Все товары online.globus.ru магазина. online.globus.ru каталог товаров online.globus.ru.

 238  

Премиальный твёрдый сыр Dürr 12 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает пряным, насыщенным, пикантным вкусом и сильно выраженным ароматом. Консистенция рассыпчатая, присутствуют кристаллы кальциевой соли. Такой продукт удачным образом разнообразит сырную тарелку и составит прекрасный дуэт с белым или красным сухим вином. <br/>Dürr вдохновлён австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра налет оранжевого цвета, придают ему уникальный запах, а корочке - оранжевый оттенок. Dürr производится только из сыропригодного молокосырья, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведётся по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.

 487  

Срок созревания сыра 3 месяца.

 400  

По настоящему твердый сыр с длительной выдержкой. Сыр отличается тающей текстурой, бледно-молочным цветом и ярким сладковатым вкусом с ореховым нотками. Как все сыры Кабош, этот сыр не содержит ароматизаторов и искусственны красителей.

 110  

Сыр Чеддер Рыжий имеет эластичную консистенцию, яркий запоминающий оттенок и нежный вкус. Подходит для завтрака, перекуса, сырной тарелки и закусок.

 580  

Подлинный вкус Италии – это натуральное созревание в течении 7 месяцев, вековые семейные рецепты и секреты итальянских технологов. Сыр с ярким пряным, сладковатым вкусом и зернистой ломкой структурой. Для ценителей хорошего сыра.

 290  

Срок созревания 6 месяцев.

 432  

Сыр Viola Royal Cheese Classic – это твердый сыр сроком созревания не менее 120 суток. Его структура плотная и зернистая, на срезе могут быть видны лишь небольшие трещинки. Сыр обладает выраженным сырным вкусом с небольшой пряностью и оставляет пикантное послевкусие.

 204  

 116  

 398  

Срок созревания 3 месяца

 223  

 230  

 320  

Премиальный твёрдый сыр Dürr 3 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает слегка пикантным вкусом с пряной нотой. Консистенция такого сыра плотная, его можно подавать к столу с фруктами, орехами или просто со свежим хлебом. Также его применяют в приготовлении горячих блюд.<br/>Dürr вдохновлён австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра налет оранжевого цвета, придают ему уникальный запах, а корочке - оранжевый оттенок. Dürr производится только из сыропригодного молока-сырья, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведётся по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.<br/>Упаковано в защитной атмосфере (упаковочный газ - диоксид углерода и азот).

 224  

Пармезан ТМ «Tirolez» - твёрдый сыр долгого созревания, не уступает по своему качеству лучшим Итальянским образцам. Сыр имеет ломкую текстуру с неровным срезом, при нарезании крошится. Вкус нежный с пикантным послевкусием. Прекрасно сочетается с плотными насыщенными винами. Пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатам. Пармезан - обязательный представитель сырного ассорти.

 429  

 298  

Происхождение сыра: Уругвай

 328  

 165  

Dürr, сыр твердый, 6 месяцев выдержки.<br/>Премиальный твердый сыр Dürr вдохновлен австрийским Бергкезе и создан по уникальной рецептуре с применением Brevibacterium linens. Данная плесневая культура способствует естественному созреванию сыров с «мытой коркой» и придает продукту уникальный запах, а корочке - оранжевый оттенок.<br/>Сыр Dürr - продукт с уникальным, ярко выраженным ароматом и пикантным вкусом с нотами пряных трав. Консистенция плотная и упругая, текстура без рисунка. Подходит для самостоятельного употребления и сырной тарелки, а также обладает отличной плавкостью: используется в приготовлении соусов, сырного фондю, салатов, пиццы и пасты.

 199  

 92