Б Е Р У !Стейк из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Зерновой откорм делает мясо более сочным и нежным, смягчает характерный запах, который обладает мясо коров травяного откорма. Для стейков Matured Beef используется мясо взрослых животных - оно более плотное и яркое по вкусу.Денвер стейк нарезается из филе шейного отруба и обладает высокой мраморностью. Среди прочих стейков Денвер выделяется своей необычной продолговатой формой и крупными волокнами. Вкусовые качества мяса лучше всего раскрываются при прожарке Medium.
Характеристики товара: