Сыр Халлуми Schonfeld

Халлуми можно есть свежим, добавлять в пироги, супы или салаты, но, пожалуй, лучший способ приготовить данный сыр – это обжарить его на гриле или сковороде и подать со свежими овощами, мясом и листьями салата. Рецепт очень прост: Нарезаем сыр ломтиками не более 1 см толщиной. Нагреваем сковороду, сбрызгиваем ее оливковым маслом. Жарим сыр по 1,5 минуты с каждой стороны. Соль и пряности по вкусу. Вкус получается просто невероятный! В жаркое время года киприоты любят сочетать Халлуми с арбузом (солоноватый вкус сыра выгодно оттеняет вкус арбуза), мёдом и кунжутом, а также с помидорами.

• вид сыра:для фондю/жарки
• сорт сыра:халлуми
• тип сырья:коровье молоко
• фасовка:кусок
• жирность (%):41-50
• добавки:без добавок
• вид упаковки:коробка
• вес, кг:0.2
• без заменителя молочного жира:Без заменителя молочного жира
• производитель:ООО Сырная губерния
• каталог:Молочные продукты