Продукты питания бренда Эконива в Москве. Магазин Эконива каталог товаров.
Эконива
Глобус
299
Премиальный твердый сыр Dürr Classic 12-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке оттенок от насыщенно-оранжевого до коричневого, а продукту — интересные органолептические характеристики.Сыр обладает сладковато-сливочным вкусом с легкими нотами ореха и свежего ржаного хлеба. Аромат сливочный, с тонкими пряными и ореховыми оттенками. Консистенция плотная и пластичная, без рисунка. Рекомендуем использовать данный продукт в качестве ингредиента для приготовления пасты, ризотто, холодных и теплых овощных закусок, а также в составе сырной тарелки с фруктами, орехами и цветочным мёдом. Сыр составит удачную пару с элегантными, насыщенными винами, выдержанными в дубе, сорта: шардоне, каберне фран, каберне совиньон.Dürr Classic 12-месячной выдержки обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.
Эконива
Глобус
398
Премиальный твердый сыр Dürr Classic 6-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке оттенок от оранжевого до насыщенно-оранжевого, а продукту - интересные органолептические характеристики. Сыр обладает сливочным вкусом с нотами пряных трав и свежего белого хлеба. Небольшая сладость и остринка дополнительно раскрывают многогранность продукта. Аромат сыра нежный и сливочный, с тонкими нотками грибов и топленого молока. Консистенция плотная, умеренно упругая. Текстура однородная, без рисунка.Dürr Classic 6-месячной выдержки великолепно плавится, поэтому идеален для приготовления раклета, фондю, сырных соусов. Станет прекрасным дополнением к брускетте или бутерброду с мясными и рыбными составляющими, закускам и салатам, имеющим фруктово-ореховое наполнение. Сыр составит прекрасное дополнение к фруктовым, не выдержанным в дубе винам таких сортов, как мальвазия, катарратто, верментино.Dürr Classic 6-месячной выдержки обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.
Эконива
Глобус
141
Премиальный твердый сыр Dürr Classic 3-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке светло-оранжевый оттенок, а продукту - интересные органолептические характеристики. Сыр обладает легким сливочным, йогуртовым вкусом с едва уловимым послевкусием грибного жюльена. Аромат сыра мягкий и сливочный, с древесными оттенками. Консистенция плотная и упругая, без рисунка. Рекомендуем использовать Dürr Classic 3-месячной выдержки в качестве ингредиента для овощных салатов, фруктовых канапе и брускетт в сочетании с фруктовыми и ягодными джемами, а также для горячих блюд из мяса птицы. Сыр составит удачную пару с легкими освежающими винами, не выдержанными в дубе, таких сортов, как пино гриджио, совиньон-блан, мелон де бургонь. Dürr Classic 3-месячной выдержки обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.
Эконива
Глобус
338
Премиальный твердый сыр Dürr Classic 3-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке светло-оранжевый оттенок, а продукту - интересные органолептические характеристики. Сыр обладает легким сливочным, йогуртовым вкусом с едва уловимым послевкусием грибного жюльена. Аромат сыра мягкий и сливочный, с древесными оттенками. Консистенция плотная и упругая, без рисунка. Рекомендуем использовать Dürr Classic 3-месячной выдержки в качестве ингредиента для овощных салатов, фруктовых канапе и брускетт в сочетании с фруктовыми и ягодными джемами, а также для горячих блюд из мяса птицы. Сыр составит удачную пару с легкими освежающими винами, не выдержанными в дубе, таких сортов, как пино гриджио, совиньон-блан, мелон де бургонь. Dürr Classic 3-месячной выдержки обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.
Эконива
Глобус
171
Премиальный твердый сыр Dürr Zeller уникален для российского рынка. Он вдохновлен швейцарским аппенцеллером и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке оттенок от оранжевого до насыщенно-оранжевого, а продукту - интересные органолептические характеристики.У сыра Dürr Zeller сливочный вкус с выраженным ароматом орехов, а в послевкусии чувствуется легкая кислинка. Консистенция ломает привычные представления о твердых сырах: она не только плотная и упругая, но и мягкая, почти кремовая.Dürr Zeller отлично подойдет для запекания, создания соусов или сэндвичей. Идеален для приготовления раклета, фондю, горячих супов и лазаньи. Сыр составит прекрасное дополнение к фруктовыми винам с частичной выдержкой в дубе сортов верментино, гевюрцтраминер, мускат.Dürr Zeller обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.
Эконива
Глобус
213
Полутвердый сыр «Щучанский» мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр «Щучанский», который обладает выраженным сырным, сливочным вкусом, умеренно эластичной и однородной консистенцией, а также текстурой с равномерным рисунком.Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления салатов, сэндвичей, пиццы или пасты.
Эконива
Глобус
99
Полутвердый сыр Momente aus Walldorf («Воспоминания из Вальдорфа») вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра - основателя и президента компании «ЭкоНива». Мы производим сыр Momente aus Walldorf в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр без красителей и консервантов с выраженным сливочным вкусом и фруктовыми нотами. Его консистенция эластичная и однородная по всей массе, а текстура без рисунка.Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления сэндвичей, горячих блюд, салатов, а также прекрасно подходит для выпечки.
Эконива
Глобус
369
Творог «ЭкоНива» 5 % имеет простой и полностью натуральный состав - он изготовлен из молока высшего сорта при помощи заквасочной культуры. Продукт обладает чистым выраженным кисломолочным вкусом, привлекательным ароматом и мягкой однородной консистенцией. В домашней кулинарии творог «ЭкоНива» станет не только вкусной и нежной начинкой для вареников, булочек, пирогов, но и идеальной основой для сырников, запеканок, придавая им выраженный творожный вкус. Также продукт отлично подходит для завтраков, полезных перекусов и легких закусок: он удачно сочетается со сметаной и йогуртом, фруктами и ягодами, орехами и мёдом, а ещё – со свежей зеленью. Перед употреблением творог можно пропустить через сито или мясорубку, благодаря чему текстура творожного зерна станет более воздушной и однородной.
Эконива
Глобус
213
Полутвердый сыр «Колыбельский» мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр «Колыбельский» с выраженным сырным, сливочным, слегка пряным вкусом. Его консистенция эластичная и однородная, а текстура без рисунка. Применение: идеально подходит для сырной тарелки, а также гармонично сочетается с фруктами и десертами.
Эконива
Глобус
66
Питьевой йогурт ЭкоНива серии fitness line изготовлен из молока высшего сорта с высоким содержанием легкоусвояемого белка, кальция и живой закваски. Сахар в составе данного питьевого йогурта отсутствует, что по достоинству оценят те, кто стремится к здоровому образу жизни. Важно отметить, что люди, страдающие от непереносимости лактозы, легко усваивают данный напиток, не испытывая при этом дискомфорта, поскольку содержание лактозы в нём существенно ниже, чем в молоке.Питьевой йогурт ЭкоНива серии fitness line без добавления сахара станет замечательным дополнением к завтраку или перекусу в ходе дня. Помимо этого, он может стать удачной низкокалорийной альтернативой майонезу или сметане при заправке салатов, создании любимых соусов к мясным и рыбным блюдам, а также - в качестве основы для маринадов.
Эконива
Глобус
104
Молоко «ЭкоНива» изготавливается из натурального молока высшего сорта с собственных ферм. Для сохранения подлинного вкуса молока мы проводим его бережную тепловую обработку без кипячения. Благодаря этому в продукте уничтожаются вредные микроорганизмы, а витамины и полезная микрофлора сохраняются. Пастеризованное молоко содержит легкоусвояемый молочный белок и кальций, полезные микроэлементы: медь, йод, стронций; витамины А, D и витамины группы B.Вы можете употреблять пастеризованное молоко как самостоятельно, так и добавляя его в любимые напитки и блюда. Пастеризованное молоко станет отличным натуральным ингредиентом для создания домашних кулинарных шедевров, будь то любимые десерты или горячие блюда.
Эконива
Глобус
66
Творожок «ЭкоНива» производится из молока высшего сорта при помощи специальной живой закваски с добавлением натурального наполнителя из фруктов и ягод. Нежная кремообразная консистенция, сливочный вкус, содержание легкоусвояемого белка - это лишь часть преимуществ данного продукта. «Творожок» станет отличным ингредиентом для создания творожных десертов с гранолой, злаковыми, орехами и топпингами.
Эконива
Глобус
98
Полутвердый сыр «Колыбельский» мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр «Колыбельский» с выраженным сырным, сливочным, слегка пряным вкусом. Его консистенция эластичная и однородная, а текстура без рисунка. Применение: идеально подходит для сырной тарелки, а также гармонично сочетается с фруктами и десертами.
Эконива
Глобус
107
Полутвердый сыр «Щучанский» мы производим в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр «Щучанский», который обладает выраженным сырным, сливочным вкусом, умеренно эластичной и однородной консистенцией, а также текстурой с равномерным рисунком.Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления салатов, сэндвичей, пиццы или пасты.
Эконива
Глобус
91
Полутвердый сыр Momente aus Schollbrunn («Воспоминания из Шольбрунна») вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра - основателя и президента компании «ЭкоНива». Мы производим сыр Momente aus Schollbrunn в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр, который обладает сливочным вкусом с ореховыми нотами. Его консистенция умеренно эластичная и однородная, а текстура с равномерным рисунком.Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичей, салатов или канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, поэтому отлично подойдет для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.
Эконива
Глобус
237
Полутвердый сыр Momente aus Walldorf («Воспоминания из Вальдорфа») вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра — основателя и президента компании «ЭкоНива». Мы производим сыр Momente aus Walldorf в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре. Племенные коровы радуют нас большими надоями сыропригодного молока, отобранного по 29 параметрам качества. Из него мы создаем полутвердый сыр без красителей и консервантов с выраженным сливочным вкусом и фруктовыми нотами. Его консистенция эластичная и однородная по всей массе, а текстура без рисунка.Применение: универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления сэндвичей, горячих блюд, салатов, а также прекрасно подходит для выпечки.
Эконива
Глобус
389
Сливочное масло «ЭкоНива» создаётся из натуральных высокожирных сливок по традиционной технологии. Этот продукт богат витаминами A, B, E, D, аминокислотами и кальцием. Также в его состав входят масла фосфолипиды, которые способствуют восстановлению клеток организма.Важно отметить, что масло «ЭкоНива» обладает ярко выраженным сливочным вкусом и идеально подходит для придания изысканной нежности любимым домашним блюдам, будь то каши и картофельное пюре или торты и печенья. Зачастую для придания пикантного вкуса и аромата масло смешивают с чесноком или зеленью, после чего мажут на хлеб. Имейте в виду, что если вы используете масло для жарки — то многие полезные вещества, заложенные самой природой в состав этого продукта, разрушатся.
Эконива
Глобус
114
Творог «ЭкоНива» 9 % имеет простой и полностью натуральный состав - он изготовлен из молока высшего сорта при помощи заквасочной культуры. Продукт обладает чистым выраженным кисломолочным вкусом, привлекательным ароматом и мягкой однородной консистенцией. В домашней кулинарии творог «ЭкоНива» станет не только вкусной и нежной начинкой для вареников, булочек, пирогов, но и идеальной основой для сырников, запеканок, придавая им выраженный творожный вкус. Также продукт отлично подходит для завтраков, полезных перекусов и легких закусок: он удачно сочетается со сметаной и йогуртом, фруктами и ягодами, орехами и мёдом, а ещё – со свежей зеленью. Перед употреблением творог можно пропустить через сито или мясорубку, благодаря чему текстура творожного зерна станет более воздушной и однородной.