Б Е Р У !Традиционная корейская приправа из ферментированных соевых бобов, риса и красного перца. У пасты темно-красный цвет и сложный вкус, сочетающий в себе сразу несколько вкусов: пряный, ярко выраженный жгучий, соленый, чуть подкисленный и сладковатый. Также имеет солодовый привкус. Пасту добавляют в супы, соусы, рагу, тушеные блюда, маринады. Пастой можно придать остроту мясу, рису, лапше, овощам, рыбе. Приправой заправляют мясные похлебки, кимчи, креветки.
Характеристики товара: