поиск голосом еда и напиткиговорите

Характеристики товара:
  • bio:Biodynamic
  • friendly:Vegan
  • tag:avignonesi
  • аппелласьон:Toscana IGT
  • выдержка в ёмкости:бочка
  • категория:IGT/IGP
  • количество в упаковке:1
  • название на русском:Авиньонези Канталоро Тоскана IGT в подарочной упаковке
  • повод:8 марта
  • подарочная упаковка:Да
  • подача:Декантация
  • потенциал хранения:3-5 лет
  • регион:Тоскана
  • сахар:сухое
  • сочетаемость:Мясо
  • страна:Италия
  • терруар:Ручной сбор урожая в период с 19 сентября по 24 октября. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 26-30°С в течение 7-10 дней в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Мацерация при 30°С в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.
  • тип:тихое
  • цвет:красное