Продукты питания бренда Riso Scotti в Москве. Магазин Riso Scotti каталог товаров.


Рис  Riso Scotti
Рис Riso Scotti
 Riso Scotti
 online.globus.ru

 420  

Компания Riso Scotti — один из лидеров по производству риса и продукции из него в Италии. Именно эта фирма первой начала продавать элитные сорта риса в небольших упаковках (раньше в стране этот злак продавался исключительно на развес).Карнароли — сорт, полученный путем скрещивания традиционного японского риса с итальянским "Виалоне нано". Зерна округлой формы при варке не развариваются и остаются немного "аль денте", но при этом создают кремовую структуру блюда. Карнароли называют королем итальянского риса и используют преимущественно для приготовления традиционного ризотто, паэльи или гарнира, отличается от риса Арборио бо́льшим содержанием крахмала, а также удлинённым зерном.