Соус сливочный для пасты с сыром и чёрным перцем Sacla

Соус для пасты с сыром и перцем - аутентичный римский соус, один из самых простых и элегантных в итальянской кухне. Его название переводится как «сыр и перец» — это и есть два главных героя. В основе — острый сыр Пекорино Романо, замешанный в ароматной пасте сливочного масла и большого количества свежемолотого чёрного перца. Соус обладает кремовой, слегка зернистой текстурой, ярким солоновато-острым вкусом сыра и согревающей пикантностью перца.Просто добавьте по 2 чайные ложки на персону в горячую, отваренную пасту. Подавайте со свеженатертым сыром. Также идеально сочетается с курицей.