Б Е Р У !Во многих странах мира красная чечевица символизирует успех и достаток. Она является символом праздничного стола. Ее называют царицей бобов. Большой популярностью растение пользуется среди индийского народа. Они его называют «Масур дал».Чтобы получить красную чечевицу, берут сорт Кримзон, шлифуют и раскалывают на две половинки. Магазин натуральных продуктов «Ашаиндия» предлагает индийские бобы от ведущего производителя. Они незаменимы во время приготовления восточных и азиатских блюд. Их вкус полюбится всем членам семьи.Чечевица красная (Red Split Lentils) East End | Ист Энд – кладезь полезных веществЧечевица является источником легкоусвояемого растительного белка, витаминов и минералов, оказывающих благотворное воздействие на организм человека:стимулируют обмен веществ;влияют на работу органов пищеварения;стабилизируют работу мочеполовой системы;повышают жизненный тонус;улучшают иммунитет;успокаивают нервы, восстанавливают сон.В состав чечевицы входят клетчатка, триптофан и аминокислоты. Рекомендуется она при мочекаменной болезни, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, при сахарном диабете, язве и колите. Очень полезна для беременных женщин, поскольку ее состав оказывает положительное воздействие на развитие плода. В аюрведическом магазине «Ашаиндия» вы сможете купить экологически чистые продукты питания по приемлемой цене. Мы гарантируем оптимальные условия оплаты и доставки.Где используется чечевица?Бобовые растения очень быстро готовятся. Они с успехом могут заменить мясо. При тепловой обработке все полезные вещества сохраняются. Благодаря своим характеристикам чечевица нашла свое применение в кулинарии. Из нее готовят вкусные котлеты, ею начиняют пироги и подают в качестве гарнира. На Востоке бобы смешивают с рисом, пряностями и специями. Аюрведические рецепты насчитывают несколько видов супов из этой культуры. В Америке, Канаде и европейских странах из нее готовят овощное рагу, кремовый суп и гарниры. Для пикантного вкуса можно добавлять зелень и восточные специи. На готовку требуется очень мало времени, чечевица готовится быстро. Если она переварится, то получится очень вкусная, питательная каша.ПрименениеЧечевица используется в кулинарии. Из нее готовят первые и вторые блюда. Зерна перетирают в муку, которую добавляют в выпечку.Составчечевица
Характеристики товара:
