Б Е Р У !Амарант – одна из древнейших культур – она была основой индийской кухни задолго до того, как Колумб открыл Америку. Он не содержит глютен, его могут употреблять люди с аллергией. Благодаря своим красивым пурпурным перьям, это также декоративное растение. Семена Амаранта Royal Forest – свойства и преимущества удивительного растения Амарант, забытый на долгие годы, был заново открыт в 1970-х. Сейчас растущие растения, цветущие пурпурным цветом, можно встретить практически во всех уголках мира – в Америке, в Азии, а также в Африке. Наиболее часто используемая часть этого растения – светло-коричневые семена, немного больше, чем маковые. Семена амаранта содержат в два раза больше клетчатки, чем овсяные отруби, поэтому он благотворно влияет на функцию кишечника. Также они включают такие необходимые компоненты как: кальций; железо; сквален (ингибирующий клеточное старение); магний (в большем количестве, чем какао-бобы). В нем нет глютена, поэтому люди с целиакией могут его употреблять. Амарант богат моно- и полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают риск заболеваний сердца и нервной системы. Врачи и диетологи рекомендуют амарант детям, спортсменам и кормящим матерям. Как использовать: Семена амаранта можно проращивать либо употреблять в измельченном виде, добавляя в салаты, каши либо выпечку. Противопоказания: Болезни почек, панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь, артрит, тяжелые хронические заболевания. Состав: Семена амаранта.
Характеристики товара:
