Кокосовая мука относится к остаточному продукту изготовления кокосового молока. Во время его производства кокосы раскалывают, сливают сок. Из плодов вычищают мякоть, ополаскивают, натирают на терке. Почти готовый продукт подвергают термической обработке. Последний этап - измельчение мякоти до консистенции пудры. В состав кокосовой муки входят: кокосовое масло (15 %), клетчатка (57 %), белки и углеводы (30 %).
Характеристики товара:

Б Е Р У !