Б Е Р У !Грудинка мраморного бычка Black Angus (Plate Meat) за счёт обилия мраморных вкраплений получается необычайно нежной и сочной. Мясо маринуется в течение 30 суток с добавлением ярких ароматных специй, затем проходит процесс сушки в термопечи. После этого грудинка отправляется на созревание в специальную камеру при температуре +12 °C минимум на 15 суток. Длительный процесс приготовления придаёт грудинке насыщенный мясной вкус.
Характеристики товара: