Все товары Ashaindia магазина. Ashaindia каталог товаров Ashaindia.

 299  

Мы часто слышим выражение «Мы – это отражение того, что мы кушаем». И это действительно так. Ведь именно от этого зависит состояние нашего здоровья, внешняя привлекательность форм, самочувствие, работоспособность и даже настроение. Поэтому важность правильного питания в жизни каждого человека сложно переоценить. А продукты в нашем рационе должны соответствовать ряду критериев, главные из которых: органичность происхождения; вкус; польза; качество. Абсолютно всем этим параметрам соответствует продукция нашего аюрведического интернет-магазина Ashaindia. Ведь мы знаем, что здоровье – это самый бесценный наш дар, который нужно оберегать и поддерживать. Кумин (Зира) | Cumin whole ароматные семена от Блисс Стайл | Bliss Style – ваш секрет новых кулинарных шедевров Мы каждый день, хотим того или нет, готовим еду для себя и семьи. Это необходимость. Разумеется, нам порой всё настолько сильно приедается и так хочется чего-то нового и неизведанного. И если у вас нет возможности прямо сейчас улететь в экзотические страны в гастротур, тогда индийские специи – это именно то, что вам нужно. Ведь именно они создают те неповторимые вкусовые звучания, казалось бы, абсолютно привычного риса или тушеных овощей. И воссоздать их уникальный вкус у себя дома в полной мере поможет невероятная приправа Cumin (Jeera). Её ценят не только азиатские кулинары, но и люди всего мира за неповторимые тонкие ореховые нотки и огромную пользу, которую несут в себе её семена. Кумин или зира. Чудодейственное растение, которое собрало в себе множество ценных веществ. Среди них – витаминные группы В и С, эфирные масла растительного происхождения, куминовые альдегид и спирт, α- и β-пинин, тимол и дипентен, минералы кальция, магния и фосфора. Это настоящий эликсир здоровья и молодости. Он просто необходим людям, страдающим от повышенного давления и заболеваний сердца, потому что благотворно влияет на работу всей сердечно-сосудистой системы, препятствует тромбообразованию и значительно снижает риск таких болезней как инфаркт и инсульт. Активизирует мозговую активность и пищеварение, выводит шлаки и токсины, снимает расстройства желудочно-кишечного тракта. Это один из сильных природных: афродизиаков; антисептиков; тоников. Он нормализует сон, успокаивает нервную систему и повышает настроение. А при наружном применении – очищает кожные покровы от прыщей, угревых сыпей и припухлостей. Применяем и дозируем правильно Зира – пряность с довольно сильным ароматом и ярким ореховым вкусом. Порция в блюдах зависит от: индивидуальных вкусовых предпочтений (более или менее острое); вида кушанья (выпечка, салат, напиток и пр.). В среднем хватает небольшой щепотки семян – от ¼ до 1 чайной ложки. А чтобы наиболее полно раскрыть всю силу их «звучания», лучше предварительно обжарить на сухой или с добавлением масла сковороде. Состав Кумин (зира) семена 100%.

 99  

Молотая куркума «Золото Индии» – это высококачественный продукт премиум класса. Цельные корни этой известной всем пряности сохраняют в себе максимум полезных веществ и микроэлементов.В кулинарии куркума в основном используется как специя, ее добавляют к смесям карри, рису, супам, соусам, овощам, салатам, а также к молочным и сладким напиткам. Не менее приправа гармонирует с блюдами из яиц. Куркума улучшает работу пищеварительного тракта и может использоваться как медикаментозное средство. Куркума относится к пряно-ароматическим растениям, из корня которых приготавливается порошок ярко-желтого цвета. В Индии приправу используют не только для кулинарных блюд, но также для лечения или некоторых косметических процедур.Терапевтическая польза куркумыВ медицине куркумин, то есть вещество синтезированное на основе куркумы, применяется при лечении рассеянного склероза, церебрального паралича, эпилепсии, болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также заболеваний суставов и сердечно-сосудистой системы. Растение показано для употребления диабетикам.Куркума в аюрведеВкус специи характеризуется как острый, горький и слегка вяжущий, благодаря чему она подходит для всех трех дош в аюрведе. Так, например, она используется для стимулирования ваты, помогает улучшить работу ЖКТ, очищает кровь и выводит из организма лишние шлаки и токсины. Это натуральный и абсолютно безопасный антибиотик, обладающий противовоспалительным, желчегонным и антиоксидантным эффектом.Преимущества куркумы:•    Натуральная специя (пряность) премиум класса•    Является природным антибиотикам, благодаря чему оказывает противовоспалительное действие•    В составе куркумы находятся витамины группы С и В и множество полезных микроэлементов (кальций, фосфор, калий, йод, железо и пр.)•    В аюрведе может использоваться как ингредиент косметических средств для осветления кожи и выравнивания ее цвета•    Способствует очищению организма от шлаков, укрепляет стенки желудка•    Куркума показана диабетикам, а также людям, страдающим анемией и астмой•    При пищевых отравлениях куркуму можно принимать внутрь (небольшое количество порошка разводится в теплой воде)•    В сочетании с молоком куркума используется как эффективное средство для омоложения кожиКупить молотую куркуму «Золото Индии» можно в интернет-магазине «Ашанти», разнообразив свою пищу насыщенным, чуть пряным ароматом натуральных специй.Состав:куркума молотая

 249  

Корица цейлонская молотая "Золото Индии" – приправа, поднимающая настроение, согревающая терпким вкусом и неповторимым ароматом. Чай с пряностью – целебный напиток, оказывающий благотворное воздействие на все системы организма.  Корица цейлонская молотая "Золото Индии" – специя, возвращающая здоровье Полезные свойства пряности впервые упоминаются в древних египетских и греческих трактатах. Издревле люди использовали уникальное растение в лечебных целях. Сегодня пряность используется не только для улучшения общего самочувствия. Корица - незаменимая кулинарная приправа и отличное косметологическое средство. Натуральный продукт содержит множество полезных микроэлементов, оказывающих оздоравливающее действие. В состав измельченного и высушенного по специальной технологии порошка корицы входят: витамины различных групп; дубильные вещества; эфирные масла; кальций; железо; цинк; фосфор. Пряность обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Напиток с корицей активизирует иммунную систему, снимает головную боль, не дает размножаться вирусам и бактериям. Специя – сильный антиоксидант, который избавляет организм от зашлакованности, ускоряет обмен веществ. Приправа стимулирует пищеварение, нормализует перистальтику кишечника, поддерживает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень сахара в крови. Как использовать: Чтобы получить тонизирующий напиток, 0,5 ч.л. специи необходимо залить 250 мл кипятка. Для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд, соусов и кондитерских изделий следует добавить щепотку пряности. Противопоказания: С осторожностью следует употреблять приправу людям с открытыми формами кровотечений, беременным женщинам и маленьким детям. Состав: Cinnamomum burmannii (корица индонезийская).

 198  

Перец черный молотый TRS – это семена вьющегося тропического дерева Piper nigrum. Является, пожалуй, самой распространенной пряностью в мире. Как и другие острые пряности, придает пище остроту и облегчает пищеварение. Хотя размолотый черный перец и удобнее в использовании, тем не менее он быстрее утрачивает свой аромат и вкус. Белая же разновидность перца черного – это недозрелый черный перец. Состав перца черного молотого TRS Черный перец молотый.

 132  

Ажгон семена "Золото Индии" – пряное растение однолетка. Встречаются и другие названия – индийский тмин, шабрий, айован душистый. Выращивают эту ароматную траву преимущественно в Южной Индии, на северо-востоке Африки, однако используют ее практически во всем мире. Побеги растения достигают в высоту 120 метров. Цветы собраны в соцветия по 10-12 тычинок, а по мере созревания плодов, в них образуется лишь два семени. Зерна обладают пряным ароматом и имеют горький вкус. Продукт полностью натуральный и не содержит глутамат натрия. Ажгон – кладезь эфирного масла, наибольшая его концентрация находится в семенах. Кроме того, в химическом составе растения есть тимол, карвакрол, глицерид петрозелиновой кислоты. Основной вектор применения – кулинария, но и в народной медицине встречаются препараты на основе тимола. Средство с вытяжкой из эфирного масла является прекрасным антисептиком, ускоряет процесс заживления неглубоких ран и порезов, активизирует пищеварение и нормализует работу нервной системы. Благодаря специфическому аромату, шабрий используют в мыловарении. Как использовать: Семена индийского тмина употребляют, в основном, как пряное дополнение к готовым блюдам: в Индии – заправляют овощное рагу; в Средней Азии – добавляют в плов; в Африке зернами ажгона сдабривают мясные деликатесы. Приправа прекрасно сочетается с рыбой. Ажгон рекомендовано добавлять в блюда уже на завершающем этапе приготовления. Высушенные зерна дополняют вкус и аромат горячих напитков. Необходимое количество пряности подбирается с учетом личных предпочтений. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов. Состав: Ажгон (семена).

 119  

Ажгон молотый "Золото Индии" – пряная приправа для разнообразных блюд. Натуральный продукт, не содержит глутамат натрия. Высушенные плоды растения обладают жгучим, горьким вкусом и приятным ароматом. Известны и другие названия – индийский и коптинский тмин. Взрослое растение вырастает до метра и выше в высоту. Этот однолетний кустарник выращивается в северной и восточной Африке, Афганистане, Иране, Индии. Однако в природе встречаются и дикорастущие экземпляры, но их плоды не пригодны для употребления в пищу. Индийский тмин содержит большое количество эфирного масла, которое получило широкое применение в медицине. Вытяжка из ажгона прекрасно обеззараживает раны и способствует их скорейшему заживлению. Употребление семян активизирует пищеварение, упорядочивает работу дыхательной и нервной систем. Настойка из плодов помогает в лечении пародонтоза. А горячее питье с добавлением небольшого количества молотого ажгона облегчает приступы кашля, ларингита и бронхита. Как использовать: В кулинарии используют как сухие семена, так и зеленые молодые побеги. Во время приготовления еды, ажгон добавляют в готовое блюдо. Чтоб аромат мяса был более насыщенным, предварительно выкладывают основной продукт (мясо, птицу, рыбу) на хорошо прогретую сковороду, а затем прожаривают щепотку приправы в раскаленном масле и поливают готовое блюдо. Ввиду того, что приправа очень острая, необходимо всего 2 мг на одну порцию. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит. Состав: Семена индийского тмина (ajwain seeds).

 129  

Масала для мяса "Золото Индии" – это смесь натуральных индийских перцев, пряных трав (фенхель, корица, кардамон) и кореньев (имбирь), которые будут прекрасным дополнением к любому виду мяса. Все компоненты рационально подобраны и прекрасно дополняют друг друга. Сбор пряностей придаст мясу сочности, пикантный аромат и приятный пряный вкус. А входящие в состав эфирные масла обогащают еду микро и макроэлементами. Перцовый набор обладает рядом бесценных качеств: Поднимает аппетит и стимулирует выработку желудочного сока; Повышает артериальное давление; Дополнительно обеззараживает мясо; Активизирует мышечный тонус и память; Оказывает антиоксидантное влияние на организм. Смесь не содержит вредных химических добавок. Как использовать: Чтобы придать будущему шашлыку или стейку насыщенный вкус, необходимо добавить в маринад немного масала, либо добротно смазать мясо перед приготовлением. Щепотка смеси перцев, предварительно прогретой на сковороде на сливочном масле, придаст пикантной остроты мясному рагу, отбивным и мясному бульону, но добавлять ее нужно в уже готовое блюдо. Во время готовки еды, необходимо учитывать, что в составе приправы уже есть соль. Противопоказания: Заболевания ЖКТ, гастрит, язва, гипертония, индивидуальная непереносимость компонентов. Состав: Кoриандр, куркумa, кумин, крaсный перец чили, имбирь, семя мaка, кaшмирский чили, сoль, фенхель, семя пaжитника, черный перец, малый кардамoн, черный кардамoн, кoрица, чернaя соль, чернaя гoрчица, мускатный oрех.

 283  

Madras Curry Powder Mild East End Смесь специй карри неострая — пожалуй, та смесь индийских специй, что получила наибольшее распространение в мире, причем известна она с давних времен. Сочетание специй и их пропорции в карри, созданном в Мадрасе, выдержано согласно аюрведическому учению. Оно сбалансировано таким образом, чтобы поддержать нормальную работу всех систем организма человека и равновесие всех его функций. Карри кладут практически во все кушанья: супы, салаты, закуски, овощные рагу, запеченное мясо, морепродукты. В Индии настолько любят эти специи, что даже используют их в выпечке и бутербродах. Благодаря тому, что эта смесь относится к неострым приправам, ее можно использовать в приготовлении диетических блюд для тех, кто избегает жгучих приправ из-за проблем с ЖКТ. Что особенно важно, карри помогает налаживать процесс пищеварения, будто облегчая пищу и позволяя вам оставаться в бодром расположении духа даже после плотного перекуса. А еще специи придадут вашей еде красивый, аппетитный цвет, особенно заметно такое преображение на светлом мясе птицы, в рисе и в прозрачных бульонах. Способ употребления Добавлять карри следует по вкусу в холодные закуски, салаты, супы, гарниры, вторые блюда. Состав Кориандр, чили, кумин, куркума, чеснок, чёрный перец, гвоздика, мускатный орех, лук, семена горчицы.

 479  

Халва с орехами "Соан Папди Лайт" (Soan Papdi Light) без сахара от Bikano | Бикано - натуральная индийская сладость на основе муки из нута и пшеницы. Халва не содержит вредных трансжиров, изготовлена из экологически чистых проверенных продуктов по особой рецептуре.  Халва с орехами от Бикано не содержит сахара, имеет слоеную воздушную структуру и тает на языке, оставляя сладкое ореховое послевкусие. Халва богата ценными растительными жирами и микроэлементами (магний, фосфор, цинк), клетчаткой и редкими аминокислотами. Стимулирует пищеварение и улучшает работу ЖКТ, надолго дарит чувство насыщения. Кардамон в составе халвы придает ей легкий цитрусовый аромат и пряный привкус, а также обладает иммуностимулирующим и тонизирующими свойствами.  Халва - сытная восточная сладость, она может заменить полноценный прием пищи и идеально подходит для занятых людей, которым необходимо быстро восполнить запас калорий и жизненных сил. Также халва - вкуснейший десерт, который станет приятным и полезным завершением приема пищи.  Заказать халву с орехами "Соан Папди Лайт" от Bikano | Бикано, а также другие традиционные индийские сладости, специи и продукты питания, вы сможете на сайте нашего интернет-магазине натуральной продукции из Индии “ashaindia.ru”.  Способ применения: Продукт готов к употреблению в качестве десерта, перекуса или составляющего ингредиента сладких блюд.  Противопоказания: Аллергия на один или несколько ингредиентов в составе продукта.  Состав: Фруктоза, нутовая и пшеничная мука, кардамон, обжаренные миндальные орехи, фисташки.

 809  

Кунжутная халва с фисташками «Греческая Олимпос» обладает высокой биологической ценностью. Благодаря включенным компонентам, она напитает организм полезными веществами. В магазине натуральных продуктов «Ашаиндия» вы купите восточную сладость от производителя. Родиной халвы является Иран. Еще несколько столетий до нашей эры этот продукт был популярным. Его употребляли для придания сил и энергии. Сегодня халва пользуется большим спросом во многих странах, особенно арабских и восточных. Экологически чистый продукт имеет восхитительный вкус, приятный аромат и нежную консистенцию. Отлично сочетается с чаем, кофе, оливками, сыром и сухофруктами. Благодаря отсутствию сахара в составе, сладость рекомендуется диабетикам, беременным, кормящим мамам, людям, соблюдающим пост и ведущим здоровый образ жизни. Кунжутная халва с Фисташками «Греческая Олимпос» - невероятный вкус и польза для организма Изготавливается сладость из молотого кунжута с добавлением фисташек. Эти компоненты несут свою ценность. Витамины и микроэлементы положительно влияют на организм человека: Ретинол необходим для хорошего зрения. Токоферол защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, помогает при бесплодии. Тиамин стимулирует работу нервной системы. Увеличивает мышечную массу. Рибофлавин улучшает самочувствие. Комплекс минералов улучшает кровообращение и пищеварение. Экологически чистый продукт оздоравливает и омолаживает организм. Он уменьшает риск вирусных заболеваний. Семена кунжута – это кладезь скрытой энергии, которая используется для роста молодого растения на первой стадии его развития. Эту силу они дарят организму. Фисташки обеспечивают жизнедеятельность организма, повышают его тонус. Растительные волокна и аминокислоты укрепляют иммунитет и отличаются общеукрепляющим эффектом. Специалисты рекомендуют кунжутную халву для лечения женских болезней. Полезна она для мужчин для укрепления репродуктивной системы. Восточная сладость понравится ценителям утонченного вкуса. Богатая на полезный состав, она подарит хорошее самочувствие. Халва благотворно влияет на органы дыхания, препятствует возникновению остеопороза. В магазине здорового питания «Ашаиндия» товар соответствует европейским нормам и изготовлен согласно международным стандартам. Халва – 100% натуральный продукт без вредных компонентов. Способ употребления Воздушное диетическое лакомство отлично сочетается с кофе, чаем и другими напитками. Халву нарезают кусочками. Это готовый к употреблению десерт. Состав Кунжутный шрот, фисташки, сахар, сироп глюкозы, эмульгатор, пищевой краситель, корень солодки, лимонная кислота, ванилин, ароматизаторы.

 1699  

Если вы любите открывать новые вкусы привычных продуктов, рекомендуем вам купить рис Басмати пропаренный длиннозерный| Basmati rice TaMashAee, произведенный в Индии. Будучи одним из ароматнейших и полезнейших сортов риса, он позволит вам открыть любимые блюда заново! Почему стоит купить рис Басмати пропаренный длиннозерный | Basmati rice TaMashAee? Родиной этого вида риса является субтропическая Азия, на территории которой он возделывается уже не одну тысячу лет. Его необычное название в переводе звучит, как «земля, покрытая его запахом» и подчеркивает особую питательность, чистоту и ароматность этого продукта, высоко ценимого в аюрведе. Среди преимуществ этого вида риса можно выделить: во время его обработки с зерен снимается только шелуха, а их структура остается нетронутой, благодаря чему в ней сохраняются все витамины и иные полезные вещества; развариваясь и удлиняясь в процессе варки, басмати остается рассыпчатым и потрясающе ароматным; он имеет высокую плотность и способность надолго насыщать; у компании TaMashAee имеются свои посевные площади риса, что дает возможность строжайше соблюдать производственную технологию и использовать традиционные способы выращивания, не предусматривающие внесения удобрений; этот экологичный продукт не имеет свойства накапливать внутри тяжёлые металлы и иные вредные вещества. С целью повысить питательные качества и сохранить ценные витамины, микро- и макроэлементы в зернах, рис замачивается в воде, а после обрабатывается паром под давлением. Завершающим этапом обработки становится сушка и шлифовка. В результате басмати приобретает золотистый оттенок и полупрозрачность. В числе его особенностей и полезных эффектов от употребления в пищу можно выделить: повышенное содержание аминокислот делает его лидером по полезности среди всевозможных рисовых сортов; повышенное содержание клетчатки позволяет продукту качественно очищать кишечник и понижать уровень плохого холестерина; сниженный гликемический индекс вызывает медленное переваривание, а, следовательно, долгое насыщение, давая организму чистую энергию и позволяя питаться басмати даже диабетикам; отсутствие в составе клейковины и глютена позволяет не бояться при его употреблении аллергии; этот рис безбоязненно может применяться больными с язвой и гастритом желудка, ведь его обволакивающие свойства позволяют снизить агрессивность воздействия кислоты желудочного сока на слизистую; наличие сложных углеводов в составе делает этот рис замечательным средством борьбы с лишними килограммами; басмати способствует очистке организма от шлаков и токсинов. Данный рис может храниться очень долго, если обеспечить ему оптимальные условия содержания. Его нужно держать при температуре не выше +25 градусов в сухом помещении и закрытой от света ёмкости. Как приготовить рис басмати? Поставив на малый огонь сковороду, насыпьте в неё сухой рис (промывание не требуется!) и жарьте зерна, пока они не станут источать аромат, а некоторые из них не станут золотистыми. Далее налейте в кастрюлю воды, взяв на одну часть риса полторы части влаги. Доведя ее до кипения, пересыпьте поджаренный рис и варите его на маленьком огне с открытой крышкой до полного выпаривания воды. Когда это произойдет, нужно выключить пламя, закрыть крышку и дать басмати настояться еще 10 минут. Состав Basmati rice TaMashAee Рис басмати, обработанный паром.

 2250  

Многие из нас, начиная задумываться о здоровом образе жизни, почему-то решают быстрее и в как можно большем количестве исключить из своего рациона жиры. Но при этом забывают о том, что жиры бывают правильные. И, что важнее, они просто необходимы для строительства тканей и мозга. Именно поэтому наш аюрведический интернет-магазин правильного питания Ashaindia предлагает вам разумную альтернативу – эко-масло из кедра. Этот "живой" продукт быстро завоюет вашу любовь и доверие за огромную пользу, которую несёт в себе, и невероятный пикантный вкус. С ним ваши рецепты заиграют новыми красками и ароматами. Масло сыродавленное кедровое TRAWA | Трава – с ним вы будете прекрасны внутри и снаружи Кедр – исконно сибирский житель. А, как известно, Сибирь славится своим прекрасным климатом и экологически чистыми продуктами, к которым в т.ч. принадлежат и эти чудо-орешки. Они не просто вкусны, они рекордсмены по содержанию витамина красоты и молодости Е (он же токоферол), обогнав даже оливки. Эко-масло из кедра обладает сладкими вкусовыми качествами и нежным, тонким ароматом. Отечественный производитель, ТМ "TRAWA", умеет донести до нас всю полезность исходного сырья. Достигается это уникальной, кропотливой ручной технологией: плоды давятся дубовым прессом, который не оснащен ни единой металлической деталью или элементом. А, значит, можно не бояться, что на одном из этапов пройдет окислительный процесс. К вам в бутылке будет доставлен на 100% чистый, органический продукт. Кедр. Этот маленький и вкусный сибиряк – настоящая кладовая полезнейших биологически активных веществ. В каждом орешке аккумулирован: набор витаминов (А, В1, В2, В3, D, E, F, К); жирные кислоты (омега-3, 6 и 9, пальмитиновая, стеариновая); минералы (йод, кальций, магний, железо, цинк); растительные белки; клетчатка. Он положительно и успокаивающе влияет на нервную систему, помогает справиться со стрессами, активизирует иммунитет, нормализует обменные процессы, снижает холестерин в крови и благотворно сказывается на состоянии сосудов. Выводит токсины и стабилизирует гормональный баланс. Советы по способам использования Спектр применений поражает: Пища. Подходит для заправки салатов, в т.ч. фруктовых, каш, первых и вторых блюд. Особенно эффектно для придания интересных вкусовых ноток выпечке. Но не рекомендуется для жарки, поскольку при нагреве теряет всю свою полезность. Лечение. Для профилактики дважды в день перед едой принимается по 1-2 чайной ложки внутрь. Красота. Укрепляет волосяные луковицы и общее состояние волос (втирать перед мытьем). Омолаживает и улучшает внешний вид кожи. Состав эко-масла кедра "Трава" 100% масло из орехов кедра.

 1699  

Рис басмати паровой Awan считается одним из высококачественных продуктов, потому что рисовые плантации находятся в экологически чистых районах Пакистана и Индии. Кроме того, это прихотливое растение дает урожай, только произрастая на плодородных почвах. Характерной особенностью басмати является его специфический ореховый привкус. Рис басмати паровой Awan – король среди круп своего вида Басмати занимает лидирующее место в традиционной кулинарии Индии. Из этого риса готовят плов, разнообразные запеканки, подают его как самостоятельное блюдо. Готовые блюда на основе парового риса басмати от торговой компании Awan характеризуются высокими вкусовыми качествами и большим содержанием питательных веществ, которые сохраняют свою активность при бережной паровой обработке сырого сырья. Нормированное употребление в пищу данного продукта оказывает положительное влияние на работу всех органов и систем: улучшается функционирование желудочно-кишечного тракта; снижается содержание холестерина и сахара в крови; улучшается работа почек и сердца, потому что продукт способствует выведению соли из тканей и клеток; содержащаяся в крупе амилаза оказывает благоприятное воздействие на работу поджелудочной железы, облегчает токсикоз при беременности; высококалорийный продукт, который быстро насыщает организм, восстанавливает силы и активную энергию. Рис имеет низкий гликемический индекс, поэтому подходит для употребления в пищу людям, страдающим непереносимостью глютена. Как использовать: Рис промыть в холодной воде и загрузить в кипящую жидкость (пропорция 1 к 2). Проварить 5 минут и снять с плиты, дать настояться в течение 20 минут. Противопоказания: Ожирение, запоры, колики. Детям до 3-х лет включать в меню не более 2-х раз в неделю. Состав: Рис басмати паровой.

 2699  

Индийская кухня преимущественно разработана на аюрведических рецептах, которые очень полезны для здоровья. Многие блюда готовятся из риса басмати, имеющего витаминизированный состав. Он продлевает красоту и молодость, помогает содержать фигуру в совершенстве. Рисовые зерна – это жемчужина национальной кухни Индии.В магазине натуральных продуктов Ashanti можно купить оригинальную продукцию высокого качества от официального производителя. Представленный в каталоге товар, имеет сертификат качества.Рис басмати Банно Традиционный Экстра Лонг – полезная едаРисовые зерна содержат большое количество углеводов, которые перевариваются постепенно, поэтому глюкоза поступает в организм микроскопическими порциями, снабжая его жизненной энергией долгое время. Входящие в состав витамины, микроэлементы и аминокислоты оказывают положительное влияние на здоровье человека:выводят вредные вещества из организма;нормализуют работу кишечного тракта;оказывают потогонное и антисептическое действие;укрепляют ослабший организм;препятствуют развитию атеросклероза;укрепляют стенки кишечника.Рис помогает при язве и гастрите, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует работу мозга, уменьшает выраженность высыпаний на коже, улучшает состояние волос и ногтей, стабилизирует уровень холестерина.Чтобы купить рис басмати в магазине здорового питания «Ашанти», заполните заявку в предложенной форме или позвоните по указанным номерам телефонов. Профессиональные консультанты ответят на все интересующие вопросы.В чем особенность риса басмати?Зерна имеют продолговатую форму, которая увеличивается во время варки. Жемчужная текстура имеет привлекательный вид. Этот сорт риса идеально подходит для приготовления плова. Отличается басмати следующими особенностями:рассыпчатая структура;сладковато-молочный вкус;приятный аромат;легко готовится;не разваривается.Рисовые зерна басмати относятся к классу люкс. Их называют «королевскими». Выращиваются они в экологически чистой местности у подножья Гималаев. Индийский рис придает энергию на целый день. Он подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни, соблюдающих пост, спортсменов и тех, кто желает похудеть.Из индийского риса получаются вкусные тефтели, аппетитные гарниры и полезные, ароматные молочные каши. Басмати входит в рецепты блюд многих стран.Способ приготовленияГотовятся зерна басмати аналогично круглому рису. Промываются, заливаются и водой и варятся до готовности.Состав100% рис басмати.

 1699  

Рис Басмати пропаренный Elite Awan проходит дополнительную термическую обработку горячим паром. Благодаря этому продукт сохраняет больше полезных свойств после очистки зерна. Рис Басмати пропаренный Elite Awan – ценные свойства крупы Пропаренный рис – это крупа с длинными зернами. После специальной тепловой обработки потеря ценных веществ в нем значительно уменьшается. Также этот продукт отличается другими преимуществами. При варке он никогда не склеивается, после приготовления получаются рассыпчатые зерна белого цвета. К тому же, в этой крупе нет клейковины, поэтому она подходит всем, кто придерживается безглютеновой диеты. В 100-грамовой порции содержится клетчатка и небольшое количества крахмала, поэтому продукт быстро усваивается. Пропаренный рис особенно рекомендуется спортсменам для восполнения энергии после тренировок, детям и людям, которые имеют проблемы с ЖКТ или пытаются избавиться от дефицита массы тела. Польза продукта: укрепляет нервную систему; положительно влияет на состояние кожи; помогает поддерживать метаболизм углеводов; выводит холестерин. Разница между обычным и пропаренным рисом заключается в большом количестве минеральных веществ и витаминов. Также в нем присутствует резистентный крахмал, что является нерастворимым пищевым волокном. Как использовать: Эта крупа идеально подходит для приготовления в качестве самостоятельного блюда. Также она может быть основой для плова или добавляться в овощные супы. Противопоказания: Повышенное давление, индивидуальная непереносимость. При употреблении в больших количествах может вызывать расстройство желудка. Состав: Крупа рисовая.

 489  

Каждый из нас придерживается своих привычек и рациона питания, сформировавшегося семейными традициями или же индивидуально сложившегося в силу определенных причин. Но для каждого из нас, особенно для тех, кто следит за фигурой, было и остается одним из главных желание совместить вкусное с полезным.Мы, аюрведический интернет-магазин полезных продуктов питания Ashaindia, собрали в своем каталоге для вас именно такие товары.Разумеется, овсянка по утрам – это очень полезно. Но день ото дня она может порядком надоесть. Что делать? Добавьте к ней новые пикантные нотки с великолепными пикулями из манго Mango Pickle Medium от торговой марки Patak`s Original. Эта чудесная закуска сделает из привычного ежедневного рациона экзотический, придав обычным тушеным овощам или каше оригинальные индийские нотки. И хотя это фруктовый соус, он отлично сочетается с основными блюдами и дополняет их. Очень популярен он в индийской, бенгальской и пакистанской кухнях. Мелко нарезанные кубиками фрукты маринуют в кунжутном или горчичном масле, щедро приправив специями. А насколько полезно это невероятное лакомство, судите сами по составу его ингредиентов.Манго становится все популярнее. И не только потому, что этот плод очень вкусен. Природа одарила его массой полезных веществ. В его химическом составе есть витаминные комплексы А, В, С, D и Е; танины, глюкоза, фруктоза, мальтоза и ксилоза.Среди минеральных веществ наиболее ярко выражены железо, фосфор и кальций. Также фрукт может похвастать огромным количеством аминокислот, которые в нашем организме не вырабатываются. Такой уникальный химический состав и комбинации полезных веществ сделали его незаменимым помощником в предотвращении развития раковых заболеваний. Он помогает укреплять иммунную систему и защищать клетки от окислений. Быстро и действенно справляется с нервными напряжениями, улучшает настроение.Семена горчицы составляют основу всем нам известного и многими любимого соуса. Химический состав семян может похвастать витаминами В, D, Е и РР, селеном и магнием. Невероятно полезны для капилляров, поскольку помогают поддерживать их эластичность и прочность. Благотворно сказываются на работе пищеварения и желудочно-кишечного тракта. Помогают снизить повышенное кровяное давление. Отличное средство в профилактике онкологических заболеваний.Перец чили – ещё одна популярная пряность, которая вобрала в себя витамины А, В6, С и К, белки, калий, железо, магний, фосфор и цинк, тиамин и пищевые волокна. Вместе с горчицей участвует в нормализации пищеварения, снижении артериального давления и укреплении стенок сосудов. Успокаивает ЦНС и помогает справиться с чрезмерно разыгравшимся аппетитом.Как использовать:Можно добавлять ко всем блюдам, особенно хорошо сочетается с рисовой кашей, овощами и бутербродами (сэндвичами). Добавлять по вкусу, либо смешивая сразу же, либо подавая отдельно.Противопоказания:Индивидуальная непереносимость компонентов.Состав:Манго, семена пажитника, растительное масло, соль, семена горчицы, перец чили, специи, уксус.

 298  

Нутовая мука BharatBazar идеально подойдет для выпечки, приготовления сладостей и всевозможных соусов. Она является источником полноценного растительного белка, клетчатки, а также таких микроэлементов как цинк и кальций.Наиболее широко нутовая мука Bharat Bazar используется в индийской кулинарии, поскольку там ее добавляют и в сладости, и в каши, и в соусы, и в горячие блюда. Поскольку нутовые бобы, из которых данная мука добывается, имеют уникальный состав, то и сам продукт можно смело отнести к категории диетических и очень полезных. Нутовая мука содержит огромное количество растворимых пищевых волокон или, как их называют иначе, сложных углеводов, которые просто необходимы человеческому организму для нормального функционирования. Эта составляющая муки способствует улучшению пищеварения, а также укреплению защитных сил организма. Помимо этого, мука из нута содержит в себе витамины группы В и Е, всевозможные микроэлементы, аминокислоты и пантотеновую кислоту. Выпечка из нее имеет большую биологическую ценность в сравнении с традиционной пшеничной мукой. Особое преимущества нутовой муки состоит в ее способности не впитывать в себя растительное масло во время жарки.Другие области применения нутовой мукиКроме кулинарии данный продукт активно используется в косметологии. Являясь ингредиентом многих косметических средств, мука делает кожу гораздо более мягкой, шелковистой, эластичной и упругой. Ею также можно пользоваться для умывания, поскольку она эффективно очищает лицо от черных точек и снимает раздражения. В домашних условиях она часто становится одним из главных компонентов масок. В аюрведенутовая мука также применяется как косметическое средство, которое очищает кожу после масляных массажей. Ее добавляют в кремы, предназначенные для ухода за жирной кожей. Подойдет для питта-доши и чуть похуже для капхи и ваты.Преимущества нутовой муки•    Полезный и на 100% натуральный аюрведический продукт•    Содержит большое количество растворимых пищевых волокон, необходимых организму•    Включает в свой состав витамины группы В и Е, целый ряд микроэлементов и аминокислот•    При жарке нутовая мука не впитывает в себя растительное масло•    Может использовать в качестве ингредиента для косметических средств для ухода за кожей•    Рекомендуется к употреблению детям в период активного роста•    Для пожилых людей нутовая мука может стать профилактическим средством против катаракты и остеопорозаВ интернет-магазине «Ашанти» представлен широкий ассортимент органических продуктов, которые восполняют недостаток витаминов и полезных микроэлементами в организме человека. У нас вы можете купить нутовую муку Bharat Bazar и порадовать своих близких полезной и невероятно вкусной выпечкой с изысканным ароматом.Состав:нутовая мука 100%

 509  

Морская капуста ламинария в кунжутном масле Мидори – уникальный и очень полезный продукт, который рекомендуется употреблять всем небезразличным к своему здоровью. Вкусная океаническая водоросль находит своих поклонников по всему земному шару. Её целебные свойства подтверждены современными учеными и были известны людям в течение многих веков.Вы стараетесь питаться только здоровой пищей? Морская капуста станет для вас настоящим подарком. Она считается диетической пищей и входит в повседневный рацион жителей приморских стран. Купить морскую капусту можно в магазине натурального питания Ashaindia, где найдутся и другие экологически чистые продукты.Из-за чего ламинарию считают особенной, почему она лучшая? Какие полезные вещества в ней содержатся?Микроэлемент йод. Он необходим для работы щитовидной железы и всей эндокринной системы. Без достаточного поступления йода в организм у человека развивается эндемический зоб. Морская капуста помогает предупредить это состояние и сохранить здоровье и долголетие.Другие минералы – кальций, магний, натрий, калий и железо. Кальций важен для работы сердца и сокращения мышц, передачи сигналов в нервной системе, прочности костей и зубов. Железо необходимо для синтеза гемоглобина, химических реакций окисления в клетках, хорошего состояния кожи и мышц. Натрий требуется каждой клетке, без него не обойтись сердцу и головному мозгу.Витамины группы В. Они нужны нашей нервной системе, так как улучшают память и внимание, дарят хорошее настроение и повышают стойкость ЦНС к стрессу.Небольшое количество жиров, белков и пищевых волокон. Ламинария на 90% состоит из воды и считается малокалорийным, но сытным продуктом. Поэтому она понравится всем, кто контролирует свой вес или желает похудеть.Не менее ценным продуктом можно считать и кунжутное масло, в котором много насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов и различных микроэлементов. Купить морскую капусту в кунжутном масле легко на этой странице.Как использовать:Ламинария – лучшее сырье для кулинарных экспериментов. Водоросль можно употреблять в готовом виде или после термической обработки.Сделайте с ней вкусный и нежный салат, в который также добавьте крабовые палочки, томаты и майонез. Приготовьте питательный и оригинальный суп из морской капусты, который будет полезен всей семье.Обжарьте мелко нарезанную ламинарию на сковороде вместе с рыбой или иными морепродуктами. Если вы любите японскую кухню, то купить морскую капусту для суши и других блюд можно в магазине полезной еды Ashaindia.Противопоказания:Индивидуальная непереносимость компонентов.Состав:Морские водоросли, кунжутное масло, кунжутное семя, сахар, соль.

 299  

Изюм «Здороведа» - имеет приятный вкус. Он отличается повышенным количеством питательных веществ. Изготовлен из натуральных компонентов с добавлением растительных жиров и диоксида серы. Присутствует каустическая сода. В производстве использовался виноград «без ГМО». Благодаря особой технологии удалось сохранить полезные свойства продукта. Зачастую производители не используют тканевую сушку. Это длительный процесс. В производстве сухофруктов они обрабатывают плоды диоксидом серы. Этот элемент во время хранения защищает сушку от плесени и насекомых. Также используются растительные жиры и глицерин, которые придают красивый вид продуктам. Но есть один существенный минус – фрукты и ягоды теряют ценные свойства. Изюм «Здороведа» изготовлен по технологии теневой сушки. Стоит немного выше, но каждый плод сохранил питательные вещества. Продукт соответствует стандарту качества. Влияние изюма «Здороведа» (теневая сушка) на организм Этот продукт рекомендуется употреблять в пищу пожилым людям, а также тем, кто страдает истощением. Входящее в состав железо, способствует лучшему кровообращению. Изюм является кладезем щелочи, за счет чего придает жизненную силу. Еще несколько веков назад целители отметили тот факт, что сухофрукты полезнее винограда, поэтому они до сих пор широко используются в народной медицине: Калий укрепляет легкие. Железо повышает иммунитет. Витамины группы В успокаивают нервную систему. Углеводы придают энергию. Клетчатка положительно влияет на органы пищеварения. Фосфор способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Глюкоза и фруктоза активизируют работу мозга. Магазин здорового питания «Ашаиндия» предлагает продукты высокого качества. Изюм «Здороведа» российского производителя хорошо гармонирует с миндалем. Аюрведа рекомендует полезную смесь студентам и школьникам. Например, изюм с молоком эффективный для работоспособности мозга. Эти ингредиенты обогащают организм полезными веществами. Применение Регулярное употребление изюма благоприятно влияет на жизненно важные органы. Его добавляют в десерты, салаты, молочные продукты и хлеб. Если чувствуется раздражительность, следует изюм залить жидкостью на некоторое время, после чего съесть. Воду можно использовать в качестве тонизирующего напитка. Она полезна для людей любого возраста. Состав витамины: в1,в2,рр макро и микроэлементы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо. пищевая ценность на 100 г: белки –2,3 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 65,8 г.

 479  

Корица Альба Юнайтед Спайсез – натуральная пряность, выращенная на экологически чистых плантациях. Экзотическая специя придает кулинарным блюдам неповторимый аромат и вкус. Продукт оказывает тонизирующее воздействие на организм, поднимает настроение. Корица Альба Юнайтед Спайсез – особенности приправы Производитель гарантирует высокое качество выпускаемой продукции. Специя получается в результате сушки натуральной коры вечнозеленого дерева коричник. Корица Альба относится к пряностям премиум-класса. Инновационная технология сушки коры позволяет полностью сохранить полезные свойства растения. Преимущества сорта заключаются в миниатюрных размерах палочек корицы. Они не источают аромата, пока специя не будет разломлена на несколько частей. Эту разновидность пряности могут употреблять, не беспокоясь о своем здоровье, люди, сидящие на диете. Целебные свойства продукта: оказывает антиоксидантное действие, очищая организм от токсинов; активизирует защитные силы; ускоряет обмен веществ; препятствует распространению вирусов и бактерий; нормализует работу органов пищеварительного тракта; снижает уровень холестерина; унимает боль. Уникальную специю добавляют для усиления вкуса в различные кулинарные блюда. Как использовать: Целебный напиток готовится просто. Палочку корицы необходимо залить 500 мл кипятка и дать настояться. Для усиления вкуса можно добавить мед и лимон. В мясные и рыбные блюда не следует добавлять больше 1-2 палочек пряности. Это может негативно отразиться на вкусе блюда. Противопоказания: Запрещается употреблять специю людям с открывшимся язвенным кровотечением и беременным женщинам. Необходимо с осторожностью использовать корицу аллергикам и маленьким детям. Состав: Оmnis cinnamomum (корица целая).