Б Е Р У !Здоровый образ жизни в наше время становится всё популярнее, в связи с чем широко востребованными стали полезные и оригинальные продукты питания. Модный тренд последних лет – готовка кушаний на основе целебных трав, высушивание их и применение в различных блюдах, что позволяет разнообразить меню людей, следящих за своим рационом. Один из подобных продуктов — мука амарантовая для выпекания первый сорт Русская Олива, с помощью которой вы сможете кормить всю семью не только вкусной, но и полезной выпечкой, соусами и прочими кушаньями.Особенности и польза муки амарантовой для выпекания первого сорта Русская ОливаАмарантовая мука, купить которую можно в магазине натуральных продуктов Asha, - отличный аналог широко распространенной пшеничной муки. Содержа минимальный по сравнению с последней уровень клейковины, продукт на основе полезного амаранта может применяться для выпечки и приготовления множества иных кушаний, вкус которых откроется вам заново, благодаря тонкому ореховому аромату и особому привкусу основы.Амарантовую муку, купить которую нашем аюрведическом магазине можно недорого, изготавливают из амаранта – индийской злаковой культуры, славящейся повышенным содержанием растительного белка, с легкостью усваивающегося организмом. При достаточно высокой калорийности этот продукт практически лишен жиров, и большая его часть – это углеводы, надолго вызывающие чувство насыщения. Внимания заслуживает и повышенное содержание белка, благодаря чему для покрытия суточной нормы человека достаточно употреблять в пищу всего 100 гр. такой муки в виде изделий на ее основе.Присутствие в составе продукта ценных микроэлементов и минералов наделяет его многочисленными полезными качествами, среди которых можно выделить:при разумном потреблении эта мука позволяет не только поддерживать фигуру, но и расстаться с лишними килограммами;входящие в ее состав аминокислоты нормализуют холестериновый уровень, улучшают кровоток и состояние сосудов;поскольку в составе этой муки практически нет клейковины, ее могут употреблять в пищу даже люди с аллергией на глютен;регулярно употребляя ее в пищу, вы поспособствуете улучшению усвояемости кальция, что поступает в организм совместно с пищей;содержащая много углеводов, данная мука способствует нормализации сахарного уровня в крови;она оптимизирует пищеварение, за счёт клетчатки, улучшая кишечную перистальтику;амарантовая мука способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов;за счёт наличия в составе антиоксидантов она борется с негативным воздействием на клетки свободных радикалов.Пищу, приготовленную с использованием этой муки, крайне полезно употреблять людям с плохим иммунитетом, беременным и кормящим женщинам, ведь она наполняет организм энергией и возвращает ему тонус.Как применять амарантовую муку в кулинарии?Рецептов с участием этого продукта множество. Например, попробуйте приготовить блины на его основе. Для начала нужно сделать тесто, для чего пара яиц взбивается с двумя столовыми ложками сахара, половиной литра молока и небольшим количеством соли. Затем в смесь понемногу добавляется 200гр. амарантовой муки, перемешанной с чайной ложкой разрыхлителя. Последним этапом становится добавление в тесто пары столовых ложек подсолнечного, либо оливкового масла.Для выпекания блинов нужно раскалить сковородку, после чего порционно наливать на неё и обжаривать блины до приобретения ими золотистого оттенка. Горячие блины порадуют вас удивительным ореховым ароматом и необычайно приятным вкусом, оттенить которые можно с помощью сметаны или меда.Состав муки из амарантаАмарантовая мука мелкого помола.
Характеристики товара:
