Полба крупа Житница здоровья питательный и высокобелковый продукт. Спельта –разновидность пшеницы, которая отличается высоким содержанием пищевых волокон, витаминов, минералов. Полбяная пшеница отличается от других сортов тем, что зерно имеет плотную защитную мембрану, которая защищает его от попадания пестицидов, вредных примесей, а также от хлебных вредителей и грибков. Полба крупа Житница здоровья – отличный вкус и богатырское здоровье в каждой тарелке Химический состав зерна представлен витаминами Е, группы В, 16 аминокислотами, микроэлементами, белками и углеводами. Регулярное умеренное употребление в пищу полбы, благоприятно сказывается на работе всего организма: происходит укрепление мышечного корсета и костной системы за счет содержания в спельте магния, цинка, меди, фосфора и селена; улучшаются кровообращение и качественные показатели крови, снижается холестерин; железо активизирует продуцирование красных кровяных клеток; стабилизируется работа мозга и нервной системы, повышается устойчивость организма к нервным перенапряжениям; упорядочивается работка ЖКТ, клетчатка надолго утоляет чувство голода, содействует естественному снижению лишнего веса; уменьшается вероятность образования камней в почках. Спельта – зерновой продукт, который можно включать в рацион питания практически всех возрастных категорий, во время поста и при особом диетическом режиме. Как использовать: Перед приготовлением зерно рекомендуется замочить на 60 минут, потом сменить воду и поставить на маленький огонь. Кашу варить в течение 25-30 минут под плотно закрытой крышкой (мешать крупу не нужно). Через полчаса слить остатки жидкости и посолить по вкусу. Противопоказания: Глютеновая энтеропатия различной этимологии, заболевания ЖКТ в стадии обострения. Состав: Полба, мелкая цельнозерновая крупа.
Характеристики товара: