Все товары cosmogon магазина. cosmogon каталог товаров cosmogon.

 17500  

Ёмкость с плавающей крышкой ПОНТОН 16" 100 лЁмкость с плавающей крышкой ПОНТОН предназначены для качественного брожения и хранения вина. Изготовлены из пищевого полипропилена имеют коническое дно и ножки. Оснащены плавающей крышкой с пневматической уплотнительной камерой. Конструкция крышки и используемые материалы обеспечивают положительную плавучесть и не допускают прямого контакта жидкости с уплотнительной камерой. По согласованию с заказчиком ёмкость ПОНТОН может быть оснащена простой крышкой, мезгафильтром, дополнительными кранами, термометром и т.п.Ёмкость ПОНТОН не оснащается ножками с колесами и  не предназначена для перемещения в заполненном виде.Комплектация:ёмкость ПОНТОН выбранного объема и размера;кран слива с осадка над конусом (пластик);кран слива с конуса (пластик);плавающая крышка с уплотнительной камерой и гидрозатвор.Достоинства ёмкости с плавающей крышкой:Отлично подходит для приготовления вина, качественной браги и хранения алкоголя, а также оптимальна для хранения невязких жидкостей.Материал, из которой изготовлена бочка, – особо прочный, экологически безопасный материал, не подверженный коррозии.Пневмокрышка позволяет добиться полной герметичности при любом наполнении бочки. Это очень удобно при производстве вина и пива, так как при брожении не допускается контакт с кислородом.Бочка оборудована сливным краном, благодаря которому легко снимать вино с осадка.Пользоваться конструкцией легко, с этим справится даже новичок.В комплекте имеется кран, который позволяет с легкостью слить нужное количество жидкости.Благодаря данной ёмкости, Вы всегда сможете порадовать себя и своих гостей прекрасными домашними напитками, ничем не уступающими покупному алкоголю по вкусу и качеству.Интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с европейским производителем и предлагает Вам доступные цены на представленные товары. Покупая у нас, Вы можете существенно сэкономить.Наши курьеры оперативно доставят заказ в любое удобное для Вас время и место.Транспортные размеры: 50х50х85см. Вес: 7 кг.

 59000  

Бочка 200л (53 галлона) Skyward ASB американский дубДубовая бочка 200л (53 галлона) американский белый дуб прекрасно подойдет для хранения и выдержки крепких алкогольных напитков. Аромат и вкус напитка будет наполнен пряностями и нотками дыма, лактона и шоколада. Длительное, богатое послевкусие специй и горького шоколада. Цвет напитка: богатый янтарный с золотым оттенком. Древесина бочки не имеет никакого покрытия, что позволяет ей дышать и способствует правильному созреванию напитка.Цена в объявлении указана за покупку 1 бочки. VIP-цена действует при заказе от 10шт, при заказе 3-х бочек цена 58000 руб, при заказе 5 бочек- 57000 руб.Бочка американского стандарта American Standard (ASB) (200 литров / 53 галлона).Обжиг: Char4 "крокодил".Комплектация:бочка;пробка (боковая заливка).Технические характеристики:малый диаметр - 45см; большой диаметр - 55см;длина - 88см;вес - 50кг.Достоинства дубовой бочки 200л (53 галлона) американский дуб:Сушка древесины для бочек происходит на открытом воздухе от 24 до 36 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине, увеличивается срок эксплуатации бочки, а также уменьшается время на ее подготовку к использованию.Бочка изготовлена из высококачественного американского белого дуба, который выращен на специальной плантации в Кентукки. Эта древесина обладает большим количеством дубильных веществ, которые придают алкоголю благородный, более насыщенный вкус, цвет и запах.Бондарное изделие выполнено в соответствии с традиционными технологиями, что служит гарантией качества и надежности. Для изготовления бочки используются деревья возрастом 80-100 лет.Срок службы бондарного изделия от 30 лет.Обручи изготовлены из оцинкованной стали. Они прочно стягивают всю конструкцию, со временем не деформируются, не подвергаются коррозии.Бочка выполнена из экологически чистого материала. Мастера не используют в работе клей и прочие химические вещества.Любой ценитель домашнего виноделия и самогоноварения будет рад такому оригинальному подарку, как бочка из американского дуба.

 23758  

Дубовая бочка 30 л Partizan (Сербия), славонский дубБочка 30 л без крана Partizan предназначена для выдержки, хранения и транспортировки алкогольных напитков. Обладает высоким содержанием танинов, поэтому вкус и аромат алкоголя становятся ярче и насыщеннее. Изделие изготовлено из колотого славонского дуба, который является одним из лучших в Европе материалов для производства бочек. Бочки имеют ограниченный выпуск, не превышающий в месяц 100 экземпляров. Сборка бондарных изделий осуществляется вручную. При производстве бочки и пробки используется славонский дуб.Обжиг: средний (также у нас Вы можете заказать бочку с сильным обжигом). Комплектация:бочка;подставка.  Достоинства бочки 30 л Partizan без крана:Сушка древесины для бочек происходит на открытом воздухе от 15 до 24 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине, увеличивается срок эксплуатации бочки, а также уменьшается время на ее подготовку к использованию.Изделие изготовлено из славонского дуба, который является одним из лучших в Европе материалов для производства бочек. Его структура характеризуется высокой плотностью и низкой степенью влагопоглощения, что обеспечивается сухим климатом в месте произрастания дерева. За счет этого срок эксплуатации увеличивается. Если у отечественных аналогов он не превышает 5 лет, то сербские бочки прослужат больше 30 лет.Бочка является профессиональным бондарным изделием и не имеет крана в нижней части. Слив осуществляется при помощи сифона через верхнее отверстие.Используемые материалы полностью безопасны для здоровья. Клей, лакокрасочные и другие химические вещества при изготовлении не применяются.Бочки производятся по зарекомендовавшим себя во всем мире традиционным бондарным технологиям, что служит дополнительной гарантией качества и надежности.Древесина обладает высоким содержанием танинов, что благоприятно сказывается на качестве напитков. Их вкус становится ярче, цвет – насыщенней, а аромат – полнее.Дерево не распиливают, как принято в России и Украине, а раскалывают вдоль волокон – это обеспечивает большую прочность изделий. Структура древесины не нарушается, что исключает любую течь и уменьшает естественное испарение напитка (усушку) при хранении и выдержке.Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали и не подвержены коррозии.В отличие от отечественных аналогов, бочка из славонского дуба не требует длительного вымачивания и готова к использованию уже на следующий день после покупки.Бочка из славонского дуба Partizan станет отличным подарком всем любителям домашних алкогольных напитков. Благодаря элегантному внешнему виду украсит интерьер любого помещения.Компания Cosmogon.ru работает непосредственно с производителем, поэтому наши цены Вас приятно удивят.Оперативно доставим заказ в любое место и время.Внимание!На данную бочку действует акция бесплатной доставки, акция ограничена и распространяется только на некоторые регионы РФ, будет ли доставка именно для вашего города бесплатной-узнавайте у менеджера, обязательно при оформлении заказа сообщите о данной акции (автоматически не применяется).Наш интернет-магазин предлагает вам новую услугу – частичное или полное вощение наружной части бочек натуральным пчелиным воском.Если заинтересовала данная услуга – сообщите об этом нашему менеджеру при оформлении заказа.Стоимость вощения 1000 руб. (для литражей от 3 до 20 литров) и 1500 рублей (от 25 до 100 литров).*сборка бочек осуществляется бондарем вручную, в связи с этим объем бочки может немного различаться как в меньшую, так и в большую сторону.

 12900  

Кадка из сибирского кедра 50 лКадка из сибирского кедра 50 л предназначена для засолки овощей, фруктов, грибов, рыбы и т.д. Древесина кедра содержит вещества, которые придают соленьям особый вкус и аромат. Экологически чистая тара. Сделано в Сибири. Сделано с любовью.Изгoтавливается исключитeльно из сибирского кeдра. Остов выполнен в виде усеченного конуса. При cбopке клёпки пoдгoняютcя c большой точнoстью по pазмeрам и стягивaютcя обручaми (количество oбpучeй зависит от объема). Толщина клёпки - 17 мм. Пpи cбoрке ocтовa не иcпoльзуется инoй кpепёж и клеевые соcтaвы. Maтериaл обpучa - жeлезo крашеное заводское, крaя обруча скреплены стальной заклëпкой. Толщина железной полосы - 0,8 мм, ширина - 32 мм. Крышка скручена оцинкованными саморезами, ручка крепится также.Комплектация:кадка кедровая;гнет;крышка.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БОНДАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ1. Первое использованиеПосле покупки кадка готова к использованию под засолку. Перед засолкой или квашением уберите стретч-плёнку, залейте кипятком, засыпьте соль (0,5 – 1 кг), положите зонтики укропа, листья смородины (по желанию), дайте воде остыть, сливайте. Кадка готова к первому использованию.2. Засолка (квашение)Главное условие для долгой жизни бондарного изделия – частое и регулярное использование тары. Со временем древесина изделия потемнеет – это естественный процесс, который на качество использования тары не повлияет.Если вы планируете хранить соления в кадке в погребе, то предусмотрите поддон, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между дном и полом погреба. Если в погребе влажно, то не редко на поверхности соления может образовываться пленка с дрожжевым грибком. Ее нужно аккуратно убирать. Чтобы предотвратить появление, можно посыпать поверхность горчичным порошком.3. ХранениеПосле каждого процесса засолки промывайте кадку тщательно, используя только воду и щетку. Просушите и уберите на хранение в кладовую.4. После хранения, вторичное использованиеПри вторичном использовании после долгого хранения может произойти усыхание изделия (вы можете наблюдать, что обручи ослабли). Чтобы это устранить, поставьте обручи руками на место (следы нужного места всегда видны) и залейте изделие водой. Либо погрузите изделие в большую емкость с водой на несколько часов (при значительном усыхании на сутки). *Вид изделия может отличаться от тех, что на фото, так как древесина природный материал со своей текстурой.Достоинства кедровой кадки:Экономия бюджета – соленые огурцы, капуста, грибы и другие продукты, изготовленные дома, по себестоимости будут значительно ниже, чем магазинные продукты, с учетом всех затрат.Солить можно любые продукты: капусту, грибы, огурцы и помидоры, яблоки и груши, мясо и сало, рыбу и т.д.Древесина кедра содержит особые вещества, способствующие сохранению вкуса, цвета, запаха и свежести продуктов.Соления приобретают уникальный вкус, которого нельзя добиться в стеклянной или эмалированной посуде.Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки. Прослужит долгие годы, т.к. кедр - твердая древесина, обладающая высокой плотностью. Кадушки из древесины кедра также можно использовать для длительного хранения воды. В них вода насыщается полезными свойствами кедровой древесины.Летом в течение продолжительного времени в бочке можно хранить свежие фрукты и ягоды. В ней они не помнутся и не перегреются.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает купить бочки из кедра напрямую от производителя, поэтому приобретая товар у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.

 23758  

Дубовая бочка 30 л Partizan (Сербия), славонский дуб, сильный обжигБочка 30 л без крана Partizan предназначена для выдержки, хранения и транспортировки алкогольных напитков. Обладает высоким содержанием танинов, поэтому вкус и аромат алкоголя становятся ярче и насыщеннее. Изделие изготовлено из колотого славонского дуба, который является одним из лучших в Европе материалов для производства бочек. Бочки имеют ограниченный выпуск, не превышающий в месяц 100 экземпляров. Сборка бондарных изделий осуществляется вручную. При производстве бочки и пробки используется славонский дуб.Обжиг: сильный (также у нас Вы можете заказать бочку с средним обжигом). Комплектация:бочка;подставка.  Достоинства бочки 30 л Partizan без крана:Сушка древесины для бочек происходит на открытом воздухе от 15 до 24 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине, увеличивается срок эксплуатации бочки, а также уменьшается время на ее подготовку к использованию.Изделие изготовлено из славонского дуба, который является одним из лучших в Европе материалов для производства бочек. Его структура характеризуется высокой плотностью и низкой степенью влагопоглощения, что обеспечивается сухим климатом в месте произрастания дерева. За счет этого срок эксплуатации увеличивается. Если у отечественных аналогов он не превышает 5 лет, то сербские бочки прослужат больше 30 лет.Бочка является профессиональным бондарным изделием и не имеет крана в нижней части. Слив осуществляется при помощи сифона через верхнее отверстие.Используемые материалы полностью безопасны для здоровья. Клей, лакокрасочные и другие химические вещества при изготовлении не применяются.Бочки производятся по зарекомендовавшим себя во всем мире традиционным бондарным технологиям, что служит дополнительной гарантией качества и надежности.Древесина обладает высоким содержанием танинов, что благоприятно сказывается на качестве напитков. Их вкус становится ярче, цвет – насыщенней, а аромат – полнее.Дерево не распиливают, как принято в России и Украине, а раскалывают вдоль волокон – это обеспечивает большую прочность изделий. Структура древесины не нарушается, что исключает любую течь и уменьшает естественное испарение напитка (усушку) при хранении и выдержке.Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали и не подвержены коррозии.В отличие от отечественных аналогов, бочка из славонского дуба не требует длительного вымачивания и готова к использованию уже на следующий день после покупки.Бочка из славонского дуба Partizan станет отличным подарком всем любителям домашних алкогольных напитков. Благодаря элегантному внешнему виду украсит интерьер любого помещения.Компания Cosmogon.ru работает непосредственно с производителем, поэтому наши цены Вас приятно удивят.Оперативно доставим заказ в любое место и время.

 37962  

Дубовая Бочка 100 л Skyward (Французский дуб) из-под вина (Португалия)Бочка дубовая из-под вина предназначена для финишной и основной выдержки большинства алкогольных напитков: виски, рома, ликера, кальвадоса, и т. д .  Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л в которой в течение 2 лет выдерживалось красное вино (Португалия)  категории «Indicação de Proveniência Regulamentada», которое обладает самобытный характером, уникальным вкусом и неповторимым ароматом, затем такая бочка разбиралась, заново проходила этап обжига и снова собиралась, но в  меньший объем. Обладает свойством «маскировки» неприятных вкусовых оттенков залитого дистиллята.Габаритные размеры: 53*53*80-23,5кг.В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки". Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.  Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку. Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым. Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки.Комплектация:бочка;подставка;пробка.Достоинства бочки из-под вина:Изготовлена из древесины дуба, из-под бочки 225 л в которой в течение 2 лет выдерживалось красное вино. В такой бочке можно получить уникальный алкогольный напиток, благородный, полный, насыщенный с оттенками спелых ягод, сухофруктов, шоколада с нюансами специй. Бочка универсальна, может использоваться для финишной выдержки любых алкогольных напитков: виски, рома, ликера и т.д. Качество и санитарная безопасность бочки тщательно проверены, она промыта внутри, продезинфицирована серным фитилем и прошла паровую обработку. Дополнительно проверена на течь.Клепки сбивают настолько тесно, что между ними совсем не остается щелей и бочка превращается в настоящий монолит. Исключена любая течь.Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали и не подвержены коррозии.Бочка  станет отличным подарком для всех любителей домашних алкогольных напитков. Благодаря элегантному внешнему виду она украсит интерьер не только дома, но и любого кафе, бара или ресторана.Интернет-магазин Cosmogon.ru работает непосредственно с производителями, поэтому мы предлагаем доступные цены.Оперативно доставим заказ в любое удобное для Вас место и время.  

 32814  

Дубовая Бочка 30 л Skyward (Французский дуб) из-под Порто Тони (Португалия)Бочка дубовая из-под Порто Тони изготовлена из бочки 225 л, в которой изначально на протяжении 2-х лет выдерживалось красное сухое вино категории «Indicação de Proveniência Regulamentada», затем эта бочка была разобрана,были выбраны самые лучшие клепки, далее бочка была собрана в меньший объем с применением специальной технологии STR и сазонирована PORTO TAWNY на срок 6-8 месяцев.Подходит для финишной и основной выдержки виски и других крепких напитков. Такая бочка придаст выдерживаемому напитку нотки сладости, сухофруктов и ягодного джема. Очень важно понимать,что помимо качества заливаемого напитка, важно понимать какой напиток изначально выдерживался в бочке, чтобы Ваше финиширование напитка в бочке не стало «финишем» , и именно при выдержке в бочках из-под порто  процент «неудач» самый низкий.Клепка: 22 мм.В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.  Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки. Комплектация:бочка;подставка;пробка.  

 12900  

Кадка из сибирского кедра 40 лКадка из сибирского кедра 40 л предназначена для засолки овощей, фруктов, грибов, рыбы и т.д. Древесина кедра содержит вещества, которые придают соленьям особый вкус и аромат. Экологически чистая тара. Сделано в Сибири. Сделано с любовью.Изгoтавливается исключитeльно из сибирского кeдра. Остов выполнен в виде усеченного конуса. При cбopке клёпки пoдгoняютcя c большой точнoстью по pазмeрам и стягивaютcя обручaми (количество oбpучeй зависит от объема). Толщина клёпки - 17 мм. Пpи cбoрке ocтовa не иcпoльзуется инoй кpепёж и клеевые соcтaвы. Maтериaл обpучa - жeлезo крашеное заводское, крaя обруча скреплены стальной заклëпкой. Толщина железной полосы - 0,8 мм, ширина - 32 мм. Крышка скручена оцинкованными саморезами, ручка крепится также.Комплектация:кадка кедровая;гнет;крышка.Габаритные размеры: 36*40*55см, 7,1кг.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БОНДАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ1. Первое использованиеПосле покупки кадка готова к использованию под засолку. Перед засолкой или квашением уберите стретч-плёнку, залейте кипятком, засыпьте соль (0,5 – 1 кг), положите зонтики укропа, листья смородины (по желанию), дайте воде остыть, сливайте. Кадка готова к первому использованию.2. Засолка (квашение)Главное условие для долгой жизни бондарного изделия – частое и регулярное использование тары. Со временем древесина изделия потемнеет – это естественный процесс, который на качество использования тары не повлияет.Если вы планируете хранить соления в кадке в погребе, то предусмотрите поддон, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между дном и полом погреба. Если в погребе влажно, то не редко на поверхности соления может образовываться пленка с дрожжевым грибком. Ее нужно аккуратно убирать. Чтобы предотвратить появление, можно посыпать поверхность горчичным порошком.3. ХранениеПосле каждого процесса засолки промывайте кадку тщательно, используя только воду и щетку. Просушите и уберите на хранение в кладовую.4. После хранения, вторичное использованиеПри вторичном использовании после долгого хранения может произойти усыхание изделия (вы можете наблюдать, что обручи ослабли). Чтобы это устранить, поставьте обручи руками на место (следы нужного места всегда видны) и залейте изделие водой. Либо погрузите изделие в большую емкость с водой на несколько часов (при значительном усыхании на сутки). *Вид изделия может отличаться от тех, что на фото, так как древесина природный материал со своей текстурой.Достоинства кедровой кадки:Экономия бюджета – соленые огурцы, капуста, грибы и другие продукты, изготовленные дома, по себестоимости будут значительно ниже, чем магазинные продукты, с учетом всех затрат.Солить можно любые продукты: капусту, грибы, огурцы и помидоры, яблоки и груши, мясо и сало, рыбу и т.д.Древесина кедра содержит особые вещества, способствующие сохранению вкуса, цвета, запаха и свежести продуктов.Соления приобретают уникальный вкус, которого нельзя добиться в стеклянной или эмалированной посуде.Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки. Прослужит долгие годы, т.к. кедр - твердая древесина, обладающая высокой плотностью. Кадушки из древесины кедра также можно использовать для длительного хранения воды. В них вода насыщается полезными свойствами кедровой древесины.Летом в течение продолжительного времени в бочке можно хранить свежие фрукты и ягоды. В ней они не помнутся и не перегреются.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает купить бочки из кедра напрямую от производителя, поэтому приобретая товар у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.

 10500  

Кадка из сибирского кедра 30 лКадка из сибирского кедра 30 л предназначена для засолки овощей, фруктов, грибов, рыбы и т.д. Древесина кедра содержит вещества, которые придают соленьям особый вкус и аромат. Экологически чистая тара. Сделано в Сибири. Сделано с любовью.Изгoтавливается исключитeльно из сибирского кeдра. Остов выполнен в виде усеченного конуса. При cбopке клёпки пoдгoняютcя c большой точнoстью по pазмeрам и стягивaютcя обручaми (количество oбpучeй зависит от объема). Толщина клёпки - 17 мм. Пpи cбoрке ocтовa не иcпoльзуется инoй кpепёж и клеевые соcтaвы. Maтериaл обpучa - жeлезo крашеное заводское, крaя обруча скреплены стальной заклëпкой. Толщина железной полосы - 0,8 мм, ширина - 32 мм. Крышка скручена оцинкованными саморезами, ручка крепится также.Комплектация:кадка кедровая;гнет;крышка.Технические характеристики:вес кадки с крышкой и гнетом - 6,15кг;высота - 40см, диаметр нижний - 39см, верхний - 35,5см;толщина клепки - 1,7см;высота крышки с ручкой - 7см;количество обручей - 3шт, ширина обруча - 3,2см, толщина обруча - 0,8мм.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БОНДАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ1. Первое использованиеПосле покупки кадка готова к использованию под засолку. Перед засолкой или квашением уберите стретч-плёнку, залейте кипятком, засыпьте соль (0,5 – 1 кг), положите зонтики укропа, листья смородины (по желанию), дайте воде остыть, сливайте. Кадка готова к первому использованию.2. Засолка (квашение)Главное условие для долгой жизни бондарного изделия – частое и регулярное использование тары. Со временем древесина изделия потемнеет – это естественный процесс, который на качество использования тары не повлияет.Если вы планируете хранить соления в кадке в погребе, то предусмотрите поддон, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между дном и полом погреба. Если в погребе влажно, то не редко на поверхности соления может образовываться пленка с дрожжевым грибком. Ее нужно аккуратно убирать. Чтобы предотвратить появление, можно посыпать поверхность горчичным порошком.3. ХранениеПосле каждого процесса засолки промывайте кадку тщательно, используя только воду и щетку. Просушите и уберите на хранение в кладовую.4. После хранения, вторичное использованиеПри вторичном использовании после долгого хранения может произойти усыхание изделия (вы можете наблюдать, что обручи ослабли). Чтобы это устранить, поставьте обручи руками на место (следы нужного места всегда видны) и залейте изделие водой. Либо погрузите изделие в большую емкость с водой на несколько часов (при значительном усыхании на сутки). *Вид изделия может отличаться от тех, что на фото, так как древесина природный материал со своей текстурой.Достоинства кедровой кадки:Экономия бюджета – соленые огурцы, капуста, грибы и другие продукты, изготовленные дома, по себестоимости будут значительно ниже, чем магазинные продукты, с учетом всех затрат.Солить можно любые продукты: капусту, грибы, огурцы и помидоры, яблоки и груши, мясо и сало, рыбу и т.д.Древесина кедра содержит особые вещества, способствующие сохранению вкуса, цвета, запаха и свежести продуктов.Соления приобретают уникальный вкус, которого нельзя добиться в стеклянной или эмалированной посуде.Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки. Прослужит долгие годы, т.к. кедр - твердая древесина, обладающая высокой плотностью. Кадушки из древесины кедра также можно использовать для длительного хранения воды. В них вода насыщается полезными свойствами кедровой древесины.Летом в течение продолжительного времени в бочке можно хранить свежие фрукты и ягоды. В ней они не помнутся и не перегреются.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает купить бочки из кедра напрямую от производителя, поэтому приобретая товар у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.

 13580  

УЦЕНКА Бидон из нержавеющей стали "Люкс" 50 лБидон из нержавеющей стали "Люкс" 50 л предназначен для длительного хранения пищевых и непищевых продуктов. Может использоваться в качестве перегонного куба для самогонного аппарата или в качестве емкости для брожения. Причина уценки: небольшая вмятина у дна.Комплектация:бидон;силиконовая прокладка;заглушка.     Достоинства бидона из нержавеющей стали "Люкс" 50 л:Бидон изготавливается из качественной нержавеющей стали 18/10. Данный материал отвечает самым высоким стандартам и подходит для контактов с пищей.Емкость оснащена удобными ручками, благодаря которым бидон можно с легкостью перемещать.Идеально подходит для транспортировки и хранения жидких и сыпучих продуктов. Также может использоваться в качестве перегонного куба в самогоноварении.Бидон подходит для использования в качестве бродильной емкости. Нержавеющая сталь, из которой он выполнен, нейтральна к кислотам и средам, поэтому вы можете не беспокоиться за свое сырье. Для брожения вам потребуется только установить гидрозатвор.В нижней части бидона находится отверстие с заглушкой, в которое при необходимости легко устанавливается кран, приобрести который Вы сможете в нашем интернет-магазине.Крышка бидона герметично завинчивается по резьбе через прокладку из пищевого силикона.Размер и высота бидона идеально подходят для вертикальной перевозки в багажнике автомобиля.Бидон имеет привлекательный внешний вид благодаря зеркальной поверхности.Станет отличным подарком для любого практичного человека.Бидон изготовлен итальянской компанией «Sansone», что гарантирует его высокое качество.  Интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с европейским производителем, поэтому цена на представленный товар доступная и выгодная.Заказ будет оперативно доставлен в удобное для Вас место и время.

 11500  

Кадка из сибирского кедра 35 лКадка из сибирского кедра 35 л предназначена для засолки овощей, фруктов, грибов, рыбы и т.д. Древесина кедра содержит вещества, которые придают соленьям особый вкус и аромат. Экологически чистая тара. Сделано в Сибири. Сделано с любовью.Изгoтавливается исключитeльно из сибирского кeдра. Остов выполнен в виде усеченного конуса. При cбopке клёпки пoдгoняютcя c большой точнoстью по pазмeрам и стягивaютcя обручaми (количество oбpучeй зависит от объема). Толщина клёпки - 17 мм. Пpи cбoрке ocтовa не иcпoльзуется инoй кpепёж и клеевые соcтaвы. Maтериaл обpучa - жeлезo крашеное заводское, крaя обруча скреплены стальной заклëпкой. Толщина железной полосы - 0,8 мм, ширина - 32 мм. Крышка скручена оцинкованными саморезами, ручка крепится также.Комплектация:кадка кедровая;гнет;крышка.Габаритные размеры: 37*40*50см, 6,8кг.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БОНДАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ1. Первое использованиеПосле покупки кадка готова к использованию под засолку. Перед засолкой или квашением уберите стретч-плёнку, залейте кипятком, засыпьте соль (0,5 – 1 кг), положите зонтики укропа, листья смородины (по желанию), дайте воде остыть, сливайте. Кадка готова к первому использованию.2. Засолка (квашение)Главное условие для долгой жизни бондарного изделия – частое и регулярное использование тары. Со временем древесина изделия потемнеет – это естественный процесс, который на качество использования тары не повлияет.Если вы планируете хранить соления в кадке в погребе, то предусмотрите поддон, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между дном и полом погреба. Если в погребе влажно, то не редко на поверхности соления может образовываться пленка с дрожжевым грибком. Ее нужно аккуратно убирать. Чтобы предотвратить появление, можно посыпать поверхность горчичным порошком.3. ХранениеПосле каждого процесса засолки промывайте кадку тщательно, используя только воду и щетку. Просушите и уберите на хранение в кладовую.4. После хранения, вторичное использованиеПри вторичном использовании после долгого хранения может произойти усыхание изделия (вы можете наблюдать, что обручи ослабли). Чтобы это устранить, поставьте обручи руками на место (следы нужного места всегда видны) и залейте изделие водой. Либо погрузите изделие в большую емкость с водой на несколько часов (при значительном усыхании на сутки). *Вид изделия может отличаться от тех, что на фото, так как древесина природный материал со своей текстурой.Достоинства кедровой кадки:Экономия бюджета – соленые огурцы, капуста, грибы и другие продукты, изготовленные дома, по себестоимости будут значительно ниже, чем магазинные продукты, с учетом всех затрат.Солить можно любые продукты: капусту, грибы, огурцы и помидоры, яблоки и груши, мясо и сало, рыбу и т.д.Древесина кедра содержит особые вещества, способствующие сохранению вкуса, цвета, запаха и свежести продуктов.Соления приобретают уникальный вкус, которого нельзя добиться в стеклянной или эмалированной посуде.Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки. Прослужит долгие годы, т.к. кедр - твердая древесина, обладающая высокой плотностью. Кадушки из древесины кедра также можно использовать для длительного хранения воды. В них вода насыщается полезными свойствами кедровой древесины.Летом в течение продолжительного времени в бочке можно хранить свежие фрукты и ягоды. В ней они не помнутся и не перегреются.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает купить бочки из кедра напрямую от производителя, поэтому приобретая товар у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.

 41950  

Дистиллятор бытовой "Hispirit Automat" (модель 2025 года)Бытовой дистиллятор предназначен для производства спиртосодержащих жидкостей в домашних условиях из любых видов браги в автоматическом режиме.Комплектация:дистиллятор бытовойЁмкость 50 мл для сбора "голов"Ёмкость 1500 мл с крышкой для питьевого дистиллятаСпиртомерМедная РПН (сетка Панченкова)Джин-пакеты из нетканного материалаНатуральная эссенция "Ром"ТурбодрожжиСиликоновый шлангПреимущества:3 режима дистилляции: Первая перегонка, Вторая перегонка, Дистилляция водыНа панели управления расположены 4 кнопки и LCD дисплей, на котором отображается текущий режим и время до окончания работыАвтоматические отключение по завершении циклаВ верхней секции дистиллятора имеется ниша для РПН( сетки Панченкова). Можно разместить джин-корзину для ароматизации дистилята во время второй перегонкиСистема воздушного охлаждения- не требуется подключение к водопроводу. Достигается за счет того, что в HISPIRIT Automat  колонна выполняет функции холодильника с воздушным охлаждением. Технические характеристики:габариты: 490x280x370 ммвес: 6,0 кг

 13800  

Стальная подставка для бочек SansoneПодставка делает более удобным слив напитка из бочки, за счет дополнительной высоты. Исключает контакт бочки полом и позволяет организовать более удобное хранение. Подходит для бочек из нержавейки с плоским дном и бочек с пневмокрышкой объемом 50, 80, 100, 150, 200, 300, 400, 500, 750 и 1000 л торговой марки Sansone.Достоинства подставки для бочек:Используя бочку на подставке легко осуществлять слив напитка, нет необходимости перемещать бочку.Выполнена из стали, которая не подвержена коррозии, поэтому изделие прослужит долгие годы даже при постоянном использовании.Эргономичность прекрасно сочетается с функциональностью.Компакта в хранении и транспортировке.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает товары напрямую от итальянского производителя Sansone, поэтому покупая у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка  по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.table, th, td {border: 1px solid black; padding: 5px;} наименование товарадиаметр подставки, мм высота подставки, мм вес подставки, кг бочка 50/80 л 425 400 2.95 бочка 100 л 475 400 3.05 бочка 150 л 555 400 3.25 бочка 200 л 585 400 3.3 бочка 300 л 645 400 4 бочка 400 л 705 400 5 бочка 500 л 745 400 6.6 бочка 750 л 805 400 6.8 бочка 1000 л 935 400 7

 17500  

Дубовая щепа Allary (сильный обжиг) Франция, 10 кгДубовая щепа (сильный обжиг) идеально подходит для производства виски различных стилей, коньяков, бренди, чачи и др. крепких напитков, требующих выдержки. Также широко используется для производства вин, как в процессе брожения ( смягчает растительный характер красных вин), так и для приготовления уже сброженных вин, щепа стабилизирует цвет красных вин, убирает резкость ароматов, улучшает ароматическую интенсивность (добавляет полноту и объем вкуса).Щепа "ALLARY" Напиток Аромат и Вкус НазначениеДоступная упаковка - 50гр, 250гр, 1000гр, 10кгВремя выдержки - от 3-х недельДозировка - от 1 до 10 грамм на литр алкоголяФракция щепы - 5/12 ммСладкая ваниль (тост №1 sweet vanilla) Лёгкие красные и белые вина, пиво, квас Лёгкие ноты цветов, фруктов и сухофруктов, ванили. Сладость во вкусе Почти не изменяет органолептику. Даёт лёгкие ванильные, цветочные ноты и улучшает структуру. Акцент с сохранением свежести и фруктовости Средний обжиг (тост №2 medium) Ром, виски, кальвадос, полнотелые красные вина Ваниль, миндаль, кокос, специи, карамель Даёт выраженную ароматику напитка. Здесь будут присутствовать классические для благородного алкоголя ноты: ваниль, карамель, специи, орех Сильный обжиг (тост №3 heavy) Коньяк, бренди, виски, кальвадос, бурбон, креплёные вина Шоколад, кофе, какао, копчености, дымные ноты, жженый ирис, черный перец Алкоголь в этих бочках приобретает выраженный аромат и плотный вкус. В напитки будут ощущаться шоколадные и дымные нотыВы можете принять рекомендации производителя по использованию, либо довериться своим вкусовым предпочтениям. Щепа Allary придаст напитку ярко выраженный комплексный вкус ванили, ириса и шоколада, кофейно-дымные и пряные ноты, при этом не будет оттенять основной аромат исходного сырья напитка. С этой щепой Вы забудете о слове «табуретка», «плинтус» и все производные этих слов в своем напитке.Какие основные особенности и отличия данной щепы?Изготовление исключительно из французского дуба особого качества «MERRAIN», что гарантирует отсутствие примесей древесины из коры и заболони. Древесина старых бочек и отходы их производства также не используются.Щепа изготавливается из специально предназначенной для этого клепки, которая прошла медленное естественное старение (созревание) на открытом воздухе не менее 24 месяцев. Древесина предварительно проходит проверку качества по особым критериям.Для производства щепы используется высокотехнологичная печь, это своеобразное ноу хау компании Allary, используемое ими с 2007 года.Обжиг щепы представляет собой не классический обжиг огнем, а использование воздушной конвекции разной температуры, что гарантирует воспроизведение в щепе необходимых вкусоароматических соединений за счет равномерного прогрева. Никаких газовых горелок не используется! – обжиг газом дешевый, быстрый,но дает горечь во вкусе!Щепа доставляется из Франции в специальных мешках, которые позволяют сохранять ее ароматы с момента изготовления до момента внесения в облагораживаемый напиток; чаще всего производители не уделяют этому внимание и в итоге вы получите «истощенную вкусовую палитру в напитке».Для удобства использования, поддержания герметичности при хранении, наша щепа упакована в специальные мешки.Отгрузка осуществляется в мешке 10 кг и не расфасовывается. Если Вам необходим меньший объем, то у нас также представлена щепа в банках по 250 гр. и 50 гр.

 11200  

Бидон из нержавейки 10 лБидон из нержавейки объемом 10 л предназначен для длительного хранения пищевых и непищевых продуктов. Может использоваться в качестве перегонного куба для самогонного аппарата или в качестве емкости для брожения. Комплектация:бидон;крышка;заглушка.Материал. При покупке всегда обращайте на материал, из которого изготовлено изделие.Наши бочки и бидоны выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (1810). Данный материал обладает высокой коррозионной стойкостью, особенно в кислых, солевых и щелочных средах.Это сталь с очень низким содержание углерода (не более 0,08%), 8% никеля, 18% хрома. Благодаря высокому содержанию хрома, на поверхности металла образуется прочная оксидная пленка, которая надежно защищает изделия от повышенной влажности, температурных нагрузок и химических агрессий.Также на рынке присутствуют изделия из более дешевого аналога пищевой стали - AISI 201, 202. Хотя данные варианты металла и имеют привлекательную цену (разница составляет порядка 30-35%), но значительно уступают по эксплуатационным характеристикам.Часть никеля в химическом составе заменена марганцем, поэтому сталь AISI 201 часто называется хромомарганцевой.Изделия из данного материала легче поддаются деформированию. А при эксплуатации в условиях повышенной влажности и агрессивных сред подвержены быстрой коррозии.Будьте внимательны, внешне практически невозможно отличить изделия из AISI 304 и AISI 201 (обе стали не магнитятся). Уточняйте материал перед покупкой!Достоинства бидона из нержавейки 10 л:Бидон изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10.Материал отвечает всем необходимым стандартам, подходит для контактов с пищей. Идеален для длительного хранения самогона, спирта, вина и других алкогольных напитков.Бидон подходит для использования в качестве бродильной емкости. Нержавеющая сталь, из которой он выполнен, нейтральна к кислотам и средам, поэтому вы можете не беспокоиться за свое сырье. Для брожения вам потребуется только установить гидрозатвор.Бидон оборудован удобными ручками, которые облегчают процесс его перемещения.Отлично подходит в качестве перегонного куба для быстрого получения самогона.Крышка завинчивается герметично по резьбе через силиконовую прокладку.Подходит для хранения и транспортировки любых пищевых жидкостей, а также сыпучих продуктов.Благодаря зеркальной поверхности бидон имеет привлекательный внешний вид.Станет отличным подарком для знающего человека.Товар изготовлен лучшими итальянскими мастерами, что гарантирует его высокое качество.С помощью данного перегонного куба Вы получите большое количество самогона и спирта высокого качества, затратив при этом минимум сил и времени.Интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с европейским производителем и предлагает Вам доступные цены на представленные товары. Покупая у нас, Вы можете существенно сэкономить.Мы оперативно доставим товар в любое удобное для Вас время и место. html { font-family:Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:11pt; background-color:white } a.comment-indicator:hover + div.comment { background:#ffd; position:absolute; display:block; border:1px solid black; padding:0.5em } a.comment-indicator { background:red; display:inline-block; border:1px solid black; width:0.5em; height:0.5em } div.comment { display:none } table { border-collapse:collapse; page-break-after:always } .gridlines td { border:1px dotted black } .gridlines th { border:1px dotted black } .b { text-align:center } .e { text-align:center } .f { text-align:right } .inlineStr { text-align:left } .n { text-align:right } .s { text-align:left } td.style0 { vertical-align:bottom; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; color:#000000; font-family:'Arial'; font-size:10.0pt; background-color:white } th.style0 { vertical-align:bottom; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; color:#000000; font-family:'Arial'; font-size:10.0pt; background-color:white } td.style1 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } th.style1 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } td.style2 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } th.style2 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } td.style3 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#4A86E8; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:white } th.style3 { vertical-align:middle; text-align:center;...

 15700  

Бидон из нержавейки 50 лБидон из нержавейки 50 л предназначен для длительного хранения пищевых и непищевых продуктов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Подходит в качестве перегонного куба для быстрого получения самогона или в качестве емкости для брожения. Комплектация:бидон;крышка;заглушка;Материал. При покупке всегда обращайте на материал, из которого изготовлено изделие.Наши бочки и бидоны выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (1810). Данный материал обладает высокой коррозионной стойкостью, особенно в кислых, солевых и щелочных средах.Это сталь с очень низким содержание углерода (не более 0,08%), 8% никеля, 18% хрома. Благодаря высокому содержанию хрома, на поверхности металла образуется прочная оксидная пленка, которая надежно защищает изделия от повышенной влажности, температурных нагрузок и химических агрессий.Также на рынке присутствуют изделия из более дешевого аналога пищевой стали - AISI 201, 202. Хотя данные варианты металла и имеют привлекательную цену (разница составляет порядка 30-35%), но значительно уступают по эксплуатационным характеристикам.Часть никеля в химическом составе заменена марганцем, поэтому сталь AISI 201 часто называется хромомарганцевой.Изделия из данного материала легче поддаются деформированию. А при эксплуатации в условиях повышенной влажности и агрессивных сред подвержены быстрой коррозии.Будьте внимательны, внешне практически невозможно отличить изделия из AISI 304 и AISI 201 (обе стали не магнитятся). Уточняйте материал перед покупкой!Достоинства бидона из нержавейки 50 л:Бидон изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 18/10.Материал отвечает всем необходимым стандартам, подходит для контактов с пищей. Идеален для длительного хранения самогона, спирта, вина и других алкогольных напитков.Бидон подходит для использования в качестве бродильной емкости. Нержавеющая сталь, из которой он выполнен, нейтральна к кислотам и средам, поэтому вы можете не беспокоиться за свое сырье. Для брожения вам потребуется только установить гидрозатвор.Бидон оборудован удобными ручками, которые облегчают процесс его перемещения.В нижней части емкости расположено отверстие с заглушкой. При необходимости вместо нее легко установить кранОтлично подходит в качестве перегонного куба для быстрого получения самогона.Крышка завинчивается герметично по резьбе через силиконовую прокладку.Подходит для хранения и транспортировки любых пищевых жидкостей, а также сыпучих продуктов.Благодаря зеркальной поверхности бидон имеет привлекательный внешний вид.Станет отличным подарком для знающего человека.Товар изготовлен лучшими итальянскими мастерами, что гарантирует его высокое качество.Интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с европейским производителем и предлагает Вам доступные цены на представленные товары. Покупая у нас, Вы можете существенно сэкономить.Мы оперативно доставим товар в любое удобное для Вас время и место. html { font-family:Calibri, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:11pt; background-color:white } a.comment-indicator:hover + div.comment { background:#ffd; position:absolute; display:block; border:1px solid black; padding:0.5em } a.comment-indicator { background:red; display:inline-block; border:1px solid black; width:0.5em; height:0.5em } div.comment { display:none } table { border-collapse:collapse; page-break-after:always } .gridlines td { border:1px dotted black } .gridlines th { border:1px dotted black } .b { text-align:center } .e { text-align:center } .f { text-align:right } .inlineStr { text-align:left } .n { text-align:right } .s { text-align:left } td.style0 { vertical-align:bottom; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; color:#000000; font-family:'Arial'; font-size:10.0pt; background-color:white } th.style0 { vertical-align:bottom; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; color:#000000; font-family:'Arial'; font-size:10.0pt; background-color:white } td.style1 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } th.style1 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } td.style2 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } th.style2 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#FFFFFF; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:#6D9EEB } td.style3 { vertical-align:middle; text-align:center; border-bottom:none #000000; border-top:none #000000; border-left:none #000000; border-right:none #000000; font-weight:bold; color:#4A86E8; font-family:'Arial'; font-size:10pt; background-color:white } th.style3 { vertical-align:middle; text-align:center;...

 27890  

Бочка из нержавейки с пневмокрышкой 50 л для броженияБочка из нержавейки с пневмокрышкой 50 л для брожения предназначена для приготовления вина и хранения различных алкогольных напитков. В комплекте идет все необходимое для обеспечения герметичного брожения.Внимание! Кран из нержавеющей стали идет в ассортименте. Фактически внешний вид крана может отличаться от представленного на фото.       Комплектация:бочка;пневмокрышка;пылезащитная крышка;бродильный шпунт;воздушная камера;насос с манометром;соединительный переходник;шланг;заглушка;кран для слива.Материал. При покупке всегда обращайте на материал, из которого изготовлено изделие.Наши бочки и бидоны выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (1810). Данный материал обладает высокой коррозионной стойкостью, особенно в кислых, солевых и щелочных средах.Это сталь с очень низким содержание углерода (не более 0,08%), 8% никеля, 18% хрома. Благодаря высокому содержанию хрома, на поверхности металла образуется прочная оксидная пленка, которая надежно защищает изделия от повышенной влажности, температурных нагрузок и химических агрессий.Также на рынке присутствуют изделия из более дешевого аналога пищевой стали - AISI 201, 202. Хотя данные варианты металла и имеют привлекательную цену (разница составляет порядка 30-35%), но значительно уступают по эксплуатационным характеристикам.Часть никеля в химическом составе заменена марганцем, поэтому сталь AISI 201 часто называется хромомарганцевой.Изделия из данного материала легче поддаются деформированию. А при эксплуатации в условиях повышенной влажности и агрессивных сред подвержены быстрой коррозии.Будьте внимательны, внешне практически невозможно отличить изделия из AISI 304 и AISI 201 (обе стали не магнитятся). Уточняйте материал перед покупкой!Достоинства бочки из нержавейки с пневмокрышкой 50 л для брожения:Отлично подходит для приготовления вина, качественной браги и хранения алкоголя, а также оптимальна для хранения невязких жидкостей.Нержавеющая сталь, из которой изготовлена бочка, – особо прочный, экологически безопасный материал, не подверженный коррозии.Пневмокрышка позволяет добиться полной герметичности при любом наполнении бочки. Это очень удобно при производстве вина и пива, так как при брожении не допускается контакт с кислородом.В комплект входят насос с манометром, с помощью которых Вы накачаете камеру пневмокрышки. Это нужно для герметичности содержимого бочки.Бочка оборудована сливным краном, благодаря которому легко снимать вино с осадка.Пользоваться конструкцией легко, с этим справится даже новичок. Воздушная камера надевается на крышку, а в специальное отверстие устанавливается бродильный шпунт. При помощи переходника шланг подсоединяется к воздушной камере и насосу. Далее крышка опускается на поверхность жидкости, и воздушная камера накачивается до 1 атмосферы. Чтобы слить часть вина, перед открытием крана воздух из камеры необходимо спустить.В комплекте имеется кран, который позволяет с легкостью слить нужное количество жидкости.Дополнительная пылезащитная крышка надёжно защитит ёмкость от проникновения пыли.Благодаря бочке с пневмокрышкой Вы всегда сможете порадовать себя и своих гостей прекрасными домашними напитками, ничем не уступающими покупному алкоголю по вкусу и качеству.Изготовлена в Италии по самым современным технологиям, что гарантирует высокое качество и долгий срок службы бочки.Интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с европейским производителем и предлагает Вам доступные цены на представленные товары. Покупая у нас, Вы можете существенно сэкономить.Наши курьеры оперативно доставят заказ в любое удобное для Вас время и место.

 17500  

Дубовая щепа Allary (средний обжиг) Франция, 10 кгДубовая щепа (средний обжиг) идеально подходит для производства виски различных стилей, коньяков, бренди, чачи и др. крепких напитков, требующих выдержки. Также широко используется для производства вин, как в процессе брожения ( смягчает растительный характер красных вин), так и для приготовления уже сброженных вин, щепа стабилизирует цвет красных вин, убирает резкость ароматов, улучшает ароматическую интенсивность (добавляет полноту и объем вкуса).Щепа "ALLARY" Напиток Аромат и Вкус НазначениеДоступная упаковка - 50гр, 250гр, 1000гр, 10кгВремя выдержки - от 3-х недельДозировка - от 1 до 10 грамм на литр алкоголяФракция щепы - 5/12 ммСладкая ваниль (тост №1 sweet vanilla) Лёгкие красные и белые вина, пиво, квас Лёгкие ноты цветов, фруктов и сухофруктов, ванили. Сладость во вкусе Почти не изменяет органолептику. Даёт лёгкие ванильные, цветочные ноты и улучшает структуру. Акцент с сохранением свежести и фруктовости Средний обжиг (тост №2 medium) Ром, виски, кальвадос, полнотелые красные вина Ваниль, миндаль, кокос, специи, карамель Даёт выраженную ароматику напитка. Здесь будут присутствовать классические для благородного алкоголя ноты: ваниль, карамель, специи, орех Сильный обжиг (тост №3 heavy) Коньяк, бренди, виски, кальвадос, бурбон, креплёные вина Шоколад, кофе, какао, копчености, дымные ноты, жженый ирис, черный перец Алкоголь в этих бочках приобретает выраженный аромат и плотный вкус. В напитки будут ощущаться шоколадные и дымные нотыВы можете принять рекомендации производителя по использованию, либо довериться своим вкусовым предпочтениям. Щепа Allary придаст напитку ярко выраженный комплексный вкус ванили, миндаля, карамели и пряностей, кофейно-цветочные и немного пряные ноты, при этом не будет оттенять основной аромат исходного сырья напитка. С этой щепой Вы забудете о слове «табуретка», «плинтус» и все производные этих слов в своем напитке.Какие основные особенности и отличия данной щепы?Изготовление исключительно из французского дуба особого качества «MERRAIN», что гарантирует отсутствие примесей древесины из коры и заболони. Древесина старых бочек и отходы их производства также не используются.Щепа изготавливается из специально предназначенной для этого клепки, которая прошла медленное естественное старение (созревание) на открытом воздухе не менее 24 месяцев. Древесина предварительно проходит проверку качества по особым критериям.Для производства щепы используется высокотехнологичная печь, это своеобразное ноу хау компании Allary, используемое ими с 2007 года.Обжиг щепы представляет собой не классический обжиг огнем, а использование воздушной конвекции разной температуры, что гарантирует воспроизведение в щепе необходимых вкусоароматических соединений за счет равномерного прогрева. Никаких газовых горелок не используется! – обжиг газом дешевый, быстрый,но дает горечь во вкусе!Щепа доставляется из Франции в специальных мешках, которые позволяют сохранять ее ароматы с момента изготовления до момента внесения в облагораживаемый напиток; чаще всего производители не уделяют этому внимание и в итоге вы получите «истощенную вкусовую палитру в напитке».Для удобства использования, поддержания герметичности при хранении, наша щепа упакована в специальные мешки.Отгрузка осуществляется в мешке 10 кг и не расфасовывается. Если Вам необходим меньший объем, то у нас также представлена щепа в банках по 250 гр. и 50 гр.

 17500  

Дубовая щепа Allary (сладкая ваниль) Франция, 10 кгДубовая щепа (сладкая ваниль) идеально подходит для производства виски различных стилей, коньяков, бренди, чачи и др. крепких напитков, требующих выдержки. Также широко используется для производства вин, как в процессе брожения ( смягчает растительный характер красных вин), так и для приготовления уже сброженных вин, щепа стабилизирует цвет красных вин, убирает резкость ароматов, улучшает ароматическую интенсивность (добавляет полноту и объем вкуса).Щепа "ALLARY" Напиток Аромат и Вкус НазначениеДоступная упаковка - 50гр, 250гр, 1000гр, 10кгВремя выдержки - от 3-х недельДозировка - от 1 до 10 грамм на литр алкоголяФракция щепы - 5/12 ммСладкая ваниль (тост №1 sweet vanilla) Лёгкие красные и белые вина, пиво, квас Лёгкие ноты цветов, фруктов и сухофруктов, ванили. Сладость во вкусе Почти не изменяет органолептику. Даёт лёгкие ванильные, цветочные ноты и улучшает структуру. Акцент с сохранением свежести и фруктовости Средний обжиг (тост №2 medium) Ром, виски, кальвадос, полнотелые красные вина Ваниль, миндаль, кокос, специи, карамель Даёт выраженную ароматику напитка. Здесь будут присутствовать классические для благородного алкоголя ноты: ваниль, карамель, специи, орех Сильный обжиг (тост №3 heavy) Коньяк, бренди, виски, кальвадос, бурбон, креплёные вина Шоколад, кофе, какао, копчености, дымные ноты, жженый ирис, черный перец Алкоголь в этих бочках приобретает выраженный аромат и плотный вкус. В напитки будут ощущаться шоколадные и дымные нотыВы можете принять рекомендации производителя по использованию, либо довериться своим вкусовым предпочтениям. Щепа Allary придаст напитку  тонкий оттенок ванили и спелых фруктов, при этом не будет оттенять основной аромат исходного сырья напитка. С этой щепой Вы забудете о слове «табуретка», «плинтус» и все производные этих слов в своем напитке.Какие основные особенности и отличия данной щепы?Изготовление исключительно из французского дуба особого качества «MERRAIN», что гарантирует отсутствие примесей древесины из коры и заболони. Древесина старых бочек и отходы их производства также не используются.Щепа изготавливается из специально предназначенной для этого клепки, которая прошла медленное естественное старение (созревание) на открытом воздухе не менее 24 месяцев. Древесина предварительно проходит проверку качества по особым критериям.Для производства щепы используется высокотехнологичная печь, это своеобразное ноу хау компании Allary, используемое ими с 2007 года.Обжиг щепы представляет собой не классический обжиг огнем, а использование воздушной конвекции разной температуры, что гарантирует воспроизведение в щепе необходимых вкусоароматических соединений за счет равномерного прогрева. Никаких газовых горелок не используется! – обжиг газом дешевый, быстрый,но дает горечь во вкусе!Щепа доставляется из Франции в специальных мешках, которые позволяют сохранять ее ароматы с момента изготовления до момента внесения в облагораживаемый напиток; чаще всего производители не уделяют этому внимание и в итоге вы получите «истощенную вкусовую палитру в напитке».Для удобства использования, поддержания герметичности при хранении, наша щепа упакована в специальные мешки.Отгрузка осуществляется в мешке 10 кг и не расфасовывается. Если Вам необходим меньший объем, то у нас также представлена щепа в банках по 250 гр. и 50 гр.

 12300  

Набор c пневмокрышкой (крышка+камера+шпунт+насос) Sansone 50-80 лНабор с пневмокрышкой  – это оригинальные комплектующие для Итальянских нержавеющих емкостей компании Sansone. Предназначены для герметичного хранения содержимого нержавеющей бочки.Идеально подходит для сбраживания и хранения вина. Благодаря Дышащему клапану, брожение вина проходит равномерно, допуск кислорода ограничен, а углекислый газ свободно выходит через клапан. В емкости оборудованной пневмокрышкой, легко герметично хранить любое количество вина, например можно сбродить или хранить 20 литров вина в емкости на 100 литров. Комплектация:cпециальная крышка под камеру;камера из пищевого силикона;пластиковый бродильный шпунт;насос.Достоинства набора с пневмокрышкой для нержавеющих бочек Sansone:Произведен в Италии по современным технологиям, что гарантирует его надежность и долгий срок эксплуатации.Комплектующие выполнены из материалов, соответствующих всем стандартам качества, не оказывают вредного воздействия на содержимое, имеют необходимый сертификат.Также в наборе Вы найдете крышку и воздушную камеру, что позволяет добиться полной герметичности при любом наполнении емкости. Это очень удобно при изготовлении пива или вина, поскольку при брожении не допускается контакт с кислородом.Интернет-магазин cosmogon.ru предлагает доступные цены на представленные товары, поскольку мы работаем напрямую с европейским производителем. Покупая у нас, Вы можете существенно сэкономить.Наши курьеры оперативно доставят заказ в любое удобное для Вас время и место.Емкости из нержавеющей стали Sansone вы так-же можете приобрести на нашем сайте по самой выгодной цене!Способ применения:Камера надевается на нержавеющую крышку.Крышка помещается внутрь нержавеющей емкости.Камера накачивается воздухом с помощью насоса и упирается в стенки емкости создавая герметичность.