Твердые сыры натуральные

 237  

Сыр Пармезан Laime RISERVA 12 месяцев в процессе созревания уже приобрел ярко-желтый цвет и уже заметны белые кристаллы солей кальция. Сыр становиться достаточно зрелым, и узнаваем по пикантному вкусу и аромату, а также твердой и ломкой структуре.

 269  

Ассорти сыров Laime — это премиальная коллекция, включающая популярные европейские сорта (обычно Пармезан, Маасдам, Чеддер) в одной упаковке, созданная для удобной подачи, пикников и дегустаций. Продукция сочетает натуральное сырье, классические технологии и удобный формат нарезки, гарантируя изысканный вкус для гурманов.

 275  

Полутвёрдый ремесленный сыр с ярким сливочным вкусом. Срок его созревания - не менее 100 дней.

 629  

Грюйер Протеин — швейцарский сыр с насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью. Изготавливается из отборного коровьего молока и долго созревает, придавая сыру плотнуютекстуру с ореховыми нотками. В каждой порции — высокое содержание легко усвояемого белка, который помогает поддерживать энергию и восстанавливать силы после тренировки.Удобный формат — 100 г. сыра, идеально подходящего для перекуса на ходу, позволяет легко восполнить белковый баланс и поддержать здоровый образ жизни.

 157  

 228  

Сыр фасованный Лайт в нарезке.Массовая доля жира в сухом веществе: 20%.

 241  

 194  

 289  

 399  

Пармезан BOTTICELLO 9 месяцев – это настоящий пармезан с насыщенным вкусом, характерной зернистой структурой и ноткой «пятого вкуса» умами, который появляется только в результате длительного созревания. Производится из молока коров красно-датской и джерсейский пород с применением итальянских заквасок и ингредиентов. Технология производства одобрена итальянским консорциумом Пармеджано.

 119  

Сыр Эмменталь 45% жирности. Знаменитый твёрдый сыр с круглыми глазками. Изготавливается по классической европейской технологии полутвёрдых сыров натурального созревания. Обладает многогранным сладковато-миндальным вкусом с лёгкими нотками терпкости в долгом послевкусии. Пластичная текстура сыра жёлтого цвета с узнаваемыми круглыми глазками. Эмменталь подают в составе благородной сырной тарелки, добавляют в салаты, мясные и овощные блюда. Он хорошо плавится и тянется, поэтому идеально подходит для приготовления пиццы, фондю, крем-супов, соусов, открытых пирогов и горячих бутербродов. Богатому вкусу Эмменталя идеально аккомпанирует ароматное полусухое вино.

 241  

 491  

Пармезан Laime придаст утонченность любому блюду: салат или паста, суп или выпечка, рыба или стейк - это прекрасный компонент для любой кулинарной фантазии. Он также хорош как самостоятельное блюдо и станет отличным дополнением для бокала вина, свежих фруктов или овощей.

 243  

 219  

«Пармезан Швейцарский» 38% Swiss Peak - выдержанный сыр твердых сортов. Производится из свежего альпийского молока по традиционной итальянской технологии. У Пармезана плотная гладкая структура без глазков, яркий сливочно-солоноватый вкус с пикантными нотками и лёгким ореховым послевкусием.Возможно появление белых кристаллов лактата кальция на поверхности сыра, образованного естественным путём в результате взаимодействия лактозы и кальция, содержащихся в натуральном молоке, что характерно для сыров длительного созревания.

 549  

Пармезан Gran Re - это уникальный и ароматный сыр, символ итальянской кулинарной традиции, который производят в самом сердце Урала. Он имеет богатый,насыщенный вкус с нотками орехов, фруктов и специй. Твердый, имеет выдержку более 12 месяцев. Нарезается методом наколки и подается кусочками в составе сырной тарелке, или натирается крошкой для приготовления блюд. Кусок 175 грамм.

 719  

Сыр Грюйер – настоящая гордость и символ Швейцарии. Оригинальный швейцарский сыр твердых сортов из коровьего молока, обладающий насыщенным, слегка пряным вкусом с фруктовыми нотками. Текстура гладкая, эластичная, без отверстий. Готов к употреблению, в сырные тарелки, закуски, салаты, горячие блюда, начинки. Прекрасно подойдет к выдержанному игристому и крепкому аперитиву.В качестве закуски, как готовое блюдо, в сырной тарелке, в кулинарии, на бутерброды.

 209  

Полутвердый сыр «Гауда» марки Schonfeld изготавливается из натурального молока. Он обладает мягким сливочным вкусом с легкими ореховыми и пряными нотами. Он идеально подходит для приготовления салатов, бутербродов, горячих и холодных закусок, а также вторых блюд. Кроме того, он будет хорош в качестве самостоятельной закуски на сырной тарелке, подаваемой к вину.

 229  

 199  

Сыр в нарезке удобно взять в поездку или на пикник.

 224  

Он выдерживается в специальных камерах вызревания и к концу выдержки приобретает твердую консистенцию, похожую на оригинальный сыр Пармезан. Зрелый Белпер колется ножом на маленькие сегменты и имеет колоритный и насыщенный вкус. Он идеально сочетается с вином, много людей предпочитают употреблять этот сыр с пивом.

 589  

Пармезан Laime Diamond сроком выдержки от 24 месяцев – зрелый сыр, обладающий богатым глубоким вкусом и слегка островатым ароматом. Сыр красиво ломается и тает во рту, даря удовольствие. Этот сыр можно подавать с полнотелыми красными винами с ягодными нотами. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как пикантное дополнение к вашим кулинарным шедеврам. Мед, орехи, сухофрукты, чатни из лука – прекрасное дополнение к пармезану Laime Diamond.

 639  

Подобно одноименному швейцарскому сыру, производимому в округе Грюйер, имеет высокий срок созревания. Твердый, универсальный сыр с плотным телом и сливочно-ореховым вкусом, идеально плавится, сохраняя тягучую консистенцию. Послевкусие этого сыра оставит приятное впечатление и его захочется попробовать еще раз. Сыр подходит для приготовления пасты, жульена, фондю. Идеально сочетается с белыми и красными винами.

 529  

Насыщенный твердый сыр изготавливается из цельного пастеризованного козьего молока. Натуральный сыр обладает сливочным свежим вкусом с пикантной кислой ноткой, которая привлекает и усложняет послевкусие.

 329  

Срок созревания 3 месяца

 309  

Обладает мягким вкусом с нежными сливочными нотами. Подходит для сервировки сырной тарелки, приготовления закусок, горячих сэндвичей и бутербродов.

 194  

Сыр «Выдержанный» от бренда «Брест-Литовск» обладает богатым букетом вкуса и аромата. Отличается кремовым цветом, который становится более насыщенным ближе к корке. Созревает в течение 12 месяцев в идеально подобранных условиях на деревянных стеллажах. При производстве Выдержанного сыра «Брест-Литовск» используется телячья липаза, применение которой придает сыру деликатный и пикантный аромат. Сыр производится с использованием высокой температуры второго нагревания. Применение данного метода позволяет регулировать содержание влаги в сыре, за счет чего сыр имеет более плотную консистенцию.Cыры «Брест-Литовск» изумительно раскрываются на сырной тарелке, идеально сочетаясь с виноградом, финиками, дыней и орехами. Ваши гости не останутся равнодушными и обязательно оценят богатство и гармонию вкусов.Не содержит ГМО.

 321  

Пармезан ТМ Рикрем производится на одном из современных предприятий международной корпорации Saputo, чья продукция продается более чем в 40 странах мира.Сыр созревает 6 месяцев, обладает классическим вкусом и насыщенным ароматом выдержанного сыра.Его основные преимущества:- высокое качество, основанное на многолетнем опыте производителя;- отменные вкусовые характеристики классического сыра типа Пармезан.Пармезан Ricrem отлично сочетается с разными сортами вин, подходит для приготовления паст, салатов, а также других блюд и закусок.

 148  

«Брест-Литовск Савъер» привнесёт фруктово-пикантный, пряный с легкой остринкой вкус. Сорт: ПекориноЖирность: 50%Срок созревания: 4 месяцаВкус: сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием.Особенности сыра «Савъер» - добавление натурального фермента (овечьей липазы) для создания насыщенности аромата и остроты вкуса, а также зернистая структура.Cыры «Брест-Литовск» изумительно раскрываются на сырной тарелке, идеально сочетаясь с виноградом, финиками, дыней и орехами. Ваши гости не останутся равнодушными и обязательно оценят богатство и гармонию вкусов.Не содержит ГМО.

 439  

Сыр "Dolce Granto" Пармезан – традиционный и изысканный твердый сыр для тех, кто предпочитает классику и неизменно верен своему вкусу, период созревания 6 месяцев.

 129  

"Пармезан ТМ Excelsior – это твердый сыр, изготовленный по традиционной итальянской технологии из высококачественного коровьего молока и специальных заквасок. Обладает характерной плотной текстурой светло-соломенного цвета, насыщенным, слегка солёным вкусом и сбалансированным сливочно-ореховым акцентом в пикантном послевкусии. Сыр выгодно подчёркивает вкусы разных блюд. Также он превосходен в качестве самостоятельного блюда. Лучшее сочетание – ягоды, груша, дыня, орехи, мёд и лёгкое фруктовое вино.

 199  

 549  

Вкус итальянской классики – в удобной форме для ежедневного использования.Созданный по традиционной рецептуре и выдержанный 12 месяцев Гран Ре раскрывается насыщенный ореховым вкусом с легкими карамельными нотами и характерно кристаллической текстурой.Тертый формат делает его идеальным для пасты, риззото, супов и салатов, позволяя добавить щепоть изысканности в любое блюдо – от будничного до праздничного.

 209  

Сардо - выдержанный твёрдый сыр с выразительным, слегка пряным и богатым вкусом. Сардо созревает более года, приобретая ломкую консистенцию и утонченный аромат с фруктово-цветочными нотками.Этот сыр может стать украшением сырной тарелки, прекрасным дополнением к пасте, салатам, блюдам высокой кухни или изысканной парой к вину. Сочетание с орехами, медом или фруктами рождает неповторимые оттенки вкуса.

 289  

Выдержанный сыр сладковато-пряный вкус с пикантным послевкусием.

 789  

Два года созревания под руководством итальянского мастера превратили этот пармезан в настоящий гастрономический шедевр. Отборное молоко голштинских и айрширских коров наделило его зернистой, ломкой текстурой с кристалликами кальция, глубоким ореховым вкусом и тонким фруктовыми оттенками.Удобный вес 175 грамм – идеальный формат, чтобы всегда иметь под рукой немного Италии: расколоть на аппетитные кусочки для сырной тарелки, натереть в свежесваренную пасту или украсить ароматное ризотто.

 425  

«Манчего» от бренда «Деревня Потанино» - сыр твёрдых сортов из козьего молока. Плотный сыр с мягковыраженным сбалансированным вкусом, пикантно-ореховыми нотками и слабым выраженным характерным «козьим» ароматом. «Манчего» отличается высокой питательностью, легко усваивается благодаря особенностям жиров, что делает его полезным для диетического питания.

 125  

 125  

 122  

 148  

 239  

Он выдерживается в специальных камерах вызревания и к концу выдержки приобретает твердую консистенцию, похожую на оригинальный сыр Пармезан. Зрелый Белпер колется ножом на маленькие сегменты и имеет колоритный и насыщенный вкус. Он идеально сочетается с вином, много людей предпочитают употреблять этот сыр с пивом.

 209  

 132  

Gojus ─ одно из классических дополнений итальянской кухни. Это твердый сыр с тонким, умеренным ароматом. Технология производства сыра Gojus похожа на технологию производства сыра пармезан, но для него не используется фермент липаза, который придает пармезану характерный пикантный запах и вкус, поэтому данный сорт может стать превосходным помощником на кухне для тех, кому классический пармезан кажется слишком ярким. Идеально подходит к белому вину и фруктовым напиткам.

 239  

Сардо - это выдержанный твердый сыр с оригинальным ярко-выраженным вкусом зрелого сыра.Срок созревания 6 месяцев, имеет ломкую консистенцию.

 295  

 139  

Тёртый сыр - удобный и практичный формат. Отличный топпинг для пасты и ризотто, прекрасный ингредиент для приготовления салатов, соусов и начинок в пироги и равиоли. Чуть сладковатый вкус, с нотками орехов и сухофруктов придаст блюду вкусовую завершенность.

 394  

 276  

 257  

Сыр «Гранталь» производится из молока алтайский коров, что придает ему особую питательную ценность. Сыр богат кальцием и белком, обладает насыщенным глубоким вкусом с орехово- сливочным послевкусием и тонкими пряными нотами. Его аромат наполнен выдержанными, слегка пикантными оттенками, а текстура плотная, с кристаллами, образующимися благодаря длительному созреванию. «Гранталь» отлично подходит для пасты, ризотто, а так же для подачи с фруктами и бокалом сухого вина.

 305  

Пармезан Gran Re -это уникальный и ароматный сыр, символ итальянской кулинарной традиции, который производят в самом сердце Урала. Он имеет богатый,насыщенный вкус с нотками орехов, фруктов и специй. Твердый, имеет выдержку более 12 месяцев. Нарезается методом наколки и подается кусочками в составе сырной тарелке, или натирается крошкой для приготовления блюд.Вес вакуумной упаковки 1 кг.

 192  

Твердый сыр, длительной выдержки. Имеет эластичную структуру, вкус нежный сливочный с нотками орехового послевкусия. Мягко режется.Созревает в натуральной сырной корочке.

 316  

 207  

 372  

Сыр твердый Пармезан тертый DOLCE, 150 г Россия – одна из лучших альтернатив итальянского пармезана. Он обладает нежным свежим вкусом с легкими фруктовыми нотками, а аромат полевых цветов докажет вам, что продукт является достойной заменой дорогим аналогам. Сыр уже натерли на средней терке, поэтому вам остается только найти ему применение. Посыпьте им мясо или птицу при запекании или используйте в качестве заправки макарон, и тогда вы сможете в полной мере насладиться его вкусом.

 349  

Необычный сыр с ярким ароматом белых грибов, красивой плотной натуральной коркой производится в немецкой части Швейцарии в горной местности. Сыр без глазков, имеет сливочный мягкий вкус, а благодаря пещерной выдержке, его аромат насыщенный и яркий.Какое вино подают к сыру Гранбир:Белые маслянистые вина с тонами цитрусовых фруктов: Шаслаиз Швейцарии или Франции (долина Луары), Грюнер Вельтлинериз Австрии или Новой Зеландии, Рислинг, Вионье.Красные вина: Бордо, Бароло, Каберне Фран.

 197  

 499  

Монамонт – производится по рецептуре твердого французского сыра Comte длительного созревания. Может крошиться, когда режется. Слегка пряный, с фруктово-ореховым ароматом. В натуральной сырной корке.Массовая доля в сухом веществе 50 %.

 399  

 286