mountain. Так вот, именно этот знаменитый сорт использовался для культивации сорта арабики «типика», произрастающей на высокогорных плантациях Папуа Новая Гвинея Сигри. Основные кофейные регионы спешиалти на Папуа Новая Гвинея это Кайнанту, Горока, Маунт Хаген в долине Ваги. Население: 5,8 млн. чел. Производство кофе: 1 млн. мешков арабики (по 60 кг) Домашнее потребление: 300,000 мешков Экспорт: 700,000 мешков Территория, занятая под выращивание кофе: 120 000 гектаров Время сбора урожая: апрель-сентябрь Происхождение арабики: в конце 1930 годов в горах Папуа Новой Гвинеи были посеяны семена арабики Ямайка Блю Маунтин. Фермы: сады кофейных деревьев, принадлежащих фермерским семьям, дают свыше 70% экспорта кофейных зерен. Ботанические разновидности: Типика (происходит от Jamaica Blue Mountain), Бурбон.

Mr.Brown «Papa Rich» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Papa Rich» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

719

Предлагаем вам наш новый продукт - кофе натуральный жаренный в зернах марки Mr. Brown Papa Rich, расфасованный по 1000 г, герметично упакованный в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками зеленого кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Состав нашего нового продукта: южноамериканской арабики и качественной натуральной робусты из Уганды средней обжарки. Кофе высшего сорта Papa Rich демонстрирует превосходный сбалансированный вкус, крепость, густую пенку (крема). Профессиональная кофейная смесь высшего сорта Papa Rich это крепость вкуса с долгим послевкусием и роскошная пенка настоящего эспрессо. Идеально подходит для приготовления крепких кофейных напитков любым способом: в рожковой или автоматической кофе-машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Мы производим этот замечательный кофе в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Справочная информация. Ко?фе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе. Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г.

Mr.Brown «Partners Coffee Blend» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Partners Coffee Blend» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

656

Предлагаем вам наш новый продукт - кофе натуральный жаренный в зернах марки Mr. Brown Partner’s Coffee Blend, расфасованный по 1000 г, герметично упакованный в трехслойные комбинированные, оснащенные дегазационным клапаном. Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками зеленого кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Состав нашего нового продукта: южноамериканской арабики и качественной натуральной робусты из Уганды средней обжарки. Профессиональная кофейная смесь высшего сорта Partner’s Coffee Blend это интенсивный и ароматный кофе, который напоминает вкус поджаренного хлеба и зерна, обладает плотной пенкой, демонстрирует яркую горчинку. Идеально подходит для приготовления крепких кофейных напитков любым способом: в рожковой или автоматической кофе-машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Благодаря сочетанию большого количества робусты с арабикой кофейная смесь Partner’s Coffee Blend хорошо подходит для вендинговых аппаратов. Мы производим этот замечательный кофе в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Справочная информация. Ко?фе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе. Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г.

Mr.Brown «Espresso Pocos De Caldas» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Espresso Pocos De Caldas» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

873

Смесь арабики и робусты Mr. Brown Espresso Pocos De Caldas. Предлагаем вам наш новый продукт - кофе натуральный жаренный в зернах марки Mr. Brown Espresso Pocos De Caldas, расфасованный по 1000 г, герметично упакованный в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками зеленого кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Состав нашего нового продукта: южноамериканской арабики и качественной натуральной робусты из Уганды средней обжарки. Кофе высшего сорта Espresso Pocos De Caldas демонстрирует превосходный сбалансированный вкус и плотную пенку (крема). Обладает длительным послевкусием. Мы производим этот замечательный кофе в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наша эспрессо-смесь идеально подходит для приготовления классического эспрессо и ристретто в профессиональных кофе-машинах и гейзерных кофеварках как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Справочная информация. Ко?фе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе. Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г.

Mr.Brown «Crema Kiswera» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Crema Kiswera» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

792

Предлагаем вам наш новый продукт - кофе натуральный жаренный в зернах марки Mr. Brown Crema Kiswera, расфасованный по 1000 г, герметично упакованный в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками зеленого кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Состав нашего нового продукта: южноамериканской арабики и качественной натуральной робусты из Уганды средней обжарки. Кофе высшего сорта Crema Kiswera демонстрирует превосходный сбалансированный вкус, крепость, густую пенку (крема). Наша коктейльно-барная смесь является отличной базой для приготовления капучино, латте, фраппучино в рожковых и автоматических кофе-машинах, гейзерных кофеварках как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Мы производим этот замечательный кофе в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Справочная информация. Ко?фе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе. Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г.

Mr.Brown «Papa Juan Fazenda» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Papa Juan Fazenda» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

955

Mr. Brown «Papa Juan Fazenda», расфасованный по 1000г., герметично упакованный в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками зеленого кофе. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Состав продукта: Южноамериканская арабика средней обжарки. Кофе высшего сорта «Papa Juan Fazenda» обладает стабильным сбалансированным вкусом без лишней «кислинки» с нотками темного шоколада и цветочным ароматом. Обладает длительным послевкусием. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Справочная информация. Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России. Кофе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе. Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки.

Mr.Brown Specialty Coffee «Colombia Supremo» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Colombia Supremo» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1000

Кофе жареный моносортовой, на 100% состоящий из отборных зерен самой узнаваемой арабики в мире «Colombia Supremo», выращенных на высоте 1200- 1800 м. Колумбия Супремо откроет для вас отличный баланс, в котором сочетаются ноты экзотических фруктов, обволакивающее шоколадное тело и приятная кислинка. Колумбия Супремо от Mr. Brown расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном и зип-локом. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г. Справочная информация. Что такое кофе спешиалти, который становится все более популярным в кофейной культуре всего мира? Нам больше всего нравится определение SCAA (Specialty Coffee Association of America) – Ассоциация Кофе Спешиалти Америка. Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и возможно прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Пока готовится флэт уайт или американо, они с удовольствием послушают рассказы бариста о том, как выращивают кофе спешиалти, как происходит сбор кофейных ягод, сортировка, сушка, чистка и упаковка зеленых кофейных зерен в джутовые мешки для отправки в Европу. Интересное и экзотическое происхождение зерен кофе спешиалти, уникальная атмосфера кофейной культуры региона произрастания лучших сортов арабики – отличная тема для создания модной кофейни в центре современного мегаполиса. Колумбия является вторым производителем кофе в мире и первым производителем арабики в мире. Более половины всего кофе, выращенного в Колумбии, поставляется в США, а прекрасные ландшафты, на которых произрастает местный кофе, включены в список объектов мирового наследия ЮНЕСКО. Зерна «Супремо» крупнее, чем другие зерна из Колумбии и это название свидетельствует о высшем качестве колумбийского кофе, доступного на рынке. Супремо - это крупные зерна со скрином 17/18. Напоминаем, что скрин (англ. screen) – это размер зеленого зерна, измеряется в долях дюйма. Например, скрин 17 означает, что диаметр кофейного зеленого зерна составит 17/64 1 дюйма. В миллиметрах это будет 6,7 мм. Учитывая тот факт, что при обжарке объем кофейного зерна увеличивается в 3 раза, получаем красивое крупное зерно с восхитительным вкусом и ароматом. Особенностью кофейной индустрии в Колумбии является то, что 95% урожая собирается на маленьких семейных плантациях размером не более 2 га. Всего в Колумбии примерно 563 00 семей, выращивающих кофе, в которых очень сильны традиции и образ жизни «кофейных людей» передается из поколения в поколение. Население: 43,6,8 млн. чел. Домашнее потребление: 1 800,000 мешков (по 70 кг) Экспорт: 12 500,000 мешков (по 70 кг) Территория, занятая под выращивание кофе: 1 100 000 гектаров Происхождение арабики: из стран карибского бассейна через Венесуэлу Количество ферм: 300 000 Кофе Спешиалти: Супремо – скрин 17/18 Эксчельсио – скрин 16/17 Ботанические разновидности: Типика, Бурбон, Катурра, Марагоджип

Mr.Brown «Vending Coffee Blend №7» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Vending Coffee Blend №7» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

470

Состав №7 Vending Coffee Blend: мы взяли зерна арабики из Южной Америки средней обжарки и добавили африканскую натуральную робусту для стабильного вкуса, крепости и плотной пенки в кофейных напитках. Весь наш кофе Vending Coffee Blend всегда только свежей обжарки, все сорта мы жарим раздельно. Кофе натуральный жаренный в зернах № 7 VENDING Coffee blend - это профессиональная кофейная смесь, которая специально разработана для приготовления любых кофейных напитков в вендинговых аппаратах и автоматических кофе-машинах. Кофе для вендинговых аппаратов высшего сорта № 7 VENDING Coffee blend демонстрирует стабильный вкус, восхитительный кофейный аромат с нотками темного шоколада. Обладает длительным послевкусием. Хранить при температуре не выше +20 С и относительной влажности не более 75%. Аромат и вкус кофе может ухудшиться при контакте с воздухом, держите упаковку плотно закрытой. Желательно использовать кофе в течение 2 недель после вскрытия упаковки.

Mr.Brown Specialty Coffee «Ephiopia Yirgacheffe» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Ephiopia Yirgacheffe» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1800

Наш новый продукт свеже-обжареный кофе Mr. Brown Specialty состоит на 100% из отборных зерен арабики «Ethiopia Yirgacheffe» – знаменитого моносорта из Эфиопии, который выращивается на высоте более 1750-2500 метров над уровнем моря. Из этого сорта кофе получается мягкий напиток с ярко выраженными цветочными тонами, которые дополняются сочной цитрусовой кислинкой. Эфиопия Иргачиф от Mr. Brown Росшоколад расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном и зип-локом Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000 г. Справочная информация. Что такое кофе спешиалти, который становится все более популярным в кофейной культуре всего мира? Нам больше всего нравится определение SCAA (Specialty Coffee Association of America) – Ассоциация Кофе Спешиалти Америка. Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и возможно прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Пока готовится кофе раф или капучино, они с удовольствием послушают рассказы бариста о том, как выращивают кофе спешиалти, как трудятся крестьяне в регионе Иргачеффе, на родине кофе – Эфиопии или о семейных традициях потомственных кофейных плантаторов. Интересное и экзотическое происхождение зерен кофе спешиалти, уникальная атмосфера кофейной культуры региона произрастания лучших сортов арабики – отличная тема для создания модной кофейни в центре современного мегаполиса. Заваривая Mr. Brown Specialty Coffee. Ethiopia Yirgacheffe/Эфиопия Иргачиф, полезно знать о том, что именно Эфиопия является родиной кофе. Можно сказать, что первое кофейное зерно было собрано и заварено именно здесь. Легенда гласит: один эфиопский пастух обратил внимание на то, что его козы, поев плодов кофейного дерева, становятся бодрее. Пастух решил последовать их примеру и съел несколько зерен и листьев. И хотя вкус растения оставлял желать лучшего, он ощутил прилив сил. Вернувшись домой, пастух тут же рассказал о находке близким, которые в свою очередь поделились информацией со своими знакомыми. Считается, что климат микро-региона Yirga Chefe (располагается на территории более обширного и известного кофейного региона Sidamo) идеально подходит для выращивания арабики с точки зрения высоты над уровнем моря – 1750-2500 метров над уровнем моря, влажности более 50% и температуры не ниже +12 С° и не выше +30 С°.

Mr.Brown Specialty Coffee «Costa Rica Colibri» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Costa Rica Colibri» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1300

Кофе жареный, на 100% состоящий из отборных зерен арабики «Costa Rica Tarrazu Colibri SHB» Наш новый продукт свеже-обжареный кофе Mr. Brown Specialty состоит на 100% из отборных зерен арабики «Costa Rica Tarrazu Colibri SHB» – моносорта из лучшего кофепроизводящего региона Коста-Рики, который произрастает на высоте 1300-1750 метров над уровнем моря. У кофе богатый букет: цветочные оттенки, приятная апельсиновая кислинка и заметный шоколадный оттенок. Гладкое тело напитка, высокая сладость и отличный баланс делают этот сорт многофункциональным. Вы можете легко использовать его как моносорт или добавить его в смесь. Коста-Рика Колибри от Mr. Brown расфасован по 250, 500 и 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном и зип-локом. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходитдля предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста, а также для домашнего приготовления. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением. Мы производим натуральный жаренный зерновой кофе с логотипом заказчика (Private Label), минимальный объем заказа 1 упаковка 1000г. Справочная информация. Что такое кофе спешиалти, который становится все более популярным в кофейной культуре всего мира? Нам больше всего нравится определение SCAA (Specialty Coffee Association of America) – Ассоциация Кофе Спешиалти Америка. Оно звучит так: «Кофе спешиалти существует благодаря вкладу многих людей, которые посвящают свою жизнь и делают своим наивысшим приоритетом качество кофе. Это работа не отдельно взятого человека, кофе спешиалти появляется только тогда когда все, кто вовлечен в процесс производства, переработки и потребления кофе работают в гармонии друг с другом и поддерживают фокус на стандарты и наивысшее качество от начала до конца. Именно благодаря этим вовлеченным и преданным профессионалам своего дела спешиалти кофе становится доступным в разный уголках земного шара и возможно прямо рядом с вами на соседней улице». С развитием культуры потребления кофейных напитков растет популярность новых способов приготовления кофе, таких как кемекс, пуровер, сифон, френч-пресс, аэропресс и т.д. Классическая итальянская обжарка и эспрессо-смеси уже не являются обязательным пунктом меню в кофейнях и барах. Профессиональные обжарщики все чаще работают с уникальными моносортами кофе спешиалти и применяют различные степени обжарки, в том числе светлые и средние. Поклонники кофе ищут в любимом напитке новые нотки и оттенки: цитрусовую свежесть, ягодную кислинку, фруктовые ароматы. Пока готовится флэт уайт или американо, они с удовольствием послушают рассказы бариста о том, как выращивают кофе спешиалти, как происходит сбор кофейных ягод, сортировка, сушка, чистка и упаковка зеленых кофейных зерен в джутовые мешки для отправки в Европу. Интересное и экзотическое происхождение зерен кофе спешиалти, уникальная атмосфера кофейной культуры региона произрастания лучших сортов арабики – отличная тема для создания модной кофейни в центре современного мегаполиса. Итак, моносорт арабики Costa Rica Tarrazu Colibri SHB. Профессиональная классификация кофейных зерен обычно используется только специалистами в области кофе, однако, покупая и заваривая кофе спешиалти определенного географического происхождения, мы хотим знать о зерне немного больше. Определение SHB, “strictly hard bean”, обычно используется для кофе, выращиваемого на высотах более 1500 м над уровнем моря. Зерна, произрастающие на больших высотах зреют медленно и вырастают более твердыми и плотными, чем зерна, выращенные ниже над уровнем моря. Коста-Рика считается одним из лучших кофейных регионов мира благодаря вулканическим почвам с идеальным дренажом. В результате, кофе светлой обжарки получается невероятно мягким со сладким фруктовым ароматом. И, наконец, кантон Тарразу провинции Сан Хосе является лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только вышеупомянутый SHB - Strictly Hard Bean. Кофе отсюда хорошо сортирован по размеру, большая часть зерен укладывается в размер зерна 16/18 мм.

Mr.Brown Specialty Coffee «Rwanda Ngoma» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Rwanda Ngoma» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1500

Наш продукт свеже-обжареный кофе Mr.Brown Specialty Coffee «Rwanda Ngoma» состоит на 100% из отборных зерен африканской арабики «Arabica Rwanda Ngoma» – ароматной арабики из Руанды. Сладкий и сбалансированный кофе порадует вас карамельно-абрикосовым вкусом в сочетании со сладостью тростникового сахара и легкой кислинкой. Кофе «Уганда Сипи Фолс Органик» от Mr. Brown расфасован по 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением.

Mr.Brown Specialty Coffee «Nicaragua Royal High Grown» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Nicaragua Royal High Grown» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1200

Наш новый продукт свеже-обжареный кофе Mr. Brown Specialty состоит на 100% из отборных зерен арабики «Nicaragua Royal High Grown» – знаменитого моносорта из Никарагуа, который выращивается на высоте более 1200 метров над уровнем моря. Из этого сорта кофе получается мягкий напиток с ярко выраженными цветочными тонами, которые дополняются сочной цитрусовой кислинкой. Никарагуа Роял Хай Гроун от Mr. Brown расфасован по 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003.

Mr.Brown Specialty Coffee «Uganda Sipi Falls Organic» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown Specialty Coffee «Uganda Sipi Falls Organic» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

1400

Наш продукт свеже-обжареный кофе Mr.Brown Specialty Coffee «Uganda Sipi Falls Organic» состоит на 100% из отборных зерен африканской арабики «Uganda Sipi Falls Organic» – ароматной арабики из Уганды. Сладкий и сбалансированный вкус этого кофе порадует вас легкими нотами орехов, тропических фруктов в сочетании со сладостью апельсина и цветочного меда. Кофе «Уганда Сипи Фолс Органик» от Mr. Brown расфасован по 1000 грамм и герметично упакован в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. Натуральный зеленый кофе мы обжариваем на современном обжарочном оборудовании Buhler, добиваясь наилучшего вкуса и качества готового кофе. Собственная служба доставки, современный склад и квалифицированные менеджеры позволяют нам оперативно обрабатывать ваши заявки на поставку. Все сорта кофе мы жарим раздельно методом средней обжарки в соответствии с ГОСТ Р 52088-2003. Наш кофе можно приготовить любым способом: в рожковой кофе машине, автоматической кофе машине, гейзерной и капельной кофеварке, френч-прессе или турке. Идеально подходит для домашнего приготовления, а также для предприятий общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста. Рекомендуется молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением.

Mr.Brown «Vending Coffee Blend №6» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Vending Coffee Blend №6» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

520

Состав №6 Vending Coffee Blend: мы взяли зерна арабики из Южной Америки и добавили немного африканской натуральной робусты для вкуса, крепости и плотной пенки в эспрессо. Весь наш кофе Vending Coffee Blend всегда только свежей обжарки, все сорта мы жарим раздельно. Кофе натуральный жаренный в зернах № 6 VENDING Coffee blend это профессиональная кофейная смесь, которая специально разработана для приготовления любых кофейных напитков в вендинговых аппаратах и автоматических кофе-машинах. Кофе для вендинговых аппаратов высшего сорта № 6 VENDING Coffee blend демонстрирует стабильный вкус, восхитительный кофейный аромат с нотками темного шоколада. Обладает длительным послевкусием. Хранить при температуре не выше +20 С и относительной влажности не более 75%. Аромат и вкус кофе может ухудшиться при контакте с воздухом, держите упаковку плотно закрытой. Желательно использовать кофе в течение 2 недель после вскрытия упаковки.

Mr.Brown «Vending Coffee Blend №8» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown «Vending Coffee Blend №8» кофе в зернах 1кг
Mr.Brown

430

Состав № 8 Vending Coffee Blend: купаж сортов арабики из Южной Америки средней обжарки и африканской натуральной робусты для стабильного вкуса, крепости и плотной пенки в кофейных напитках. Весь наш кофе Vending Coffee Blend всегда только свежей обжарки, все сорта мы жарим раздельно. Кофе натуральный жаренный в зернах № 8 VENDING Coffee blend - это профессиональная кофейная смесь, которая специально разработана для приготовления любых кофейных напитков в вендинговых аппаратах и автоматических кофе-машинах. Кофе для вендинговых аппаратов высшего сорта № 8 VENDING Coffee blend демонстрирует интенсивный аромат кофе и яркую горчинку, напоминает вкус поджаренного хлеба и зерна, обладает плотной пенкой. Хранить при температуре не выше +20 С и относительной влажности не более 75%. Аромат и вкус кофе может ухудшиться при контакте с воздухом, держите упаковку плотно закрытой. Желательно использовать кофе в течение 2 недель после вскрытия упаковки.

Кофе молотый Кения АА+
Кофе молотый Кения АА+
ВГ

795

Отборный молотый кофе из Кении. Расфасован в упаковки по 250 г. Вкус насыщенный, с винно-фруктовой нотой.

Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Гватемала, 250 г
Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Гватемала, 250 г
EVD

810

Свежеобжаренный кофе в зернах. Сорт кофе Марагоджип отличается крупностью зерен: из-за размера зерна этот кофе также известен как «слоновы...

Кофе ароматизированный EvaDia «Баварский шоколад», 100% arabica, 250 грамм
Кофе ароматизированный EvaDia «Баварский шоколад», 100% arabica, 250 грамм
EVD

425

100% арабика средней обжарки со вкусом натурального горького шоколада.

Кофе EvaDia Кения Самбуру АА (Kenya Samburu АА), 250 грамм
Кофе EvaDia Кения Самбуру АА (Kenya Samburu АА), 250 грамм
EVD

795

100% арабика средней обжарки ягодно-цветочными нотками. Предназначен для приготовления в кемексе, кофемашинах, френч-прессе, турках и гейзер...

Кофе EvaDia Гватемала SHB (Guatemala SHB), SFR, 250 грамм
Кофе EvaDia Гватемала SHB (Guatemala SHB), SFR, 250 грамм
EVD

510

100% арабика средней обжарки с оттенками цитруса и карамели. Подходит для любого типа приготовления.

Кофе EvaDia «Brazil Cerrado Santos 14/16», 100% арабика, 250 грамм
Кофе EvaDia «Brazil Cerrado Santos 14/16», 100% арабика, 250 грамм
EVD

335

100% арабика средней обжарки с оттенками ореха и шоколада. Для любых видов варки.

Кофе в зернах EvaDia Никарагуа, 250 г
Кофе в зернах EvaDia Никарагуа, 250 г
EVD

480

Свежеобжаренный кофе в зернах. В приготовленном напитке ощутимы фруктовые нотки, вкус насыщенный, аромат выразительный.

Кофе EvaDia «AROMA GUSTO», 70% арабика, 250 грамм
Кофе EvaDia «AROMA GUSTO», 70% арабика, 250 грамм
EVD

300

70% арабики и 30% робусты темной обжарки. Подходит для приготовления в кофе-машине, френч-прессе, турке, кемексе, гейзерной кофеварке.

Кофе EvaDia Мексика SHG (Mexico SHG), 250 грамм
Кофе EvaDia Мексика SHG (Mexico SHG), 250 грамм
EVD

495

100% арабика средней обжарки. Кофе с отчетливой кислинкой для ежедневного употребления.

Кофе в зернах Колумбия Медельин Супремо, 250 г
Кофе в зернах Колумбия Медельин Супремо, 250 г
ВГ

390

«Супремо» в названии данного сорта означает «великолепный». Этот колумбийский кофе в зернах обладает изысканным вкусом и ароматом. Ценитс...

Кофе EvaDia «ESPRESSO BLEND», 80% арабика, medium roast, 250 грамм
Кофе EvaDia «ESPRESSO BLEND», 80% арабика, medium roast, 250 грамм
EVD

435

80% арабики и 20% робусты средней обжарки. Подходит для всех видов варки, в том числе - кофе-машин.

Кофе EvaDia
Кофе EvaDia "MESTERO", 100 арабика, 250 грамм
EVD

510

100% арабика темной обжарки. Подходит для приготовления в турке, френч-прессе и кофе-машине.

Кофе EvaDia «Brazil Cerrado Santos SFR», 100% арабика, 250 грамм
Кофе EvaDia «Brazil Cerrado Santos SFR», 100% арабика, 250 грамм
EVD

420

100% арабика средней обжарки с оттенками ореха и шоколада. Для любых видов варки.

Кофе ароматизированный EvaDia «Тирамису» 100% арабика, 250 грамм
Кофе ароматизированный EvaDia «Тирамису» 100% арабика, 250 грамм
EVD

425

100% арабика средней обжарки. Кофе с ярким вкусом маскарпоне и итальянского заварного крема.

Кофе ароматизированный EvaDia «Коньяк» 100% арабика, 250 грамм
Кофе ароматизированный EvaDia «Коньяк» 100% арабика, 250 грамм
EVD

425

100% арабика средней обжарки для приготовления в кемексе, френч-прессе, турке или гейзерной кофеварке.

Кофе ароматизированный EvaDia «Бисквит Мэри», 100% арабика, 250 грамм
Кофе ароматизированный EvaDia «Бисквит Мэри», 100% арабика, 250 грамм
EVD

425

100% арабика средней обжарки. Идеально подойдет для приготовления легкого утреннего капучино или дневной порции мокачино.

Кофе в зернах Эфиопия Мокко Сидамо, уп. 1 кг
Кофе в зернах Эфиопия Мокко Сидамо, уп. 1 кг
ВГ

1900

Свежеобжаренный кофе Эфиопия Мокко Сидамо в зернах в упаковках по 1 кг. Отличается интенсивным вкусом и ароматом с оттенком фруктов.

Кофе EvaDia «INCANTO», свежеобжаренный, эспрессо, 250 грамм
Кофе EvaDia «INCANTO», свежеобжаренный, эспрессо, 250 грамм
EVD

635

Зерновой кофе темной обжарки. Предназначен для приготовления в кемексе, кофемашинах, френч-прессе, турках и гейзерных кофеварках.

Кофе EvaDia «Шоколад» 100% arabica, 250 грамм
Кофе EvaDia «Шоколад» 100% arabica, 250 грамм
EVD

430

Зерновой кофе для приготовления в кемексе, кофемашинах, френч-прессе, турках и гейзерных кофеварках.

Кофе  EvaDia Вьетнам Далат, 13SFR 100% арабика, 250 грамм
Кофе EvaDia Вьетнам Далат, 13SFR 100% арабика, 250 грамм
EVD

315

100% арабка с оттенками ореха, шоколада, сливы и сухофрукты. Подходит для гейзерных кофеварок, турок, кофе-машин, комексов и френч-прессов.

Кофе EvaDia «Costa Rica San Marcos de Tarrazu», 250 грамм
Кофе EvaDia «Costa Rica San Marcos de Tarrazu», 250 грамм
EVD

560

Мягкий кофе средней обжарки с богатым ароматом и легкой кислинкой

Кофе в зёрнах
Кофе в зёрнах "Куба", высшая категория (500 г)
Боффо Гурмэ

1008

Легендарная арабика, выращенная на острове Свободы, обладает неповторимым крепким ароматом и вкусом, с небольшой кислинкой в послевкусии. Гористая местность, высокая влажность и тёплый климат - идеальные для кофейных деревьев условия. Состав: 100% арабика. Вес: 500 г. Страна: Куба. Рекомендации по приготовлению: Можно готовить в турке, в капельной кофеварке, гейзерной кофеварке, френч-прессе, а также с добавлением традиционных пряностей. Кофейные зёрна по внешнему виду, цвету и размеру могут отличаться от представленных на фотографии.

Кофе в зёрнах
Кофе в зёрнах "Гватемала Антигуа", высшая категория (500 г)
Боффо Гурмэ

864

Состав: 100% арабика. Вес: 500 г. Страна: Гватемала. Рекомендации по приготовлению: Можно готовить в турке, в капельной кофеварке, гейзерной кофеварке, френч-прессе, а также с добавлением традиционных пряностей. Ориентировочное количество кофе для разных способов приготовления: в кофемашине: на порцию эспрессо 30-60 мл необходимо около 6,5-7,5 г кофе; в кофемашине: на порцию американо 120 мл рекомендуем 8,5-9 г кофе; в кофеварке или турке: на объём 210 мл возьмите 7-9 г кофе (1-1,5 ч.ложки с горкой молотых зёрен); во френч-прессе: на объём 210 мл возьмите 15-16 г кофе (2-3 ч.ложки с горкой). Кофейные зёрна по внешнему виду, цвету и размеру могут отличаться от представленных на фотографии.

Кофе в зернах Индонезия робуста Ява, уп. 250 г
Кофе в зернах Индонезия робуста Ява, уп. 250 г
ВГ

440

Азиатский сорт кофе, культивируемый в тропических лесах индонезийского острова Ява. Эта робуста высшего сорта отлично сочетается с прочим...

Кофе в зернах Коста Рика Де Тараццу SHB, уп. 250 г
Кофе в зернах Коста Рика Де Тараццу SHB, уп. 250 г
ВГ

515

Высококачественный бодрящий кофе в зернах. Расфасован в упаковки по 250 г.

Кофе в зернах Бразилия Сул Де Минас, уп. 250 г
Кофе в зернах Бразилия Сул Де Минас, уп. 250 г
ВГ

460

Отборный кофе в зернах. Расфасован в упаковки по 250 г. Обладает густым, чуть сладковатым вкусом.

Кофе в зернах Эфиопия Мокко Сидамо, уп. 250 г
Кофе в зернах Эфиопия Мокко Сидамо, уп. 250 г
ВГ

420

Высококачественный кофе в зернах Эфиопия Мокко Сидамо. Расфасован в упаковки по 250 г. Напиток Эфиопия Мокко Сидамо получается с богатым вку...

Кофе в зёрнах Italcaffe
Кофе в зёрнах Italcaffe "Gusto&Aroma" (1 кг)
Italcaffe

1926

Смесь Italcaffe Gusto&Aroma отличается насыщенным, мягким вкусом и богатым ароматом, идеально подходящая для как для дома, так и для кафе. Идеальное сочетание отборной арабики с зёрнами робусты подарит вам сбалансированный вкус настоящего итальянского эспрессо. Степень обжарки: средняя. Тело: полное (5 из 5). Кислотность: низкая (2 из 5). Интенсивность: сильная (4 из 5). Аромат: стойкий (4 из 5). Состав: кофе жаренный в зёрнах (60% арабика, 40% робуста). Упаковано в вакуумный пакет с односторонним клапаном, предохраняющий от любых воздействий окружающей среды, сохраняющий вкус и аромат кофейного зерна. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 15,3 г, углеводы - 65,8 г, жиры - 13,9 г. Энергетическая ценность: 449 ккал. Вес: 1 кг. Страна: Италия Применение: Для домашнего употребления, а также для подачи в заведениях типа ресторанов или кафе-баров как апперетив или к десерту. Italcaffe является итальянской компанией по обжарке кофе, чьи заводы и фабрики расположены вблизи Ла Специя, Италия. Компания Italcaffe умело совмещает старые итальянской традиции по обжарке и фасовке кофе с новыми технологиями, чтобы иметь возможность всегда предложить Вам кофе богатый вкус и аромат. Надежность Italcaffe в процессе всей работы гарантируется международными сертификатами качества - UNI EN ISO 9001:2008, BRC Global Standard - Food и IFS International Food Standard).

Сортировка:
Показывать: