Б Е Р У !Не зря грибы сушеные Шиитаке можно по праву назвать целебным деликатесом с великолепными вкусовыми качествами. Этот продукт признан обществом за его уникальные пищевые свойства. Культивируют данный вид уже более 2 тысяч лет. За такое длительное время люди смогли разобраться, какими полезными качествами обладает продукт. Грибы сушеные Шиитаке — секрет долголетия мудрецов из Азии Родом этот гриб из Юго-Восточной Азии, где растительной пище уделяют особое внимание, зная о ее лечебных свойствах. Произрастает Шиитаке на поваленных деревьях и пнях, питаясь исключительно веществами, получаемыми из мертвой древесины. Внешний вид напоминает сферу диаметром до 20 сантиметров, покрытую бархатистыми чешуйками насыщенного коричневого цвета. Европейское общество только начало приобщаться к культуре приготовления и употребления этого полезного деликатеса. А в России купить настоящие сушеные грибы Шиитаке можно в интернет-магазине «Ашанти». Известно, что регулярное употребление этого вида грибов нормализует уровень сахара в крови, стимулирует выработку иммуномодулирующего вещества интерферона, помогает организму восполнить недостающие витамины и микроэлементы. Употребляется с целью: улучшить состояние здоровья при сахарном диабете; остановить развитие опухолей различной этимологии; для укрепления иммунной системы. Широко применяются при борьбе с онкологическими заболеваниями на различных стадиях развития. Как использовать: В кулинарии Шиитаке ценятся за их исключительный грибной вкус и аромат, особую консистенцию мякоти. Употребляют только шляпку, ножка же является очень жесткой, поэтому не используется. Грибы кладут в роллы, супы, соусы. На их основе готовят полезный йогурт, насыщенный калием. Вытяжку их этих грибов добавляют в различные десерты и напитки. В медицине Шиитаке известны как «гриб-женьшень», то есть незаменимый источник целебных веществ. Употребляется в сушеном или свежем виде после термической обработки. Можно комбинировать с овощами и другими продуктами питания. В сыроедческой практике также очень распространены и ценятся как источник белка, железа и калия. Противопоказания: С осторожностью следует употреблять аллергикам и беременным женщинам. Кормящим грудью стоит временно отказаться от этого продукта. Состав: Гриб сорта Шиитаке
Характеристики товара:
