говорите

logo

Шейная часть говядины без кости - это охлажденный полуфабрикат из говядины мясных пород. Она содержит большое количество соединительных тканей, поэтому лучше всего подходит для длительного тушения или запекания в духовке. Приготовленное таким образом рагу или мясо в горшочке становится мягким и нежным. Можно использовать для приготовления фарша и изделий из него: котлет, суфле, тефтелей, фрикаделек, соуса Болоньезе. Свежее мясо торговой марки "Перекресток" - это незамороженное сырье от проверенных поставщиков, профессиональная разделка опытным мясником непосредственно перед сборкой вашего заказа, гарантия высокого качества, отсутствие химикатов и ГМО. Мясо разделывается при температуре не выше 16-18°С с соблюдением всех санитарных норм.

Характеристики товара:

Вас может заинтересовать: