Твердые сыры натуральные

 273  

 200  

 179  

 187  

 230  

 334  

 357  

 315  

 257  

 153  

 162  

Твердый сыр, длительной выдержки. Имеет эластичную структуру, вкус нежный сливочный с нотками орехового послевкусия. Мягко режется.<br/>Созревает в натуральной сырной корочке.

 327  

Изысканный пармезан обладает насыщенным слегка островатым вкусом и ярким послевкусием. Сыр кремового цвета имеет твердую корочку. Мелкие вкрапления указывают на длительное созревание выдержанного пармезана. Сыр идеально дополнит сырную тарелку.

 198  

Он выдерживается в специальных камерах вызревания и к концу выдержки приобретает твердую консистенцию, похожую на оригинальный сыр Пармезан. Зрелый Белпер колется ножом на маленькие сегменты и имеет колоритный и насыщенный вкус. Он идеально сочетается с вином, много людей предпочитают употреблять этот сыр с пивом.

 220  

Сыр GRANA тм "Schönfeld" – вкус Италии, созданный в России! Это единственный в России сыр с характерной зернистой структурой, производимый по итальянской технологии и на итальянских заквасках. Он созревает в больших головах ~ 40 кг, срок созревания "Grana" - не менее 7 месяцев. В результате длительного созревания получается твёрдый сыр с незабываемым насыщенным, но мягким вкусом, сладковатым послевкусием, пряным ароматом с пикантными нотками. Тёртый сыр – удобный и практичный формат. Нужно только открыть упаковку и можно готовить. Отлично подходит как топпинг для пасты и риса, как ингредиент соуса или начинки равиоли.

 180  

Тёртый сыр - удобный и практичный формат. Отличный топпинг для пасты и ризотто, прекрасный ингредиент для приготовления салатов, соусов и начинок в пироги и равиоли. Чуть сладковатый вкус, с нотками орехов и сухофруктов придаст блюду вкусовую завершенность.

 464  

Страна происхождения сыра: Швейцария. Твердый сыр, длительной выдержки. Сыр создан в швейцарских ремесленных традициях.

 237  

Джюгас – бледно-желтый, обладающий однородной и пластичной структурой сыр. Отличается мягко выраженным вкусом и ароматом. Хорошо сочетается с красными и белыми сухими винами, а также подходит для приготовления салатов, паст, мясных блюд.

 216  

 580  

Пармезан Laime Diamond сроком выдержки от 24 месяцев – зрелый сыр, обладающийбогатым глубоким вкусом и слегка островатым ароматом. Сыр красиво ломается и тает во рту, даря удовольствие. Этот сыр можно подавать с полнотелыми красными винами с ягодными нотами. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как пикантное дополнение к вашим кулинарным шедеврам. Мед, орехи, сухофрукты, чатни из лука – прекрасное дополнение к пармезану Laime Diamond.

 282  

Сыр «Parmesan» тм Schönfeld отличается приятным изысканным вкусом, с характерным для сыров долгой выдержки сладковатым привкусом и плотной консистенцией. За счет длительной выдержки его особенный пикантный вкус и аромат лучше раскрываются в тертом виде. Такой сыр будет незаменим при приготовлении пиццы, карбонары или салата «Цезарь».

 364  

Сардо - это выдержанный твердый сыр с оригинальным ярко-выраженным вкусом зрелого сыра.<br/>Срок созревания 6 месяцев, имеет ломкую консистенцию.

 470  

Пармезан LAIME имеет яркий вкус и плотную консистенцию. Великолепно сочетается с красными и белыми винами, прекрасно дополняет и раскрывает вкус фруктов.

 196  

 260  

Твёрдый сыр Palermo шестимесячной выдержки, сваренный из отборного российского молока по итальянским технологиям с использованием итальянских заквасок, теперь и в удобном формате для готовки. С тёртым сыром готовить просто и быстро, а возможности поистине безграничны. Добавьте тёртый Palermo в пасту или пиццу - для настоящего итальянского вкуса. Для сочной сырной корочки можно посыпать сыром утренний омлет или овсянку, а вечером - горячее блюдо из мяса или рыбы.

 175  

 196  

Сыр CHEESE LIGHT Danke вкусный и нежный продукт. Идеально подходит для полезного и сытного завтрака, для закуски и легкого диетического перекуса. Надежная вакуумная упаковка позволяет сохранить свежесть в пределах всего срока годности.

 209  

 100  

Сыр целой головой не продается.<br/><br/>Яркий вкус, удивительная нежность и пикантные нотки – все это сочетает в себе сыр Императорский Ичалки 45 %. Он является разновидностью полутвердых сыров. Пластичная и нежная консистенция, делает сыр незаменимым компонентом к бутербродам и салатам.

 169  

По настоящему твердый сыр, который характеризуется длительной выдержкой и очень плотной структурой. Сыр отличается бледно-молочным цветом и ярким сладковатым вкусом с ореховыми нотками.

 152  

 356  

Необычный сыр с ярким ароматом белых грибов, красивой плотной натуральной коркой производится в немецкой части Швейцарии в горной местности. Сыр без глазков, имеет сливочный мягкий вкус, а благодаря пещерной выдержке, его аромат насыщенный и яркий.<br/>Какое вино подают к сыру Гранбир:<br/>Белые маслянистые вина с тонами цитрусовых фруктов: Шаслаиз Швейцарии или Франции (долина Луары), Грюнер Вельтлинериз Австрии или Новой Зеландии, Рислинг, Вионье.<br/>Красные вина: Бордо, Бароло, Каберне Фран.

 162  

Твердый сыр итальянского типа с длительным сроком созревания не менее 1 года, с пониженным содержанием жира, имеет выраженный сырный вкус и свежий фруктовый аромат.

 114  

 4480  

Сыр Жура Монтань рождается в сердце гор Жура, на высоте 1000 метров над уровнем моря, в регионе Сэньлежье, в этом особом крае с его трясинами, прудами и лугами, окруженными обширными лесами. Коровы, свободно пасущиеся на лугах, питаются исключительно высокогорными травами летом и сеном из них зимой, что делает их молоко удивительно вкусным. Создаваемый из этого ароматного молока непромышленным способом сыр приобретает чудесный вкус. Сыр выдерживается 6 месяцев в идеальных для его созревания пещерах. В процессе выдержки головы регулярно обмывают и переворачивают, в результате чего образуется мытая корочка, которая также определяет вкус и текстуру сыра.<br/>Выдержка: 6 месяцев.<br/>Вкус: нежный, сливочный, насыщенно молочный с фруктовым послевкусием.<br/>Аромат: луговые травы, свежие фрукты.

 158  

Монамонт – производится по рецептуре твердого французского сыра Comte длительного созревания. Может крошиться, когда режется. Слегка пряный, с фруктово-ореховым ароматом. В натуральной сырной корке. Срок созревания от 5 до 8 месяцев.

 5280  

Благодаря очень длительному сроку созревания, сыр обладает особым вкусом, отражающим первозданную силу гор Центральной Швейцарии - региона, откуда он родом.<br/><br/>В XVI веке трансальпийские купцы, возвращаясь из деревушки Brienz в Италию, везли с собой продукт, который итальянские торговцы называли «Lo Sbrinzo», имея в виду место его происхождения. С тех пор сохранился не только старинный метод изготовления этого пресловутого сыра, но и его название Sbrinz.<br/><br/>Сбринц - один из самых оригинальных швейцарских сыров. Экстра твердый по своей консистенции, однородный, без глазков на срезе, с мелкими крупинками молочного камня. Обычно Сбринц выдерживают от 1,5 до 2 лет. Для нарезки используется специальный нож, которым откалывают небольшие кусочки.<br/>Выдержка : от 16 месяцев.<br/>Вкус: объемный ореховый вкус и карамельными нотками.<br/>Аромат: насыщенно молочный, ореховый.

 160  

 339  

По-настоящему горный сыр, изготавливаемый в шале у подножия гор Жура. Имеет яркий аромат луговых трав и характерный нежный сливочный вкус. История этого сыра начинается высоко в Альпах, где на свободном выпасе с марта по сентябрь находятся коровы. Многообразие альпийских трав, чистейший альпийский воздух и полное умиротворение – все это является залогом получения лучшего молока для сыра Деревенский Горный.<br/>В Швейцарии его называют «Деревенским», так как он производится в высокогорных поселениях, где его варят по традиционной рецептуре. Классический Горный сыр производится вручную, поэтому каждая головка уникальна!<br/>Сыр обладает отменным вкусом с долгоиграющим сливочно-ореховым послевкусием и ярким молочным ароматом. Попробуйте сочетать его с ягодным конфитюром или инжиром, и вы точно не останетесь равнодушными.<br/>Рекомендации по подаче. Перед употреблением сыра мы рекомендуем 1-2 часа хранить его при комнатной температуре, подавайте с ягодными конфитюрами, орехами или медом.

 90  

Сыробогатов Гауда - это лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом, один из самых популярных в мире. Тесто имеет приятный жёлтый цвет, который по мере созревания приобретает более насыщенные тёмные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, совсем как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин.

 188  

 378  

Срок созревания 24 месяца.

 3080  

Сыр Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных видов сыра в мире. Мы готовим его из 100 % козьего молока высшего сорта. Гауду из козьего молока отличает нежный белый цвет, богатый вкус и деликатный аромат. Содержит большое количество кальция и более 15 витаминов. Кальций и другие минералы козьего молока легче усваиваются организмом, и не вызывают аллергии. Этот изысканный голландский сыр из натурального козьего молока без добавок и консервантов, приготовленный для вас с любовью сыроделами завода КМК «Надеждинский» – настоящая находка для гурманов! Срок выдержки сыра – не менее 9 месяцев.

 650  

Сыр Грюйер (Le Gruyère) – это один из самых вкусных сыров в мире, приготовлен по рецепту, датированному 1155 годом. Чтобы получить наименование сыра Грюйер, должны соблюдаться строгие правила.<br/>Светло-янтарный твёрдый сыр без дырок, имеющий нежный аромат и пряный, сладко-солоноватый вкус с нотками ореха.

 170  

Сыр пармезан колотый ТМ "Schönfeld". Срок созревания не менее 6 месяцев.

 190  

 358  

 117  

 309  

Монамонт – производится по рецептуре твердого французского сыра Comte длительного созревания. Может крошиться, когда режется. Слегка пряный, с фруктово-ореховым ароматом. В натуральной сырной корке.<br/>Массовая доля в сухом веществе 50 %.

 356  

 540  

Название сыра «Тет де Муан» переводится как «голова монаха». Это полутвёрдый сыр с корочкой, который нарезается на розочки с помощью специального ножа жироль. Продукт обладает нежной текстурой и буквально тает во рту. Под брендом Laime выпускают столовые и изысканные сыры разных стран мира. Строгое соблюдение европейских стандартов обеспечивает стабильно высокое качество продукции. «Тет де Муан» станет королём сырной тарелки. Сыр отлично сочетается с плотными красными винами.

 200  

 320  

Сыр твердый Пармезан тертый DOLCE, 150 г Россия – одна из лучших альтернатив итальянского пармезана. Он обладает нежным свежим вкусом с легкими фруктовыми нотками, а аромат полевых цветов докажет вам, что продукт является достойной заменой дорогим аналогам. Сыр уже натерли на средней терке, поэтому вам остается только найти ему применение. Посыпьте им мясо или птицу при запекании или используйте в качестве заправки макарон, и тогда вы сможете в полной мере насладиться его вкусом.

 393  

 990  

Одним из самых вкусных швейцарских сыров по праву считается Грюйер - твердый выдержанный сыр плотной консистенции. Он получил свое название от поселения у подножья Альп, где был впервые произведен: в окрестностях городка Грюйер его изготавливают, по меньшей мере, с 1115 года. Для изготовления одной головки сыра массой около 35 кг требуется не менее 400 литров свежего молока. Во время созревания в горных пещерах головки многократно переворачиваются и обмываются соленой водой. Из-за влажности сыр обволакивает снаружи мягкий налет, который способствует постепенному созреванию сыра от корки до середины головки. Так Грюйер приобретает свой пикантный вкус. Грюйер - важный компонент в национальной швейцарской кухне, его используют для придания особого вкуса фондю, кладут в запеканки, сырные суфле и так далее.

 280  

 329  

Итальянский твёрдый сыр долгого созревания, изготовленный из свежайшего коровьего молока. Пармезан отличается остро-солёным вкусом с оттенками фруктов и орехов. В тёртом виде прекрасно подходит для приготовления салатов, закусок. Равномерно плавится и покрывается красивой золотистой корочкой и используется для приготовления пиццы, пасты, ризотто и супов. Он незаменим в тесте и начинке для пирогов, поскольку делает её более сытной, густой и аппетитной. Добавление небольшого количества пармезана в любые блюда превращает их в настоящие деликатесы!

 119  

 280  

Сыр Viola Royal Cheese Young – это умеренно выдержанный твердый сыр сроком созревания не менее 60 суток. Он обладает выраженным сырным, с тонкой пряностью, вкусом. Структура сыра плотная и умеренно эластичная. В нем отчетливо чувствуется вкус молока с нотками трав и цветов. Сочетание вкуса и аромата не оставят равнодушным ни одного гурмана!

 428  

Изысканный вкус, красивый цвет, правильная текстура, тонкий приятный аромат, насыщенное послевкусие - это твердый сыр Пармезан Laime! Пармезан Laime является отличным источником белка. Около 30 г сыра в день обеспечат человека одной пятой частью суточной нормы протеинов. Помимо этого сыр содержит кальций и витамин Д, который улучшает усвоение кальция. Он легко переваривается и его можно есть детям. Пармезан Laime сроком созревания 6 месяцев бесподобен в сочетании с салатами, картофелем, пастой, мясом, рисом, придает роскошный оттенок вкуса соусам, пирогам, бутербродам и запеканкам.

 407  

«Резервный» Gruyère AOP имеет более богатую вкусовую гамму и хорошо выраженный аромат. Твердый, выдержанный (от 9 до 12 месяцев) плотной консистенции, почти без глазков, однородный на срезе.<br/>Вкус: пикантный, с долгим ореховым послевкусием.<br/>Аромат: осенняя листва, грецкий орех.<br/>Вина: Мерло, Бордо, Кьянти, Сира, Пино Нуар.