Стейк Денвер из мраморной говядины Мираторг

Стейк из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Зерновой откорм делает мясо более сочным и нежным, смягчает характерный запах, который обладает мясо коров травяного откорма. Для стейков Matured Beef используется мясо взрослых животных - оно более плотное и яркое по вкусу.<br/>Денвер стейк нарезается из филе шейного отруба и обладает высокой мраморностью. Среди прочих стейков Денвер выделяется своей необычной продолговатой формой и крупными волокнами. Вкусовые качества мяса лучше всего раскрываются при прожарке Medium.

• вид мяса:говядина
• вид упаковки:вакуумная упаковка
• вес, кг:0.31
• производитель:ООО "Брянская мясная компания"
• каталог:Мясо